稀饭的做法（红薯稀饭的做法）

今天给大家分享一个关于粥的做法(地瓜粥的做法)的问题。以下是边肖对这一问题的总结。让我们来看看。

一、各种粥的做法

1.皮蛋瘦肉粥:
主料：大米、里脊肉、皮蛋、青豌豆。
调配料：葱、姜、料酒、盐、生抽、鸡精、香油。
做法：
1、大米淘洗干净，和平时一样熬粥就好（我加入了几颗泡好的青豌豆）。
2、里脊肉先用一勺料酒腌一会，去腥。
3、然后入锅焯一会，七八成熟就可以捞出来，切成小丁，用一点盐和生抽腌一下入味。
4、皮蛋切好后，入锅蒸一下，因为生的皮蛋有一股特殊味道，蒸一下就好了。
5、粥好后，将皮蛋和瘦肉放入，放入葱姜蒜末，继续小火熬煮。
6、直至所有材料完全熬好了，放鸡精，几滴香油，就可以出锅了。
2.八宝粥：
八种配料：大米、糯米、小米、黄豆、绿豆、红豆、红枣、桂圆。
做法：
1、各种豆类浸泡一夜，米类浸泡半天，红枣洗净，干桂圆去壳。
2、所有材料加入适量水和冰糖，放砂锅中，大火烧开，小火煮到粥软烂粘稠即可。
3.腊八粥：
材料：红枣、核桃、黑米、香米、玉米、葡萄干、红豆、小米。
做法：
1、红豆，玉米提前泡3-4小时。
2、其他材料混合洗净。
3、所有材料混合放入锅内，加足量水，烧开小火熬成粥即可。
4.百合莲子羹：
材料：
银耳花3朵 莲子20克 干百合20克 冰糖100克 枸杞10克 清水适量
作法：
1、把银耳用温水泡发约半小时后洗净，剪去根部，然后用手撕成小片；莲子、百合和枸杞也分别用温水泡发。
2、把撕成小片的银耳放入砂煲内，倒入足够多的清水，开大火煮开后盖上盖子转文火煲2个半小时（注意不要溢锅哟）。
3、待银耳煮至浓稠后，放入冰糖搅拌均匀、然后倒入莲子，盖上锅盖小火煮半小时
4、最后放入百合和枸杞再煮15分钟左右即可熄火，将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超级赞哟。
小贴士：
1、银耳要煮很长的时间才会粘稠，所以建议家里有高压锅的用高压锅来煮，排气后用最小火再焖半个小时才可以哟。
2、莲子、百合煮的时间不能太长，不然就化成粉末了，但是莲子要在百合前入锅，枸杞最后才放入，枸杞放入过早会产生酸味。

二、粥的20个做法

做法：先将面粉加一定量的水搅拌成糊状，等水煮开之后就将之前搅拌好的面糊加水稀释!然后一边搅拌开水，一边将面糊倒入开水中!将它搅匀，煮开后即可食用!　　按材料还有小米稀饭、 大米稀饭、 红薯稀饭、鸡蛋稀饭等等。　　食材：米1杯，水8杯，　　具体做法和步骤：　　1抖去上方多余的米，米杯一杯米洗净后，内锅八杯水。　　2电锅外锅一杯水，跳起后闷十分钟;瓦斯版：米在七分熟时，开始闷。　　闷好后，水面不见米，成浊状。　　粒粒米已软透，别小看只有一杯米，煮完也挺多的。　　3一碗神迹的稀饭诞生。　　觉得没味道?哦~代表病得不够重，这单吃清肠胃，至于照片有罐头这件事......啊我现在没生病咩!注意：粥和稀饭的区别稀饭是多水少米煮出来的，而粥则是相反的，多米少水煮出来。南方多喝为稀饭较多，北方人多喝粥多于稀饭。粥的做法相较稀饭来说，比较难。粥的材料火候时间是比较讲究的。稀饭的做法就简单多了。

三、粥有哪些做法

稀饭的20种做法　　1.白粥　　2.八宝粥　　3.皮蛋瘦肉粥　　4.莲子粥　　以上四样不用我写咋个煮吧？这都不会就不用讨论了哈，去粥店喝吧　　4.牡丹花粥　　花瓣清洁晒干去水分（可以买到干货），然后漂洗，糯米1/4，大米3/4，泡 30分钟，下锅同煮，可加红枣，枸杞少量。（注意：女士专用）　　5.菊花粥　　冰糖，菊花茶水（浓），不要笨到用菊花直接煮哈，菊花不是不能吃，很多人看见闲烦。　　6.鲫鱼粥　　鲫鱼熬汤，滤净。煮稀饭少加水，待开后熬10分钟加鲫鱼汤，继续熬制。加少许盐。　　7.山楂粥　　山楂切好，精猪瘦肉同样，加入大米熬制，胃不好的喝喝看。　　8.山楂核桃粥　　核桃打碎备用，山楂切片煮30分钟，把水取出来备用，再加水煮一次。　　两次山楂水加碎核桃仁和米熬成稀饭，少许白糖，女孩子喝了比较好~~~老人家也不错。　　9.花生红酱粥（番茄）　　花生泡好，番茄打成酱，熬煮稀饭，味道奇特，好吃哈　　10.荤什锦粥　　牛肉干少量切丁，香肠（生的哈）洗净少量切丁，同大米同煮，加少盐，快好的时候下切片的白菜叶和少许糖。这是本人高中二年级琢磨出来的，味道还行，可以换成各种时令蔬菜，变化无穷哈~~~　　11.黄豆芝麻粥　　黄豆泡一天，同大米煮，快好的时候加买的芝麻粉，调味用糖用盐随便你自己哈　　12.荷叶粥　　不是用荷叶去煮，我看见过用荷叶去煮的，晕。是等稀饭煮好后马上把荷叶撕开撒在稀饭上，等稀饭变成淡绿色以后就取出来。　　13.莲子百合粥　　莲子少许百合少许，猪瘦肉少许切丁，大米同煮。特别给咱们半夜泡网的泡菜特别有好处哈，清心润肺、益气安神 。　　14.水果粥　　苹果一个，切丁同米熬煮，可换成各类时令水果，加白糖或冰糖看自己喜欢。　　15.羊肉粥　　羊肉切小片，入滚水稍煮取出 。 稀饭水刚开放入羊肉，加红枣少许，生姜一大块。冬天吃了安逸的很。　　16. 猪骨红豆粥　　猪骨头加红豆同煮半小时才下米煮稀饭，味道好，营养也好。　　17.腐竹粥　　大米煮开10分钟，再放凉，加皮蛋和腐竹再熬2小时，爽的很。　　18.桂圆粥　　剥下桂圆皮，放进粥里，用小火煮1小时。七分熟的大米和九分热的桂圆也很好吃，不过时间要改一下，不管怎么样，糖的量、粥米的量、桂圆的量是2：20：4。女士天天吃，有助于美白，对人体的吸收也很好。　　19.土豆稀饭　　把米洗好，放进锅里。把土豆洗好，去皮放入锅里。加入是米和土豆总和的2倍和水。开始煮，等到30分钟左右便可。

四、粥怎么煮

以上是边肖对粥的做法(地瓜粥的做法)及相关问题的回答。希望粥的做法(地瓜粥的做法)对你有用！

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