墨鱼干怎么做好吃

墨鱼干怎么做好吃

   

今天,我想和大家分享一下如何做墨鱼干好吃。以下是边肖对这个问题的总结。让我们看一看。

一、墨鱼干怎么做才好吃简单

墨鱼干好吃简单:

材料:猪排500g。

辅料:盐、鸡精、大蒜、酱油、生抽、调和油。

步骤:

1.墨鱼干备用。

2.在冷水中浸泡一夜。

3.排骨焯一下,沥干水分备用。

4.将泡好的墨鱼干去掉黑膜和骨头,切成块状。

5.将辣椒和大蒜切碎备用。

6.锅里放油,放入花椒和蒜,炒香。

7.加入排骨翻炒均匀。

8.加入墨鱼干翻炒。

9.调入适量酱油翻炒均匀。

10.加水不加配料,加盐和鸡精,大火烧开,小火煨,只收汁。

两个。如何让鱼干变得好吃

三个。鱼干怎么吃才好吃

四个。如何让鱼干变得好吃

墨鱼干好吃如下:

材料:排骨500克,墨鱼干200克。

辅料:花椒2克,料酒20毫升,干辣椒2克,红烧酱油20毫升,八角1克,姜葱蒜40克,香叶1克,盐2克,草果2克。

1.排骨用水焯一下,捞出备用。

2.墨鱼干提前泡发,然后去骨去黑膜,切块。

3.用热油,姜,葱,蒜,干辣椒,香叶和草果炒辣椒。

4.加入排骨一起炒。

5.倒入料酒。

6.加汤。

7.淋上墨鱼。

8.倒入红烧酱油,上色。

9.大火煮开,煨40分钟,直到汤变干。加入盐和葱花。

以上是墨鱼干怎么吃及相关问题的解答。希望墨鱼干怎么吃的问题对你有用!

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