鸡尾酒的种类（鸡尾酒的种类名称大全）

今天我想和大家分享一些关于鸡尾酒种类的问题(鸡尾酒名称大全)。以下是边肖对这个问题的总结。让我们看一看。

一、鸡尾酒名称完整列表(鸡尾酒如何调配)

二。鸡尾酒的种类有哪些鸡尾酒

三。鸡尾酒的种类

1、定型鸡尾酒：指配方固定的鸡尾酒，部分属于传统经典鸡尾酒。
2、不定型鸡尾酒：指调酒师临时创意、现场发挥调制的鸡尾酒。
3、醒后鸡尾酒：一般指早晨搭配早餐饮用的鸡尾酒。
4、餐前鸡尾酒：以增加食欲为目的。
5、餐后鸡尾酒：以助消化为主要目的。
6、休闲鸡尾酒：随意性比较强。作为休闲，以果汁和汽水为辅料的鸡尾酒最多见。
7、冰镇鸡尾酒：根据饮料的特性决定的。
8、热饮鸡尾酒：调制时会会加入热水、热咖啡、热牛奶等原料，如热冲酒、爱尔兰咖啡、热威士忌托蒂等就是典型代表。

四。鸡尾酒有哪些种类

说到鸡尾酒，相信大家都有所了解。其实鸡尾酒并不是只有一种。让我们了解一下鸡尾酒的种类。欢迎阅读。

有哪几种鸡尾酒？

按饮酒时间和场合:

鸡尾酒按饮用时间和场合可分为餐前鸡尾酒、餐后鸡尾酒、晚餐鸡尾酒、睡前鸡尾酒和派对鸡尾酒。

1。餐前鸡尾酒

餐前鸡尾酒又称餐前开胃鸡尾酒，主要在餐前饮用，对刺激食欲有很好的作用。这些鸡尾酒通常含糖量较低，口味偏酸或偏干。即使是甜的餐前鸡尾酒也不是很甜很油腻。常见的餐前鸡尾酒有马提尼、曼哈顿、各种酸葡萄酒等。

2。晚餐后鸡尾酒

餐后鸡尾酒是餐后甜点，有助于饭后消化，所以带有甜味的利口酒，尤其是香草利口酒，用在葡萄酒中。这些利口酒中混有多种药材，饮用后可消食化积，促进消化。常见的餐后鸡尾酒有B and B、斯汀格、亚历山大等。

3。晚餐鸡尾酒

鸡尾酒这是晚餐的鸡尾酒。一般味道比较辣，酒色比较鲜艳，很注重酒和菜的搭配。其中一些可以用作“碗、汤等的替代品”在一些比较正式和优雅的用餐场合，晚餐通常用葡萄酒，但很少用鸡尾酒。

4。派对鸡尾酒

这是一种在一些聚会上使用的鸡尾酒。其特点是非常注重葡萄酒的口感和配色，酒精度普遍较低。鸡尾酒既能满足人们的社交需求，又能烘托各种聚会的气氛，深受年轻人的喜爱。常见的葡萄酒有特基拉日出、自由古巴、马颈等。

5。夏季鸡尾酒

这种鸡尾酒清凉爽口，有生津止渴的神奇功效，特别是在热带地区或炎热的夏季。好吃又好喝，比如冷饮，科林饮品，庄园宾治，长岛冰茶。

按醇基:

对调制鸡尾酒的基础品种进行分类也是一种常用的分类方法，分类方法比较简单，容易记忆，主要有以下几种:

1.以杜松子酒为主的鸡尾酒，如金菲斯、阿拉斯加、新加坡司令等。

2.以威士忌为主的鸡尾酒，如老式鸡尾酒、罗布罗伊、纽约等。

3.以白兰地为主的鸡尾酒，如亚力山大、阿拉巴马、白兰地酸酒等。

4.以朗姆酒为主的鸡尾酒，如白加迪鸡尾酒、德利、麦太等。

5.以伏特加为基酒的鸡尾酒，如黑俄罗斯、血腥玛丽、奥格等。

6.以中国酒为基酒，如曹青、梦幻洋河、干汾酒等。

以上是关于鸡尾酒种类的问题(鸡尾酒名称大全)及相关问题的答案。希望关于鸡尾酒种类的问题(鸡尾酒名称大全)对你有用！

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