今天给大家分享一个关于芥末酱黑木耳的做法(芥末酱黑木耳凉拌菜的做法)的问题。以下是边肖对这一问题的总结。让我们来看看。
首先,如何用芥末蘸木耳
材料:黑木耳(水发)100克
调料:
芥末酱1克,酱油2克。
练习步骤:
1、木耳,提前泡好,洗干净,一个人吃,用半片就行。也就是说一小块可以吃两顿。
2、将木耳放入锅中加水,大火煮。
3.一边煮木耳空,一边调汁:找个小碟,把芥末酱挤进去。
4.将酱油倒入盘中,拌匀。
5.木耳煮熟后,用漏勺(zhào li)捞出,放入冷水中冷却;控制水分,放入自己喜欢的碗里。
6.制成品
第二,黑木耳是用黑木耳配芥末酱煮的吗?芥末酱黑木耳怎么做
三、芥末酱黑木耳该怎么办?
芥末木耳的做法
一、用料
主料:木耳(水发)100克
辅料:芥末酱1克、酱油2克
二、做法
1、木耳,提前泡发,洗净,一个人吃,用半块就好。
2、锅中放入木耳加清水,上火煮熟
3、趁着煮木耳的空当儿,来调汁儿吧:找一个小碟,把芥末酱挤在里面
4、在碟中倒上生抽,和匀即可
5、木耳煮熟后,用笊篱捞出,放到凉水里拔凉;控干水分,装到你喜欢的碗里
6、还可以配上芝麻酱凉面,木耳沾麻酱也极其好吃
四、芥末酱黑木耳的做法
芥末酱黑木耳做法1:
材料:干木耳200克,洋葱半个,青红椒,芥末,酱油,香油和醋。
1.黑木耳泡发洗净。
2.洋葱和青椒分别切丝,葱切碎备用。
3.将洗好的木耳放入沸水中焯半分钟,捞出放入冷水中浸泡备用。
4.准备一个小碗,放入芥末,倒一点开水把芥末洗干净,然后放入冷冻室20分钟。
5、从冰箱中取出冻芥菜,加入酱油、醋、香油拌匀成汁。
6.木耳沥干水分,将葱丝和青椒倒入准备好的芥末中拌匀。
黑木耳配芥末酱的`做法二:
材料:鲜黑木耳500克、日本酱油、芥末和冰水。
1.将木耳用清水浸泡30分钟,然后用清水冲洗干净。
2.将洗净的鲜木耳切成丝。
3.将锅里的水烧开,将木耳焯1分钟。
4.黑木耳丝在河里太凉后,倒入冰水中浸泡5分钟。等木耳丝沥干后放入冰箱冷藏1-2小时或过夜。
5、木耳丝盘,小碗放日式酱油和芥末,吃芥末酱油。
芥末酱黑木耳做法3:
材料:黑木耳500克,盐5克,醋5克,蒜5克,酱油5克,芥末适量,白糖2克,香菜少许,香油少许。
1.木耳泡好后,洗净备用。
2、锅中放水,烧开,放入木耳略热,然后沥干水分。
3.将酱油、醋、糖和盐混合到一个小碗中,调整到适合你的口味,加入芥末拌匀。
4.将碗中的调味汁倒入盛有木耳的盘中,撒上蒜末和香菜,拌匀,放入冰箱冷藏一会儿,再淋上一些香油。
以上是边肖对黑木耳配芥末酱的方法(黑木耳配芥末酱凉拌的方法)及相关问题的回答。希望芥末酱黑木耳的方法(芥末酱黑木耳凉拌的方法)这个问题对你有用!
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