惊蛰这天吃什么（惊蛰这天吃什么好）

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春分蛰的习俗。

蛰的习俗有:吃梨、炒豆、盖鼓、祭白虎、吃龙须面、祭雷神、打小人、戴龙尾帽等等。

吃梨

农民中流传着这样一句话:“吃一个带刺的梨，一年到头都会神清气爽”。梨与离别谐音。根据民间传说，当你吃一个带刺的梨时，你可以远离庄稼和害虫，这意味着你想在好天气里获得好收成。

2.油炸豆子

在一些地方，农民在醒来的那天吃炒豆子是一种习俗。人们将大豆在盐水中浸泡一段时间，然后放入锅中油炸，这意味着当它们在锅中加热时，昆虫会发出弹跳的声音。

3.鼓皮

在一些农村地区，这一天必须蒙住皮肤。相传雷神在蛰伏的季节敲响了战鼓，唤醒了万物，给世界带来了春天的精神。为了帮助神，人们不得不适应天气。

牺牲白虎

乡下的老人说，在这个刺痛的日子里供奉一只白虎，可以驱走一切恶灵，消除一切邪恶。如果觉得自己在不吉利的年份犯了小人，就要在被蛰的那一天祭祀白虎，祈求一年平安顺利，赶走小人和疾病。

吃龙须面。

在一些农村，龙须面在他醒来的那天吃。烤出来的饼要有龙纹，包在里面的饺子要有龙牙，希望吉祥平安，有龙在人间的意思。

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