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冰糖怎么炖梨?
雪梨400克、银耳10克、枸杞2克、红枣3克、冰糖2克。
先将银耳用热水浸泡,再将红枣去核,然后切块。然后把雪梨在靠近顶部的地方横着切开作为雪梨杯的盖子,再用刀去掉梨核和果肉。不要切果肉,去掉梨核。
然后将果肉倒入雪梨杯中,将泡好的银耳的硬根去掉,用手撕成碎片,放入雪梨杯中。然后将红枣丁、枸杞、冰糖依次放入雪梨杯中。
雪梨用适量的冷水盖好,然后放在小碗里,防止蒸的时候汤汁溢出。然后放入沸腾的蒸笼中,大火蒸40分钟,取出食用。
冰糖雪梨汤的正确做法
第一步
将梨洗净,切成小块或片备用(保留梨皮)。向锅中加入约1000毫升水。
第二步
将切好的梨放入锅中,烧开,转小火煮八分钟,加入冰糖再煮一分钟,然后关火。
第三步
将煮好的梨和水全部倒入破壁机中,按下榨汁按钮,大约需要1分30秒完成。
第四步
可以用滤网过滤一下,这样味道会更好。不过滤也可以。破壁机很破,没有大渣。
梨扇贝冰糖怎么炖?
配料:川贝、冰糖、梨。
1.将梨去皮、去核,切成小块。锅中放入适量清水,倒入梨块,冰糖大火煮开,再用中火煨。
2.川贝母用破壁机粉碎成粉末。川贝母粉要放入少许水中,搅拌均匀。
3.雪梨用水煮10分钟左右,倒入用水调好的川贝母粉,关火。
冰糖雪梨汤的做法
1.1将银耳浸泡在水中,
2.将泡好的银耳捞出,切碎。
削一个梨,把它切成块。
4.将6个梨、碎银耳、红枣洗净,放入电饭煲中,倒入适量清水,选择汤钮(或粥钮)炖40分钟。
5.打开锅盖,加入15个洗净的枸杞和30g老冰糖,盖上锅盖继续炖10分钟。
6.将煮好的银耳梨汤搅拌均匀,放入碗中。结束了。
冰糖炖梨整体怎么做?
先将雪梨洗净,去皮,切块放入锅中,然后将冰糖放入锅中,加入纯净水4,盖上锅盖。
锅里放水,放在蒸好的蔬菜上。烧开水后,将锅放入锅中,盖上锅盖,小火炖一两个小时,关火,出锅。再炖一锅冰糖雪梨汤。
冰糖炖雪梨怎么做?
冰糖炖雪梨由雪梨、冰糖、钩子等制成。配料是冰糖30-60克。
第一步:将雪梨去皮去核,冰糖处理,放入碗中加水炖至冰糖融化。梨味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素b1b2c胡萝卜素等。主要烹饪技术是炖梨润肺清热,生津止渴,润肺生津,润肺止咳。可用于治疗小儿咳嗽、干咳无痰、口干咽燥。特别适合秋天。吃起来酸酸甜甜的,还能润喉。它很有营养。冰糖雪梨除了润肺止咳,还有美容保健、保湿、抗皱、美白肌肤的功效。
银耳炖梨
第一步
将银耳浸泡在头发中,将银耳去黄根,雪梨去皮切块,鲜百合洗净。
第二步
锅中加入足量的水,大火烧开后放入银耳,然后转小火焖20分钟。
第三步
加入冰糖,加入梨块煮20分钟,加入百合煮15分钟。关火,关火后不要马上开盖,炖10分钟。
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