培养基种类（细菌培养基种类）

今天我想和大家分享一些关于培养基种类(细菌培养基种类)的问题。以下是边肖对这个问题的总结。让我们看一看。

一、细胞培养基有哪些种类？

用于细胞培养的各种人工培养基可分为以下四种:

含血清培养基:胎牛血清是动物细胞培养基最常见的补充成分。作为一种成本相对较低的辅助成分，为动物细胞培养提供最佳培养基。这些补充剂可以为不稳定或不溶于水的营养物质提供载体或螯合剂，提供激素和生长因子，蛋白酶抑制剂，并结合和中和有毒部分。

无血清培养基:含血清培养基存在诸多缺点，可能是免疫学研究中潜在严重误解的原因。为了克服使用血清的这些缺点，已经开发了一些无血清培养基。这些培养基通常是专门为培养单一类型的细胞而制备的，并含有一定量的纯化生长因子、脂蛋白和其他蛋白质，它们最初是由血清提供的。这些介质也被称为“确定介质”，因为这些介质中的物质是精确已知的。

测定化学成分的培养基:这些培养基含有无污染的超纯无机和有机成分，也可能含有纯蛋白添加剂，如生长因子。这些成分由基因工程细菌或酵母产生，并添加了维生素、胆固醇、特定氨基酸和脂肪酸。

无蛋白培养基:无蛋白培养基含有任何蛋白质，只含有细胞培养所必需的非蛋白质成分。与血清培养基相比，无蛋白培养基促进细胞生长和蛋白表达，有利于下游表达产物的纯化。MEM、RPMI-1640等配方不含蛋白质，必要时可补充蛋白质。表1介绍了不同类型的天然和人工介质。

二。培养基是如何分类的？

化学分类:

1.天然培养基

天然培养基是指由动物、植物或微生物，包括其提取物制成的一种培养基。比如说。牛肉膏蛋白胨培养基、麦芽汁培养基和LB培养基等。

常见的天然有机营养素有豆芽汁、玉米粉、土浸液、麸皮、牛奶、血清、椰子水等。天然培养基成本低，除实验室常用外，也适合工业化大规模微生物发酵生产。

2.组合培养基

合成培养基是根据天然培养基的成分，人工设计和模拟合成化学物质而制成的一种培养基。比如说。高一中、查一中等。

合成培养基有一定的配方，配制合成培养基时重复性强。但与天然培养基相比，其成本较高，且微生物在其中的生长速度较慢。一般适用于微生物营养需求、代谢、分类鉴定、生物量测定、菌种选育、遗传分析等实验室研究。

3.半组合培养基

它是指以化学试剂为主要原料，添加一些或某些天然成分配制而成的一种培养基。例如，马铃薯蔗糖培养基。

物理分类:

1.液体培养基

80% ~ 90%是水，其中添加了可溶性或不溶性营养物质。

2.固体培养基

一种制备的固体基质。按性质可分为固化介质、不可逆固化介质、天然固体介质和滤膜。

3.半固体介质

是指在液体培养基中加入少量凝固剂制成的半固体培养基。

4.脱水介质

又称预制干燥介质，是指含有除水以外的所有成分的商业介质。

微生物的分类:

1.选择性培养基:根据微生物的特殊营养需求或其对某些化学和物理因素的抗性而设计的一种培养基。它具有将杂菌样品中的劣势菌转化为优势菌的功能，广泛应用于菌种筛选等领域。

2.鉴定培养基:在配料中加入能与目标菌的无色代谢产物发生反应的指示剂，只需肉眼辨别颜色，就能从近似菌落中方便地找出目标菌菌落的一种培养基。例如曙红亚甲蓝乳糖培养基(EMB)。

扩展数据:

培养基的配置原则:

1.选择合适的营养素。

一般来说，所有微生物的生长和繁殖都需要培养基含有碳源、氮源、无机盐、生长因子、水和能量。但由于微生物的营养类型复杂，不同的微生物对营养物质的需求也不同。因此，需要根据不同微生物的营养需求，配制有针对性的培养基。

2.营养成分的浓度和比例合适。

当培养基中的营养浓度合适时，微生物可以很好地生长；当营养浓度过低时，不能满足微生物的正常生长要求；当营养浓度过高时，可能会抑制微生物的生长。例如，高浓度的糖类、无机盐、重金属离子等。既能维持和促进微生物的生长，又能起到抑菌或杀菌的作用。

3.控制pH条件

培养基的pH值必须控制在一定范围内，以满足不同类型微生物的生长繁殖或产生代谢产物。各种微生物生长、繁殖或产生代谢产物的最适pH条件是不同的。一般来说，细菌和放线菌适合在pH7-7.5范围内生长，而酵母和霉菌通常在pH4.5-6范围内生长。

4.控制氧化还原电位

不同类型的微生物对氧化还原电位(F)有不同的要求。一般好氧微生物在F值在+0.1V以上才能正常生长，一般以+0.3-+0.4V为宜。厌氧微生物只有在F值低于+0.1V时才能生长，兼性厌氧微生物在F值高于+0.1V时进行有氧呼吸，低于+0.1V时进行发酵。

5.原材料来源的选择

在配制培养基时，应选用廉价易得的原料作为培养基的配料，特别是在发酵工业中，大量使用培养基，使用低成本的原料显示其经济价值。

6.灭菌处理

为了获得纯净的微生物培养物，必须避免杂菌的污染，所以所用的设备和工作场所都要进行消毒和灭菌。对于培养基，需要进行严格的灭菌。一般来说，培养基是用高压蒸汽灭菌的。一般培养基以1.05kg/cm2，121.3℃灭菌15-30分钟。

三。常见培养基的类型和用途

培养基按其物理状态可分为固体培养基、液体培养基和半固体培养基三类。
（1）固体培养基。是在培养基中加入凝固剂，有琼脂、明胶、硅胶等。固体培养基常用于微生物分离、鉴定、计数和菌种保存等方面。
（2）半固体培养基。是在液体培养基中加入少量凝固剂而呈半固体状态。可用于观察细菌的运动、鉴定菌种和测定噬菌体的效价等方面。
（3）液体培养基。液体培养基中不加任何凝固剂。这种培养基的成分均匀，微生物能充分接触和利用培养基中的养料，适于作生理等研究。常用于微生物增殖和富集。发酵工业通常使用该类培养基。

四。文化媒体有哪些分类？

通常，培养基分为物理分类、化学分类和微生物分类。

1.物理分类。

1.液体培养基:其中80%-90%是水，是含有可溶性或不溶性营养物质的培养基。

2.固体介质:制备的固体基质按其性质可分为固化介质、不可逆固化介质、天然固体介质和滤膜。

3.半固体培养基:指在液体培养基中添加少量凝固剂制成的半固体培养基。

4.脱水介质:又称预制干燥介质，是指含有除水以外的所有成分的商业介质。

二。化学分类。

1.天然培养基:指一种由动物、植物或微生物制成的培养基，包括其提取物。

2.组合培养基:根据天然培养基的成分，人工设计和模拟合成化学物质而制成的培养基。

3.半组合培养基:指以化学试剂为主，添加部分或某些天然成分配制的一种培养基。

三。微生物的分类。

1.选择性培养基:根据微生物的特殊营养需求或其对某些化学和物理因素的抵抗力而设计的培养基。它具有将杂菌样本中的劣势菌转化为优势菌的功能，广泛应用于菌种筛选等领域。

2.鉴别培养基:在配料中加入能与目标菌的无色代谢产物反应的指示剂，只需肉眼鉴别颜色，即可得到能方便地从近似菌落中找到目标菌落的培养基。

扩展数据:

其他特殊媒体:

1.选择性培养基。选择性培养基是指根据某种微生物的特殊营养需求或其对某些化学和物理因素的抗性而设计的培养基。其作用是使混合菌样本中的劣势菌成为优势菌，从而提高该菌的筛选效率。

2.酵母富集培养基。葡萄糖5%，尿素0.1%，硫化铵0.1%，磷酸二氢钾0.25%，磷酸氢二钠0.05%，七水硫酸镁0.1%，七水硫酸铁0.01%，酵母精0.05%，孟加拉红0.003%，pH4.5。

3.阿什比无氮培养基。富集型好氧固氮菌，甘露醇1%，磷酸二氢钾0.02%，七水硫酸镁0.02%，氯化钠0.02%，二水硫酸钙0.01%，碳酸钙0.5%。

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