丸子汤的家常做法（丸子汤的家常做法视频）

  今天小编给各位分享丸子汤的家常做法（丸子汤的家常做法视频），如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注小站，我们一起开始吧！

花生丸子汤的常见做法

花生配一碗细砂糖，一碗满满的糯米粉。看花生的量。花生汤药丸。150度剥花生壳20分钟。烤花生，放凉一会儿。薄皮可以很容易地擦掉，用沥水篮过滤掉。

将糖和花生倒入料理机中，双手捣碎，将糯米粉和面条搓成球，将花生球放入球中。把水烧开，煮熟，然后吃。

银耳丸子汤的常见做法

—成分列表—

材料:银耳50克。

辅料:菠菜、羊肉馅200g、胡萝卜、香菇3朵、盐、蛋清、酱油、香油、葱、姜。

—烹饪步骤—

1.将胡萝卜、蘑菇、菠菜、洋葱和姜切碎备用。我用的银耳是新鲜的银耳。不要泡头发。撕一朵好花备用。

2.羊肉丸这一步比较复杂:在馅料中加入葱花、姜末、香油、酱油和少许盐，搅拌均匀(馅料需要加热)，加入蛋清和淀粉，搅拌均匀。袖手旁观。(如果有十三香包子饺子，最好放在馅料里)

3.锅烧热，然后依次放入食用油、葱姜、大料、水、银耳、胡萝卜、香菇、酱油、盐。将锅烧开，小火炖大约30分钟。这时候银耳的胶质就出来了。然后放入菠菜，上丸子(丸子用勺子盛上肉，沿着锅沿放入锅内……)等等。

面汤的普遍做法

主要材料:

1萝卜。

100克面粉

辅助材料:

10克精盐

十三香4克

酱油适量

一点醋

1根香菜

胡椒粉适量

步骤一:白萝卜一个，擦丝备用。也可以根据自己的需要搓一小块白萝卜。

第二步。放萝卜丝和盐一会儿，会有一些蔬菜汁出来，倒出一些蔬菜汁，然后加入面粉和十三香拌匀。如果喜欢硬丸子，多放点面粉；如果你喜欢软球，就少放点面粉。

第三步。将它们分成你喜欢的尺寸。

第四步。锅里放油，七八成热的时候把丸子放进去。定型后，慢慢推球，使其上色均匀。

第五步。煎至金黄色，取出全部煎熟。如有剩余，放凉后放入冰箱冷冻。

第六步。锅中放入适量的水，将水烧开，放入丸子，大火烧开，中火煮5、6分钟。

第七步。在汤碗中放入适量的酱油、醋、十三香、胡椒粉、香菜。

第八步。舀一勺热汤，品尝准备好的汤是否适口，然后把丸子和汤全部放进去。

瘦肉丸子汤的家常做法

将瘦肉切成小块，加入蒜、葱、姜，倒入绞肉机，制成肉末；

2.将适量的油、蛋清、酱油、料酒、味精倒入肉末中。别忘了加点淀粉让它更容易成丸，然后搅拌均匀；

3.将锅内水烧开，用手和勺子将肉酱挤成丸子，大火煮至丸子浮起；

加入青菜、适量食用盐、鸡精、胡椒粉，搅拌均匀，然后出锅。

辣椒丸子汤的常见做法

材料

五个萝卜球

刘戈豆腐丸子

炒猪肉五六个。

2勺香醋

1勺辣椒面

3个洋葱

燃料消耗

200格令盐

练习步骤

第一步

提前炒好萝卜丸子和酥肉。

第二步

在水边用盐烹饪会消耗石油。将辣椒面和水倒入装满丸子的碗里。边滑边倒香醋~辣椒油~花椒油~香油，撒上小葱。

酸汤丸子汤的正宗做法

材料:

1-2个西红柿，

200克肉末，

5片生姜，

2-3根小葱，

1勺酒，

1个鸡蛋，

取一勺生的，

一点胡椒粉，

1勺淀粉，

适量的盐，

芝麻油，

适量的食用油、

少许胡椒粉(没有)，

练习步骤

第一步

选择3肥7瘦的前腿猪肉，去皮，有心情的时候剁成肉末，用绞肉机剁碎。不行就找超市帮忙剁碎，或者直接买成品肉末。

第二步

将3片姜和葱花切碎，汤里留一些葱花，剩下的放入肉末中，加入1勺酱油、1勺料酒、适量盐和少量花椒粉，将1个蛋清和1勺淀粉放入碗中，将所有调料搅拌均匀。

第三步

加入适量香油，朝一个方向搅拌肉末，直到肉末变得坚实有弹性。

第四步

可以用1-2个西红柿。我在这里用一个西红柿。洗净，去皮(可用开水烫或用勺子刮)，切成小块备用。

第五步

热锅放适量油，放入姜丝炒香，放入西红柿丁，放入适量盐翻炒。可以把西红柿快速炒到变软，然后加入适量的开水(没有开水的水也可以)。

第六步

大火烧开，小火，和肉丸一起煮，用勺子挖一勺。可以用勺子定型(也可以用手挤或者肉丸神器)。全部煮熟，转中火，煮5分钟。加盐和少许胡椒粉调味。撒上葱花。

砂锅丸子汤的家常做法

1.材料:猪肉馅300g，豆腐200g，白菜100g，鸡蛋2个，灵芝10g，淀粉适量，香菜适量，盐适量，葱适量，姜适量，八角1个，胡椒粉少许。

2.将葱姜末放入肉末中；

3.加入一勺盐；加入适量淀粉，增加肉馅的粘度；

4.加两个鸡蛋，营养更丰富。用筷子朝一个方向搅拌肉，直到很稠；

5.锅中加入适量清水，将灵芝片用水冲洗干净后放入锅中；

6.加入一颗八角和少许胡椒粉；

7.大火煮开，转小火15分钟，把灵芝中的营养物质熬出来；

8.拿出灵芝片。下次做汤的时候可以循环使用，可以连续使用2~3次。

9.用小勺舀一勺肉，做成丸子；还可以用虎口挤球，挤出来的球更圆更漂亮；

10.放在锅里，一直保持沸腾，开小火，这样锅里的丸子更容易成型；

1.将丸子依次放入锅中，用勺子撇去表面的浮沫；

12.丸子浮出水面后，放豆腐进去；

13.大火煮7~8分钟，丸子就熟了；

14.锅里放适量的青菜，可以根据自己的喜好放各种青菜；

15.将蔬菜变软，加盐调味，撒上少许芫荽即可食用。

烧丸子汤的常见做法

1.将葱、姜、蒜切段。肉丸是我昨天炸的蔬菜肉丸。

2.锅里放少量油，放入葱、姜、蒜炒香。

3.加入适量温水，然后大火烧开。

4.然后加入肉丸，用油的量加入少量盐鸡精调味，翻炒几下。

5.继续烧2分钟，出锅即可。肉丸不要烤太久。

6.好吃又好做。

以上内容就是为大家分享的丸子汤的家常做法（丸子汤的家常做法视频）相关知识，希望对您有所帮助，如果还想搜索其他问题，请收藏本网站或点击搜索更多问题。

以上就是由优质生活领域创作者 嘉文社百科网小编 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~