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今天给大家分享一个关于春季儿童食谱的问题(推荐春季儿童食谱)。以下是边肖对这个问题的总结。让我们来看看。
首先,春季幼儿园食谱
这是新的一年的春天。这个春天怎么给孩子补充营养?下面给大家介绍一下春季幼儿园食谱,大家一起去看看吧。
春季幼儿园食谱-周一
早餐
放心豆汁200克钙奶饼干35克
午餐
胡萝卜蛋炒饭,丸子瓜炒蛋。
大米60克鸡蛋20克葫芦100克猪肉25克花生油10克
中午
香蕉120克
晚餐
金银馒头炒三丝黄瓜
面粉40克奶粉20克黄瓜80克猪肝30克胡萝卜30克豆腐皮30克花生油10克
春季幼儿园食谱-星期二
早餐
胡萝卜素饼干35g纯鲜奶200g
午餐
黄金、白银、大米、西红柿、炒鸡蛋、油菜、炒肉和牡蛎汤
小米20克大米40克番茄100克猪肉30克油菜80克木耳20克牡蛎5克鸡蛋20克
中午
苹果100g
晚餐
三鲜馄饨鸡丝鸡蛋汤
大白菜10克猪肉25克紫菜20克葱10克花生油10克虾皮20克
春季幼儿园食谱-周三
早餐
鹌鹑蛋30克放心热豆汁200克
午餐
烤馅饼绿豆稀饭八宝菜
面粉60g白菜100g猪肉25g葱22g花生油10g玉米20g八宝10g。
中午
冬枣50克
晚餐
花生炒鸡蛋,米饭,木须肉,冬瓜和木耳。
大米40克花生20克胡萝卜30克黄瓜80克发酵剂100克猪肉25克鸡蛋25克花生油10克
春季幼儿园食谱-周四
早餐
钙奶饼干35g伊利纯鲜奶200g
午餐
豆瓣酱炒花菜,肉沫,冬瓜木耳,蛋糕,海带鸡蛋汤
面粉60g大枣15g猪肉25g菜花甜瓜60g木耳20g鸡蛋30g海带30g花生油10g。
中午
橙色80g
晚餐
枣饭焖豆腐,国王香鱼,白菜粉丝。
大米40克大枣20克黄瓜20克猪肉50克紫菜20克鸡蛋30克。
春季幼儿园食谱-周五
早餐
婴儿音乐饼干35g酸奶150g
午餐
蒸饼菠菜头菜炒蛋汤。
猪肉30克花菜100克面粉60克发酵粉60克虾皮15克花生油10克鸡蛋30克
中午
桃子60g
晚餐
红豆,米饭,炸丸子,西红柿炒鸡蛋。
大米60克西红柿100克猪肉25克鸡蛋30克木耳20克花生油10克
二、春季最适合孩子的食谱
春季儿童食谱推荐
春季儿童食谱推荐一、玉米牛肉汤
材料:牛肉100克,鲜玉米棒2根,鸡蛋2个,香菜1根,姜1片,汤适量。
练习:
1.鸡蛋打匀;香菜洗净切碎。
2.将牛肉洗净,擦干水分切碎,加入调料腌制10分钟,不用少许油翻炒至热,沥干油和血。
3.将玉米洗净,去掉玉米肉。
4.将适量的水和姜烧开,加入玉米煮20分钟左右,加入调味料,用玉米粉水勾芡成稀糊状,加入牛肉煮均匀,加入鸡蛋拌匀,放入汤碗中,撒上香菜上桌。
春季儿童食谱推荐二。李子牛排
材料:苦甜20片,牛排500g,生姜少量。
制作方法:
1.将牛排洗净,用水煮开,沥干水分。
2、苦的是甜水,煮成糖水。
3、少许油,炒姜炒香,然后放入牛排翻炒,水热后烧开,小火煨至肉烂,放入梅子糖浆。
4.加盐,使锅变稠。
特点:此菜含有优质蛋白质和钙,并富含维生素B1和锌,易于吸收。味道酸酸甜甜的,可以刺激孩子的食欲。
春季儿童食谱推荐三。核桃鸡片
材料:鸡胸肉1斤,核桃肉2盎司,西兰花1朵,蛋清半个,酱油1/2汤匙,味精2克,酒、盐、胡椒粉、淀粉水少许。
生产:
1.核桃仁煮5分钟,用牙签削皮备用。
2、鸡胸肉切丁,放蛋清,加盐、酱油、淀粉少许。
3.将油锅加热至五成热,将核桃仁炒香,沥干油取出。
4.锅里加油,鸡片上油,用漏勺沥干。锅里留底油,放入鸡胸肉,用酒、盐、胡椒粉、核桃翻炒,加少许淀粉水勾芡,淋上香油,起锅。
特点:鸡肉片嫩滑,有核桃香味,适合婴幼儿食用。
春季儿童食谱推荐四。菠菜汤
材料:菠菜500克。
调料:酱油3克,盐2克,姜3克。
制造技术:
1.菠菜洗净,切段,用开水焯一下,捞出,放入冷水中淋浴。
2.将油加热,加入姜末和酱油,煮熟后,立即倒入2500克清汤和菠菜。汤烧开后上桌。
流程提示:
1.许多人喜欢吃菠菜。菠菜含有草酸,尤其是圆叶品种,食用后影响人体对钙的吸收。所以,吃这种菠菜时,要先把菜水烧开,降低草酸含量;
2.菠菜要嫩小,菠菜根要留着。
健康贴士:
1、含有钙和铁,营养丰富,通便;
2、应尽可能多吃一些碱性食物,如海带、蔬菜、水果等。,以促进草酸钙的溶解和排出,以促进草酸钙的溶解和排出,防止结石。
春季儿童推荐食谱五、红烧牛肉酱
材料:牛肉末150克,猪肉末150克,洋葱半个,鸡蛋2个,番茄酱25克。
制作方法:
1.将牛肉末和猪肉末混合,加入鸡蛋、黄酒和淀粉,拌匀,放入蒸锅蒸30分钟,蒸好后切块。
2.洋葱切丝,放入油中炒香,加入番茄酱。
3.将蒸好的肉与炒好的番茄酱混合,稍微勾芡,然后放入锅中。
功能:
牛肉富含蛋白质、锌、铁、磷等矿物质,营养价值很高;洋葱可以健胃杀菌,在春天可以提高孩子的抗病能力。这道菜色泽鲜红,味道鲜美,肉质细嫩,非常适合宝宝的口味。
春季儿童食谱推荐六。刺猬球
材料:猪肉馅500克,鸡蛋1个,糯米250克,香油15克,精盐10粒,料酒3克,味精3克,水淀粉100克,水150克,葱姜末少许。
制备方法:
1.将糯米用冷水浸泡40分钟,控水干净备用。
2.将肉馅放入盆中,加入鸡蛋、水淀粉和清水,用力搅拌。当它很粘的时候,用手揉成大小相等的球。
3.肉丸一个个蘸上一层糯米,装盘,笼蒸25分钟。摆盘的时候最好在每个球下面放一小片莴笋叶。大米又粘又香又白,看起来像刺猬。
三。春季幼儿园周食谱表周一至周五
四、儿童春季饮食食谱
儿童春季饮食食谱推荐
春季幼儿饮食食谱推荐——胡萝卜泥、青菜、肉末粥
食谱食材:胡萝卜、蔬菜、蒸肉末、粥、高汤适量、水煮植物油。
制作方法:
1.把胡萝卜和蔬菜煮熟,做成泥。
2.将肉末、粥、高汤(猪肉汤)放入锅中,再加入胡萝卜泥、青菜泥,小火慢炖。
3.加入煮沸的植物油和少量盐煮沸。
健康贴士:
1.胡萝卜可以提供丰富的维生素A,可以增强人体免疫力。其芳香气味是由挥发油引起的,可改善消化,有杀菌作用。
2.蔬菜中含有维生素C、维生素B、胡萝卜素、叶酸和胆碱,以及无机盐,尤其是铁和镁。
推荐儿童春季饮食——鸡蛋胡萝卜米饭
食谱原料:鸡蛋、培根、米饭、火腿片、蘑菇、胡萝卜、油、盐和胡椒。
制作方法:
1.鸡蛋打散,加入少量盐和胡椒粉调味,煎成薄薄的蛋皮,切丝备用;
2.烧热油锅,炒香腊肉,加入其他材料,翻炒调味;将米饭煮熟,放入饭盒中;
3.把鸡蛋皮铺在米饭上,把切好的火腿、蘑菇、胡萝卜做成卡通形象。
健康贴士:
1.鸡蛋富含蛋白质、脂肪、维生素、钙、锌、铁、核黄素、DHA、卵磷脂等营养物质,对神经系统和身体发育有很大作用。经常吃鸡蛋可以健脑,提高各个年龄段的记忆力。
2.萝卜是一种口感酥脆、营养丰富的家常菜,被誉为“小人参”。胡萝卜富含糖、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。
春季儿童饮食推荐——夹鱼饼片
材料:鲱鱼500克、胡萝卜50克、玉米粒50克、蛋清30克。
调料:葱姜汁、盐、黄酒、味精、淀粉。
生产要点:
1.去除鱼的内脏,刮掉鱼鳞,洗净,切掉龙骨(鱼中间的大骨头)和肚锉,留下网鱼。磨碎(切碎)成三等份,一份加入煮熟的磨碎(切碎)的胡萝卜糊,另一份加入磨碎(切碎)的玉米糊,最后一份保持原有的白色风味,分别用葱姜汁、盐、黄酒、味精、蛋清、淀粉调味,搅拌均匀。
2.油一碟,把白鱼糜平铺在碟底,再把胡萝卜鱼糜和玉米鱼糜放在上面,抹平,笼蒸,中火取出,改刀成块。炒锅加油,将鲜汤和盐烧开,放入鱼片,用湿淀粉勾芡。
营养价值:鱼是蛋白质,富含钙,胡萝卜富含维生素A,玉米是粗粮,B族维生素充足。是一种营养充足、强身健体的春季儿童特色食品。
特点:白、红、黄三色夹心,层次分明,鲜香绵软,适合一岁半以上婴幼儿食用。
春季幼儿饮食推荐——腰花虾片
材料:虾400克,猪里脊肉100克,鸡蛋清40克,枸杞5克,山药丁50克,西兰花50克。
调料:葱、姜、油、盐、黄酒、味精、淀粉。
生产要点:
1.虾仁洗净,去沙肠,吸干水分,加盐、味精、蛋清、生粉上浆。猪腰洗净,去杂质,切成小块,放入含有黄酒的清水中浸泡片刻,去除异味。枸杞泡软,山药切丁煮熟,西兰花洗净,摘花煮熟备用。
2.热锅放油,烧至四成热,放入虾油至熟,捞出。另外,将油加热至五成热,放入腰花,炸至熟,捞出沥干油。
3.锅里留少许油,葱段放姜片翻炒,捞出,放入虾仁、腰花、枸杞、山药、西兰花,翻炒片刻,加入少许汤、盐、酒、味精、水淀粉,锅中倒香油放入盆中,挑出西兰花。
营养价值:新鲜滋润,色泽美观。适合2岁以上的婴儿。
虾蛋白,富含钙,开胃补肾,猪腰蛋白,铁锌充足,滋补肝肾。枸杞明目,山药健脾,西兰花富含胡萝卜素,对儿童视力和皮肤有益。
幼儿春季饮食食谱推荐——牛奶小米粥的做法
食谱食材:小米59克,牛奶1袋,糖适量。
制作方法:
1.小米洗干净。
2.锅置火上,加水适量烧开,放入小米,先用大火煮至小米发涨,再倒入牛奶继续煮。
3.再次煮沸后,转小火煨,不断搅拌,加入糖,煮至米粒熟透。
健康贴士:
1.牛奶中含有两种催眠物质,一种是色氨酸,可以促进脑神经细胞分泌使人昏昏欲睡的神经递质血清素,另一种是可以调节生理功能的肽类。
2.在所有谷物中,小米含有最丰富的色氨酸。此外,小米含有大量淀粉,容易使人吃后有饱腹感,能促进胰岛素的分泌,增加色氨酸进入大脑的量。
以上是边肖对春季儿童食谱(春季儿童食谱推荐)及相关问题的回答。希望春季儿童食谱(春季儿童食谱推荐)对你有用!
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