绿豆芽怎么生（绿豆芽怎么生的视频教程）

今天给大家分享一个关于如何制作绿豆芽的问题(绿豆芽制作视频教程)。以下是这个问题的总结。希望对你有帮助。让我们看一看。

一、生绿豆芽最详细的做法

1、选材料

培育豆芽菜应尽量选用当年生或隔年生、完全成熟的新鲜豆种，同时力求颗粒饱满、色泽鲜艳。

2、育前处理

促进种子发芽，通常采用“启动处理”和“浸种处理”。启动处理的方法是：经过预选后的豆粒，在送进育芽容器之前，一般先倒入60℃的热水中，浸泡1～2分钟，随后用冷水淘洗1～2次，目的是为了调整与豆粒种子发芽时有关的氧化酶系的活性，给休眠状态的种子以温度刺激，有助于豆粒发芽整齐一致。

绿豆芽怎么发

浸种处理的方法是：1千克绿豆或黄豆约需1千克水，豆粒浸种的最适合水温为20～23℃。冬天浸种时，一般用温水浸泡，夏天可以用冷水直接浸种，豆粒浸种时间一般约需8～12小时。

3、育芽温度

黄豆和绿豆的种子都属于喜温、耐热的蔬菜作物种子，其豆种发芽时的最低温度为10℃，最适宜温度为21～27℃，最高温度为28～30℃，不宜超过32℃，育芽中调节温度是采用浇水的办法，比如夏季气温过高，应用冷水普遍浇淋豆芽，但要注意浇透培育容器中心部分的芽菜，使它降低温度，冬天气温低，应用温水浇淋，以提高培育中的豆芽温度，同时要尽量减少冷空气的流通。家庭少量培育豆芽菜，冬天可将培育容器放在炉旁、灶头保温。

4、淋水催芽

育芽时的淋水方法一般有两种：一种淋洒法，要求每次淋水时水量要多，同时应该将整个容器内的豆芽菜普遍淋透，务必使整个容器中各部分芽菜的热度调节均匀，直至流出来的水温与淋入时的水温一致为止。另一种是采用灌水法，将水灌满整个容器，并使水面高出豆芽表面2厘米左右，让容器内的豆芽普遍浸在水中，然后再把水全部放走或倒净。这样重复浇灌1～2次，直至容器中各部分的芽菜温度调节一致为止。

5、采收

采收最适合在豆芽菜生长发育至胚茎充分伸长，而真叶将露或始露时为最佳，此时胚茎长约5～6厘米，根长约0.5～1.5厘米，豆瓣呈蛋黄色，胚茎显得乳白晶亮，始露的真叶呈乳黄色，不生侧根。此时，每千克绿豆可产7～8千克绿豆芽，每千克黄豆可产4～5千克黄豆芽。

饮食禁忌：绿豆芽是寒凉的食物，吃多了容易损伤胃气，且含粗纤维，容易加快肠蠕动而引起腹泻。因此，患有慢性肠炎、慢性胃炎及消化不良的病人不能多吃。

两个。如何种植绿色豆芽

绿豆芽发芽的步骤如下:

1.将绿豆浸泡24小时。

2.已经泡好了，准备放进集装箱。

3.平铺绿豆待用。

4.用一块干净的布盖上，以备后用。

5.豆芽在阴凉处怕光。

6.一天给它浇三次水，两天后的状态。

7.夏天4天后就可以吃了。

8.漂亮的豆芽都可以用。

三个。生绿豆芽的方法和步骤

家里做绿豆芽的简单方法:

食材:绿豆三小把，菜篮子一个，纱布一块，黑布一块，锅一个，水适量。

步骤:

1 .将绿豆洗净，挑出坏豆，放入水中浸泡12小时。绿豆吸水发芽。

].准备一个盆和一个菜篮子，拿一块干净的纱布，打湿盖好。把泡好的绿豆摊开，大概两层绿豆的密度。

]3 .用干净的湿黑布盖住顶部，并避光保存。

]4 .夏天气温高，需要浇几次水。当你看到布干了，你需要给它浇水。冬天每天早晚给它浇水。5 .

].这是已经有两天的绿豆芽。6 .用英语怎么说？两天的时间。7 .

].这是三天前的绿豆芽。它已经存在很长时间了。

]8 .夏天气温高，要煮三天，时间长了就难吃了。[br/][br/][br/][br/].全部拔出后，放入保鲜袋，放入冰箱冷藏。10 . b)【句意】10 .成品图。

准备半碗绿豆，用温水泡一夜。泡的水至少要比绿豆多三倍，防止绿豆泡在水里越泡越大。绿豆最上面一层是不能吸水的。【/br/】经过一夜的浸泡，绿豆的体积会明显变大，有的绿豆还会有微微露出的白点，说明绿豆已经吸收了水分，正在慢慢开始发芽。

以上是如何制作绿豆芽(绿豆芽制作视频教程)以及相关问题的解答。希望绿豆芽怎么做的问题(绿豆芽制作视频教程)对你有用！

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