晚饭菜谱（家庭晚餐菜谱）

今天和大家分享一下关于晚餐食谱(家庭晚餐食谱)的问题。以下是边肖对这个问题的总结。让我们来看看。

1。晚餐食谱和做法

第二，最简单的晚餐菜单

第三，晚餐食谱和家常菜

晚餐食谱和做法的完整列表如下:

首先，虾豆腐

材料:老豆腐100克，虾仁100克。

配料:料酒、生抽、植物油。

练习:

1.海虾去壳，去虾线，用搅拌机与100克老豆腐捣碎；

2.锅中放适量油，放入虾皮和虾头小火煸红油，加入少许水，滤出虾汤；

3.将虾汤加入虾肉和豆腐脑中，搅拌均匀，倒入保鲜袋中，摊成0.5厘米左右的块，放入冰箱冷冻过夜；

4.把虾肉饼从冰箱里拿出来，稍微变软，切成小块，在电饼铛上抹点油，反正煎成金棕色。

二、土豆烤煎蛋

材料:土豆一个，鸡蛋三个，洋葱70g，红辣椒一个，盐少许，胡椒粉少许，蒜橄榄油一汤匙。

练习:

1.准备好所有材料，用3个鸡蛋；

2.土豆去皮，洗净切片，放入清水中片刻。因为只是很短的时间，所以水里没有盐。洋葱和红辣椒洗净，切丁。

3.将土豆片焯一下，直到它们熟了七分钟，然后取出，平放在烤盘上；

4.锅里放一汤匙大蒜橄榄油，中火翻炒洋葱，放入红辣椒翻炒片刻，加入少许盐拌匀，关火；

5、鸡蛋打散在大碗中，加入炒好的洋葱，拌匀待用；

6.烤盘上铺一层薯片，倒入一半蔬菜蛋液；

7.铺上剩余的薯片，倒入所有剩余的蔬菜和蛋液；

8.烤箱预热180度，烤盘放在烤箱中层，烤10-15分钟。

三、萝卜饭

配料:白萝卜、香肠、杨梅花、酱油、白酒、葱、米饭。

练习:

1.五花肉、香肠洗净，水煮10分钟，切片备用，萝卜包好切成滚刀块；

2.炒锅热油，用蜡煸炒五花肉，放入葱丝，用白酒煸炒，用白萝卜煸炒，用生抽煸炒；

3.大米洗净放入电饭锅，倒入炒好的白萝卜，平铺，加适量水；

4.然后把切好的香肠铺在最上面一层，盖上盖子，煮，时间到了再小火炖几分钟，开盖搅拌均匀。

四、烤肠饭

食材:剩饭、甜玉米、甜豌豆、胡萝卜丁等杂菜、鸡蛋、酱油、盐、香肠、马苏里拉奶酪、混合香草；

练习:

1.把吃剩的米饭打散，加点盐；

2.加入酱油搅拌均匀；

3.加入解冻洗净的杂菜；

4.加入1勺含有牛至、罗勒和欧芹的混合香草；

5.将香肠切片，放入烤箱烤几分钟；

6.取出烤好的香肠，切成小丁；

7.加入米饭中，搅拌均匀；

8.将一个鸡蛋打散，加入米饭中；

9.将米饭拌匀，放入耐热玻璃烘焙碗中，盖上切成小条的马苏里拉芝士；烤箱中层可以160度加热20分钟。

五、辣椒酿肉

材料:3个辣椒，200克猪肉(肥瘦相间)

材料:生抽1汤匙、香醋1茶匙、料酒1/2汤匙、白糖1/2茶匙、盐1/4茶匙、淀粉1/2茶匙、葱2根、姜5克、蒜2瓣。

练习:

1.猪肉洗净，剁成肉末；

2.加入葱姜蒜沫；

3.加入1/2汤匙酱油、香醋、料酒、盐和糖搅拌至最佳；

4、花椒去蒂，剖开去掉椒芯；

5.将肉馅填入辣椒中；

6、锅中放入适量的油，加热后放入冲泡好的辣椒，煎两面；

7.然后将剩下的1/2汤匙酱油和淀粉混合少许水倒入锅中；

8.盖上盖子，炖大约5分钟。

四、晚餐食谱和做法。简单美味的晚餐

以上是边肖对晚餐菜单(家庭晚餐菜单)及相关问题的回答。希望晚餐菜单(家庭晚餐菜单)这个问题对你有用！

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