今天给大家分享一个关于烹饪食谱的问题(魔兽世界怀旧服烹饪食谱)。以下是边肖对这个问题的总结。让我们来看看。
1。有哪些既营养又容易烹饪的食谱?
有许多种营养和方便的菜肴,如薏米瓜骨头汤,蚝油杏鲍菇,黄瓜丝和鸡蛋饼等。他们的方法不难,很容易学,你做一次就能掌握。
我来分享一下我做这些菜的方法,希望对你有帮助!
【薏米冬瓜骨头汤】
把工作的眼泪洗干净,在水里泡两个小时左右。香菜切片,姜切片,葱切片。冬瓜去皮切块,猪骨剁成大小适中的块备用。
准备一个砂锅,放入猪骨、姜片、葱段,倒入清水,倒入少许料酒,用武火将汤烧开,将骨头煮至浮沫,撇去浮沫,放入薏米,转火盖锅,炖一个多小时,加盐、胡椒粉调味,放入冬瓜,煮15分钟左右,撒上一些香菜段[
[蚝油杏鲍菇]
杏鲍菇洗净,切片,切回去,香菇片上插一把花刀,葱切成葱花,取一个碗,碗内倒入蚝油、酱油和少许水,加盐、鸡精、白糖和十三香搅拌均匀备用。
锅里烧热油,用葱花把油炒香,炒香后放入杏鲍菇,大火翻炒杏鲍菇,倒入我们事先准备好的酱料,中火煮一会儿,让杏鲍菇更入味,最后开大火收汁。等汤收的差不多了,就可以端出来了。
\"黄瓜片煎蛋卷\"
黄瓜洗净切丝,将黄瓜丝放入碗中,打入几个鸡蛋,加入面粉,倒入少许水,加盐和五香粉,搅拌均匀,做成没有颗粒感的面糊。
锅里倒一点底油,烧热油,倒入面糊,用抹刀抹开,先把面糊煎到凝固,然后翻面,再把两面都煎到凝固,就出锅了
一份简单省时的黄瓜蛋卷就做好了。你可以试着去做。
如果在制作过程中遇到什么问题或者不同的做法,欢迎在评论区留言讨论!
二。食谱和做法
在夏天,许多人感到不安或疲倦。那么有什么好的夏季食谱推荐呢?我来给大家讲讲夏季食谱和做法。请参考它们。
夏季食谱推荐
第一,经常用玉米。
菜名:玉米片粥。
材料:玉米片50克,大米100克。
做法:先把米洗干净,煮粥,粥好了再加入玉米片,煮一会儿。
功效:玉米中镁的含量较高,镁是降低血液胆固醇的主要催化剂。据报道,饮食中富含镁的人很少患心脑疾病或动脉粥样硬化。
第二,善用黑木耳。
食物名称:木鸡瘦肉汤。
材料:黑木耳10g,瘦肉50g,生姜3片,红枣5枚。
做法:将上述食物放入汤锅中,加入6碗水,浸泡成2碗汤,再加入少许盐和味精。
作用:黑木耳有健脾和胃、润肺健脑、养血润燥、利肠的作用。现代研究还表明,黑木耳具有抗血小板聚集、降低血液粘度、防止动脉硬化、抗肿瘤、美容等作用。本方是我国著名心脑血管专家洪昭光教授介绍的有效方剂。根据介绍,每天服用一次,连续服用45天,有助于冠状动脉再通,改善脑血栓。
第三,巧用芦笋。
这道菜的名字是:醋泡芦笋。
材料:芦笋100克,用淡醋浸泡一晚。
做法:将醋泡过的芦笋放入碗中,隔水蒸熟。每天一次,每周2-3次。因为是用醋泡的,所以不适合胃酸过多的人,可以用其他烹饪方法代替。
功能:芦笋属于百合科,味甘,性寒。其药用价值高,具有抗癌、健脾、滋阴润燥、生津止渴、补肾利尿的功效。适用于厌食、动脉硬化、急慢性肝炎、癌症等患者。对改善冠状动脉粥样硬化的趋势有一定作用。
四、金针菇的妙用
蒸金针菇红枣。
材料:金针菇100克,大枣100克。
做法:金针菇和大枣分别洗净,金针菇切块和大枣一起放入碗中,加入植物油、调料和水,碗用两层纱布扎紧,蒸1小时。
功能:金针菇味甘性平,含有丰富的B族维生素,其中维生素B6能降低血脂。
第五,灵活运用芹菜。
菜名:芹菜拌双丝
材料:绿豆芽150克、芹菜杆100克、肉丝50克、豆腐干150克。
做法:1。豆芽、芹菜梗洗净,用开水焯一下,倒入凉开水,摊开,保持银白色、翠绿色。2.将豆腐干洗净,用冷水焯一下,捞出,切成细丝。3.将瘦猪肉上浆并润滑,直至煮熟或煮沸。4.将上述食物放入容器中,加入适量香油、醋、糖、盐、味精,拌匀后放入盆中。
夏天喝什么?
1.雪梨银耳汤
材料:雪梨1个、银耳30g、贝母5g、糖适量。
做法:银耳去根,去杂质,洗净撕成小块;将雪梨去皮、去籽、切块。将银耳、雪梨、川贝、白糖放入锅中,蒸30-40分钟,取出装盘。
功效:此汤可滋阴清肺,化痰降火。
2、蛋奶鲫鱼汤
材料:鲫鱼一条,鸡蛋牛奶20g,姜10g,葱10g,盐适量,鸡精适量。
做法:鲫鱼剖开后,洗净待用。将鲫鱼放入三成热油中,去除鲫鱼的腥味。加入适量的水和调料,小火炖40分钟。锅里加一点蛋奶,可以让汤变白变浓,味道更好。
功效:此汤温和养胃,提神润肺。
3、杏仁水鱼汤
材料:鱼1条(约500克),杏仁10克。
做法:将水鱼、杏仁洗净,将水鱼宰杀,用清水洗净,将外壳和碎末放入锅中,加入适量清水,用武火煮沸,再文火煲2小时。调料,汤和肉。
三、烹饪美食菜谱有哪些做法
四、做菜有哪些食谱
以上是边肖对烹饪食谱(魔兽世界怀旧服烹饪食谱)及相关问题的回答。希望关于烹饪食谱(魔兽世界怀旧服烹饪食谱)的问题对你有用!
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