煮玉米要多长时间（煮玉米要多长时间?冷水还是热水?）

今天就和大家分享一下煮玉米需要多长时间(煮玉米需要多久？冷水还是热水？)，以下是边肖对这个问题的总结。让我们来看看。

一、煮玉米一般需要多长时间

煮玉米一般需要20分钟左右。

玉米的烹饪时间主要取决于玉米的品种和烹饪的锅。正常蒸箱，可能需要20分钟左右；在高压锅里，只需要8分钟；在电饭锅里，可能要一个小时甚至更久才能煮好。

刚出锅的玉米，颜色真好看。

相信很多朋友都喜欢煮玉米，但是不知道怎么操作？所以我给大家分享一下煮玉米的具体技巧和方法:

首先，剥掉玉米叶子。记得给玉米留两片叶子，让最里面的两片叶子包住玉米。外皮可以保护玉米内部的水分不被蒸发，同时减少营养物质的流失。吃起来更加绵软糯甜。

其次，很多人不知道玉米须是需要养的。它们营养价值丰富，被称为“龙须”，对健康非常有益。

最后，煮玉米的时候，建议加两样东西。第一种是食盐，第二种是食用碱；

加入几克食盐，防止玉米水分流失，使其看起来更饱满；而且，加一点点盐，可以刺激玉米本身的甜味，口感更好。

加入一勺小苏打

目的最大限度的释放玉米中的营养成分，使其更好的被人体吸收，同时也使玉米的口感更加绵软糯甜(有兴趣的朋友真的可以尝试一下)

有时候我妈在家煮玉米，喜欢把玉米皮拔干净，直接放锅里，加点水就煮好了。结果煮出来的玉米又老又硬，味道很差。我说她不行，她就和我吵架，说我特别喜欢找茬。我也觉得很无助，很难受。你能做什么？让她走吧。反正她一直吃~ ~

这是带皮的玉米。

哦~ ~最后差点忘了一个重要提示(我的头，咳，拍了~)。煮玉米的时候记得往锅里放凉水。这样煮出来的玉米会软糯可口，玉米中的营养成分也能得到最大程度的保留。有的人(包括我妈)加一壶水，等水开了再把玉米放进锅里。其实这是不对的。因为开水会让玉米突然受热，以至于外面熟了，里面很可能没熟，吃起来口感会差很多。所以煮玉米很容易，但是还是有很多学问的。

所以今天和大家分享一下这个关于烹饪玉米的知识，希望能够通过自己掌握的一些知识和技巧，正确科学的烹饪出美味的玉米。这也是我的终极目标，我非常愿意帮助别人。因为帮助别人让自己快乐！！！

二、煮玉米一般需要多长时间？

不同玉米的煮制时间也不同:水果玉米一般煮10到15分钟；白糯玉米煮开后要煮20分钟以上；黄玉米很难煮，用普通锅煮至少要半个小时；新鲜的玉米非常容易烹饪，因为它含有大量的水分，而且鲜嫩。用普通的炊具烹饪大约需要二十五分钟。用高压锅或电饭锅煮时间更短，煮十五分钟。

烹饪玉米的技巧

1.煮玉米的时候注意不要把玉米皮都剥掉，留一两层，这样玉米会更入味。

2.其实很多人直接把玉米洗干净再放锅里。如果想让玉米更加多汁香甜，最好将玉米浸泡20分钟左右，然后放入锅中煮。

3.用冷水煮玉米，用冷水慢慢加热，让玉米从外到内熟，吃起来会比较软。当然，做饭的时候可以加点盐，这样做出来的玉米更甜。

三。煮玉米通常需要多长时间

煮玉米一般需要10-15分钟。
实际上玉米要煮多长时间要根据实际情况而定，如果是甜玉米一般水开后再煮十分钟就可以了，如果是糯玉米的话时间要久一点。同时，煮玉米的时间还与玉米的老嫩和器具有关，通常嫩玉米比老玉米煮的时间短一些，高压锅比普通锅要的时间也短一些。
玉米是禾本科的一年生草本植物。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。原产于中美洲和南美洲，它是世界重要的粮食作物，广泛分布于美国、中国、巴西和其他国家。玉米是最常见的粗粮，曾一度被作为最主要的主食，营养丰富，一直都被誉为长寿食品，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素、纤维素等。

四。煮玉米一般需要多长时间？

1.玉米要煮多久？

玉米可以煮一个半小时左右。如果用高压锅煮，时间会大大减少。半个小时就熟了，但是如果你想吃烂玉米，可以再煮久一点。

二、煮玉米有什么诀窍？

1.首先我们去掉最外面的玉米皮，不是全部，还要保留两层皮，并且保留切丝的玉米，然后放入清水中清洗。此时可以放入锅中，加入清水。放入水和玉米，这样玉米水会很好吃。盖上锅盖煮。

2.玉米的种类很多，不同玉米的烹饪时间也不一样。所以如果一起煮，需要先把甜玉米拿出来，再继续煮。玉米取出后，沥干多余的水分，不要泡在水里，否则口感会变差。

三、吃玉米要注意什么？

1.玉米不能和田螺一起吃。如果两个一起吃，很容易中毒。蜗牛不能和玉米一起吃，因为会阻碍人体对锌的吸收，所以食物的营养价值会降低。

2.玉米是一种富含纤维素的食物。适度饮食可以增加肠道蠕动。但如果和其他富含纤维素的食物一起食用，容易摄入过多纤维素，吸水膨胀，从而引起腹部不适。

3.玉米本身不容易消化，而吃一些消化不良的食物会增加肠胃负担，引起身体不适，也会影响消化。常见的不易消化的食物有:脂肪:肥肉、家禽皮、猪油、油炸食品等。蛋白质:虾、鱼、牡蛎、贻贝、鸡蛋等。

你可以每天吃玉米。玉米是一种粗粮。每天吃一些粗粮，可以增加肠道蠕动，促进排便。每天都可以吃，但是吃多了会增加肠胃负担，影响身体健康。所以要控制每天吃玉米的量。不要因为玉米好吃就吃太多。事实上，这对你的健康非常不利。大家要注意。

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