武昌鱼如何做好吃

切好的葱姜撒在菜盘上后。往上面放腌好的武昌鱼。之后放入蒸锅内蒸一段时间。再取出武昌鱼去掉葱姜和红椒。并且重新撒上葱姜和红椒放入蒸锅。最后将烧好的汁浇在蒸好的武昌鱼上。即可做成美味的清蒸武昌鱼。

清蒸武昌鱼的制作方法

准备食材：武昌鱼、红椒、葱、姜、盐、料酒、蒸鱼鼓油、植物油。

1、武昌鱼清洗干净。用刀在鱼身两面各斜切几刀。红椒切丝。葱切成葱花。生姜切片备用。

2、将盐和料酒涂抹在武昌鱼的表面和鱼腹。搁置腌10分钟左右。

热门文章简读《鹅蛋如何做好吃》

适量枸杞、冰糖和泡发的香菇倒入装有鹅蛋的碗内，沿着万变倒入适量温水后，用保鲜膜盖好碗，同时用牙签在保鲜膜上面扎几个小洞，最后放入蒸锅内离水蒸制15分钟左右，一份美味

ps：如果对本文感兴趣，可在本站搜索标题来进行深层次阅读

3、将切好的葱、姜撒在菜盘上。再把腌好的武昌鱼放在上面。同时鱼身和鱼腹都撒上葱、姜。

4、蒸锅内加水烧开。把装了武昌鱼的整个盘子都放入蒸7～8分钟后。关火虚蒸2～3分钟左右。

5、将武昌鱼端出。再去掉盘子内的葱。姜。同时重新撒上新切的葱姜和红椒放入蒸锅内。蒸两分钟。倒出盘内的汤汁。

6、起锅烧油。油热后将蒸鱼的汁倒入锅内。再放入适量蒸鱼鼓油烧开。最后将烧好的汤汁均匀浇在鱼身上。一份美味的清蒸武昌鱼就做好了。

热门文章简读《鲫鱼如何做好吃》

起锅烧油放入鲫鱼煎至略微焦黄捞出盛好，葱花和黄豆酱下锅炒出香味后，加水姜片、蒜瓣、八角和老抽调色。之后把煎好的鱼放入，加入适量海鲜酱油和清水，大火烧开转小火慢炖收

ps：如果对本文感兴趣，可在本站搜索标题来进行深层次阅读

以上就是由优质生活领域创作者 深圳生活网小编 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~