四川酸辣粉的做法（四川酸辣粉的做法最正宗的做法）

今天给大家分享几个关于四川酸辣粉的做法(四川酸辣粉最正宗的做法)的问题。以下是边肖这一问题的概要。让我们来看看。

一、四川酸辣粉的做法。正宗四川酸辣粉的做法

二。四川酸辣粉的正宗做法和配方是什么？

材料:香肠150克，粉丝250克。

辅料:郫县豆瓣25g，醋30ml，花椒粉5g，葱10g，姜5g，香菜3g，水1000ml，花生油15ml，鸡粉5g。

酸辣粉的做法

1.香肠切片。

2.将粉丝浸泡在温水中。

3.热锅放油，郫县豆瓣红油翻炒。

4.加入香肠，煎至出油。

5.倒入清水，加入葱姜末、醋、花椒粉，烧开。

6.放入泡好的粉丝盖，炖8分钟。

7.盖上盖子炖8分钟。

8.最后加入香菜粉和鸡粉调味，关火。

9.放在大碗里，一份酸辣粉就做好了。

三。四川酸辣粉的正宗做法和配方

四。四川酸辣粉的美味做法

以上就是四川酸辣粉(四川酸辣粉最正宗的做法)及相关问题的答案。希望四川酸辣粉的问题(四川酸辣粉最正宗的做法)对你有用！

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