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纯白菜怎么做好吃?
材料:大白菜4块、番茄1个(90g)、葱花1汤匙、大蒜4瓣、干辣椒适量。
酱料:蚝油1勺,鲜酱油1勺,盐1/3勺,白糖半勺。放入小碗中,加入2勺水淀粉,搅拌均匀。
烹饪步骤:
1将卷心菜在水中洗净。要点:白菜泡一会儿更脆;西红柿洗净;将蚝油、鲜酱油、盐、糖放入小碗中,加水、淀粉,拌匀成酱备用。
2.用斜刀切白菜,将白菜叶切成小块;大蒜去皮,拍平,切碎。
3炒锅放植物油,油温五成热,将干辣椒炒成棕红色,放入葱花和蒜末翻炒。
4大白菜大火爆炒。
将白菜翻炒至干,稍微倒出汤汁,快速加入西红柿翻炒几下。
6.倒入调好的酱料,快速翻炒均匀,关火装盘。
吃卷心菜叶的十种最佳方法
材料:大白菜3-4颗,鸡蛋2个,鸡精,盐,香葱。
做法:1。白菜叶洗净,切成大块。
2.鸡蛋打散,加入少许香葱;
3.在煎锅里炒鸡蛋,小心不要加盐。
4.鸡蛋煎好后,加入热水,直到水没过鸡蛋,然后煮沸。
5.可以打开旁边的另一个煮锅,坐在开水里。炒锅里的水烧开后,把水和鸡蛋倒入下一个炒锅。
6.水烧开后,继续煮十分钟左右,直到汤变白。
7.汤变白后,加入白菜叶调味后出锅。
白菜怎么做好吃?
做卷心菜有很多种方法。把买来的白菜切成丝或片,做成辣白菜和炖粉条。有的洗干净切片,和汤一起火锅吃。有些是盐或冷水凉拌。有些用来做包子和饺子。不管你做什么,它们都非常好吃。
大白菜的清洗方法
水白菜清洗干净后,切成长条,放入大碗中。
2.准备潮汕牛肉丸或者牛筋丸或者自己做的猪肉丸。
3.水开后,放入丸子,滚15分钟,再放入水白菜。
4.加一点盐。你可以把它放在碗里。
5.可以端上一个好吃的饺子和水白菜。
如何做好白菜?
练习:
[步骤01]
白菜洗净,用小苏打和水浸泡十分钟,捞出晾干,放入热水中焯水后捞出。
[步骤02]
大蒜多剁成蒜末,葱和姜切一些,喜欢吃辣的话准备一些干红辣椒。
[步骤03]
锅里热油翻炒,放入蒜、葱、姜、干辣椒炒香,白菜香后放入。
[步骤04]
不要煎长勺子,因为它很烫。翻炒几下,加盐和酱油,再翻炒几下。
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