醪糟汤圆（醪糟汤圆的做法）

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汤圆的常见做法

调味品

米酒适量，汤圆200克，藕粉适量，

一点糖。

该方法包括以下步骤:

1.准备米酒，饺子，藕粉。

2.准备一个奶锅，放大半锅水，把水烧开，然后放入一个小汤圆，漂起来就熟了。水再多一点就不粘锅了。饺子煮好后，根据自己的胃口舀点水)

3.舀出一些水后，加入米酒和藕粉。继续搅拌，直到锅变得粘稠冒泡，然后关火出锅。

4、出锅，根据个人喜好，如果糖不够，可以适量加糖。

5.加入藕粉既增加了营养，又能防止米酒和汤圆沉入碗中，影响美观！

水煮蛋饺子的自制方法。

主要材料:

老灶1汤烧

1个鸡蛋

辅助材料:

枸杞5粒，水1碗。

步骤:

1.准备酒醅和鸡蛋，打碎成蛋液备用。

2.将一碗水倒入锅中，加入1汤匙土豆泥。

3.煮沸后加入枸杞，转小火3-5分钟。

4.将蛋液倒入锅中，然后开关锅。

怎么做汤圆？

材料:花生200克，糯米粉500克，甜酒50克，糖20克，水20克。

练习:

1.花生准备好了。锅热的时候不要放油。将花生倒入其中，炸至脱皮。将花生放入锅中，搓去外皮，然后将花生压成花生馅，加入糖。

2.糯米粉做好了。先在锅里放一点糯米粉在冷水里，小火慢慢把糯米粉搅拌成米糊。将煮好的饭团放入干净的碗中，然后加入干粉，揉成团。分成小组。

3.将小球压成花生馅，再揉成糯米球，锅里放些水烧开。饺子煮熟后，加入甜酒和糖煮沸。

用米酒煮汤圆

一个

将锅里的水烧开，放入元宵。不会粘锅，但漂起来就熟了。

2.

倒蛋液的时候一定要转到最小火，蛋花会散开很均匀很好看。

3.

最后，当你把它放进酒里时，关火。酒煮开后会发酸，口感不会甘甜醇厚。

4.

调味用的糖可以根据个人口味添加，然后根据情况在碗里添加。

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