北京风俗（北京风俗传统）

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北京海关的由来

1.二月二日，龙抬头。

人们习惯在这一天剃头，但正月不能剃头，所以人们选择在这一天剃头，以期待好运。

在这一天，北京人会吃春饼，叫做“吃隆林”。

也就是二月二吃春饼，注意把嫁出去的姑娘带回家。

2月2日，女性在这一天不能做针线活，因为龙会在这一天抬头看世界，针会刺到龙的眼睛。

2.老北京的端午节有吃粽子、赛龙舟、戴香囊、避五毒的传统习俗。

3.北京春节的传统习俗

北京春节的习俗极其丰富和独特。

农历23日:祭灶

灶神，俗称“灶神”，把灶神送上天。在老北京这叫年夜饭。把蜜瓜给灶神和灶神奶奶，把嘴粘住，免得天上瞎报。

以下传统习俗现在几乎被遗忘，特别标明★

12月24日:扫房子。

古代把春节大扫除称为“扫年节”。那就是在旧的一年里革除旧物，扫除一切不好的“霉运”和“恶运”，迎接新的一年。

★腊月二十五:做豆腐

老北京人说“腊月二十五，磨豆腐”。“腐”和“福”的读音差不多。做豆腐意味着“在新的一年里获得幸福和祝福”。

★12月26日:去割肉。

民间谚语:“腊月二十六，杀猪割肉”。之所以把“割年肉”列入年节歌谣，是因为过去农耕社会经济不发达，人们只能在每年腊月的民俗节日吃肉，所以称之为“年肉”。

★12月27日:宰杀岁鸡。

春节越来越近了。26号吃完炖肉，今天要做的就是“杀鸡”。民谣“腊月二十七，杀鸡年”就是这个意思。

腊月二十八:腊八节

腊八粥是腊八节上用各种食材熬制的粥，也叫七宝五味粥。

★腊月二十九:包子。

意思是馒头。繁荣意味着“发财”。

第三十年:吃饺子，留着。

也就是年夜饭，主要吃饺子。饺子要有肉有菜，取“财”的谐音。剁馅需要全家人轮流剁，也就是剁“小人”。

第一:新年快乐。

首先是拜年的时间，北京的庙会也在这一天开始。按照老北京的习俗，正月初一，女婿要见岳父母。现在一般都是农历二月，他女儿女婿回老家拜年。老北京人很重视拜年，但这是一种尊重和祝福。

第二:拜财神，借元宝。

第二天早上，天不亮我就把馄饨做好了，因为它看起来像个元宝。第二天是老北京人祭拜财神的日子。希望新的一年一切顺利。

★初三:老鼠结婚的日子。

据说第三天晚上是老鼠结婚的日子。在过去的日子里，住在平房里的孩子们听到一只老鼠在天花板上跑来跑去，祖母会说这只老鼠要结婚了。

第四:逛庙会，走亲戚。

农历四月初四是祭拜财神的日子。老北京人祭拜亲人后逛庙会。

★第五天:掰五个包子。

正月初五，俗称“破五”，意为“智穷、学穷、文穷、命穷、交友穷”。也是吃饺子的日子，俗称“掐嘴”。以前店里的伙计们最怕这一天的晚饭，因为如果老板给伙计们一个包子做这一天的晚饭，伙计们吃完这顿饭就会收拾东西回家。

六:等待“直走”

农历六月初六，习惯上说这一天最受欢迎的男孩是12岁的男孩，因为12是6的两倍大，这一天被称为六岁生日。这一天，家家户户都会把节日里积攒的垃圾扔出去，叫做送穷鬼。

农历新年元宵节

元宵节，又称“上元节”，起源于汉代。据说汉朝平定“朱禄之乱”的日子，恰好是正月十五。为了纪念这一天，汉文帝下令正月十五为元宵节。

北京海关的独特起源

北京春节习俗

根据北京的老规矩，农历新年几乎在腊月初十开始。“腊八巴，西部西部寒鸦冻死”是一年中最冷的时候。然而，严冬过后，马上就是春天了，人们过年和春节的热情并没有因为寒冷而降低。在腊八节，人们在家和寺庙里吃腊八粥。这种特殊的粥是用来祭祖祭神的，但仔细想想，这是农业社会的一种骄傲表现——这种粥是用各种米、豆、干果(杏仁、核桃、瓜子、荔枝肉、莲子、花生、葡萄干、菱角米……)做成的。这不是粥，是一个小型的农业展览。腊八会在这一天泡腊八蒜。这一天，把蒜瓣放在高醋里，封起来，过年吃饺子。到了年底，大蒜变成了翡翠，醋有了辣味，人们忍不住多吃了饺子。在北京，每个家庭都在春节吃饺子。

从腊八开始，商店加大了在地上购买年货的力度，街上的摊位也多了起来——卖春联、年画、蜜制品、水仙花等。只有这个季节才有。这些赶年货的小摊，教孩子心跳加速。在胡同里，叫卖声比平时更多更复杂，有的只在腊月出现，比如卖宪法书、松枝、薏米、年糕的。

北京有哪些美丽的风俗？

1.春饼

北京民间食品，一种煎饼，也叫煎饼。每年春天开始，北京人吃春饼，这被称为“咬春”。农历二月初二是龙抬头的日子。中国有句古话。在这一天，北京人也吃春饼，这被称为“吃隆林”。春饼比烤鸭煎饼更大更有弹性，因为卷了很多菜。

2.京剧

京剧被称为国粹，已有200多年的历史。它的前身是徽调，俗称皮黄戏。歌舞并重，融合武术，运用虚拟动作，节奏感强，创造了许多程序化的表演。唱歌要注意吐字。朗诵是音乐。在唱、读、做、打中，逐渐形成了完整的艺术风格和表演体系。

第三步:塑造面团

俗称面人、江米人。历史上有逢年过节用面粉揉“月饼”、“面鱼”等民俗，产生了面塑艺术。北京面塑艺术经过几代民间艺术家的继承和发展，吸收了其他艺术的精华，博采众长，不断探索，逐渐形成了具有北京特色的面塑艺术流派。“绵人郎”就是其中一个流派。

北京海关概述

吃春饼，一种北京特有的非常薄的饼。每年初春，北京家家户户都吃这种蛋糕，被称为咬春。

还有农历二月初二，是中国传统的龙抬头的日子。在这一天，北京人也需要吃春饼，叫做“吃隆林”。腊月初八需要喝腊八粥，也就是腊月初八，老北京人会用豆子、大米、红枣、葡萄干、桂圆等杂粮和干果熬制腊八粥。它的寓意是大丰收。腊月二十三，香瓜贴，腊月二十三是小年。这种甜瓜是麦芽糖做的糖果。

北京春天有哪些习俗？

一般来说，你会在春天的那一天吃春饼、卷煎饼、炒鸡蛋和熟肉，或者配上萝卜、黄瓜和生菜。春天适合养肝，多吃绿叶蔬菜。随着天气转暖，梅花、桃花、春花、海棠竞相开放。周末，一家人可以去郊游，赏花，放风筝。

北京的风景、风俗和美食

北京有如此多的景点。如果你想看水和风景，去颐和园。想看北京中轴线，去景山公园爬山。错过汉朝，就去八达岭长城。想看红叶，就去香山。如果你想了解西藏的宗教，去喇嘛庙。想吃牛羊肉，正宗的牛街一定会让你好吃，东来顺的乞讨肉也会让你开心。

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