炒鸡蛋的做法

切好的辣椒直接放入锅内炒干水分后捞出盛好。再起锅烧油倒入鸡蛋液搅动翻炒成型。最后加入少量油。放入蒜片炒出香味。加入辣椒丝翻炒均匀。再倒入煎好的鸡蛋块炒匀。一份美味的青椒炒鸡蛋就完成了。

青椒炒鸡蛋的制作方法

准备食材：鸡蛋、青椒、蒜、油、盐、鸡精。

1、鸡蛋打散搅匀盛好。青椒切丝。蒜切片备用。

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洗好的白米倒入锅内加入适量清水后大火煮开后，转小火加入肉丁搅匀再次煮开，同时再放入香菇搅匀。最后转小火煮制10～15分钟，加入青菜末后搅匀，撒上适量盐调味，一份美味的香

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2、切好的辣椒直接放入锅内翻炒。直到水分被炒干再捞出盛好备用。

3、起锅烧油。油热后倒入鸡蛋液用锅铲略微搅动。直到蛋液成型再盛入碗内备用。

4、锅内加入少量油。放入切好的蒜炒出香味后。放入辣椒丝翻炒均匀。

5、最后倒入煎好的鸡蛋块炒匀。加入适量的盐。一份美味的青椒炒鸡蛋就做好了。

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洗净的鸡蛋放入锅内煮熟后捞出放凉，再剥掉鸡蛋壳备用。起锅烧水加入包裹好的卤料和适量老抽，大火烧开转小火煮15分钟，最后放入去壳的鸡蛋小火煮30分钟左右关火，美味的卤蛋就

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