今天跟大家分享一下明矾是什么(明矾是什么颜色)的问题。以下是边肖对这个问题的总结。让我们看一看。
一、明矾是什么
十二水合硫酸铝钾。明矾又称:白矾、钾矾、钾铝矾、钾明矾,国家已经禁止其使用于食品添加剂,是含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐。无色立方晶体,外表常呈八面体,或与立方体、菱形十二面体形成聚形,有时以111面附于容器壁上而形似六方板状,属于α型明矾类复盐,有玻璃光泽。
十二水合硫酸铝钾。明矾又称明矾、钾矾、钾明矾、钾明矾,已被国家禁止作为食品添加剂使用。它是含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐。无色立方晶体,外观通常为八面体,或由立方体或菱形十二面体聚集而成,有时附着在具有111面的容器壁上,形似六角板,属于α型明矾复盐,具有玻璃光泽。密度为1.757克/立方厘米,熔点为92.5℃。95℃时失去9个分子结晶水,200℃时失去12个分子结晶水,它们溶于水,不溶于乙醇。明矾味酸、寒、有毒。因此,它有抗菌和收敛的作用,可以作为中药。明矾还可用于制备铝盐、发酵粉、油漆、鞣料、澄清剂、媒染剂、造纸、防水剂等。也可用作食品添加剂。在我们的日常生活中,它经常被用于水的净化和作为一种食用膨胀剂,如油炸芝麻球和油条。
二。什么是明矾
三。什么是明矾
四。什么是明矾
十二水硫酸铝钾又称明矾、明矾、钾矾、钾明矾、钾明矾,是含结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐。无色立方晶体,外观通常为八面体,或由立方体或菱形十二面体聚集而成,有时附着在{111}面的容器壁上,形似六角板,属于α型明矾复盐,具有玻璃光泽。密度为1.757克/立方厘米,熔点为92.5℃。95℃时失去9个分子结晶水,200℃时失去12个分子结晶水,它们溶于水,不溶于乙醇。明矾味酸、寒、有毒。因此,它有抗菌和收敛的作用,可以作为中药。明矾还可用于制备铝盐、发酵粉、油漆、鞣料、澄清剂、媒染剂、造纸、防水剂等。也可用作食品添加剂。在我们的日常生活中,它经常被用于水的净化和作为一种食用膨胀剂,如油炸芝麻球和油条。
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