自制生日蛋糕（自制生日蛋糕简易做法）

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如何用高活性安琪干酵母做蛋糕

1.准备食材:色拉油45毫升(三汤匙)、蜂蜜45克、绵白糖45毫升(三汤匙)、全蛋液55克、牛奶90克、低筋面粉150克、干酵母3克、熟白芝麻50克..

2.将牛奶和鸡蛋混合物放入碗中，搅拌均匀。在容器中加入蜂蜜、油和绵白糖，用打蛋器搅拌均匀。

3.将牛奶和鸡蛋的混合物分三次加入步骤2中，每次搅拌均匀。

4.筛入面粉，加入酵母。

5.用打蛋器搅拌均匀，盖上保鲜膜发酵至原来高度的两倍。

6.加入25g芝麻，搅拌均匀。

7.将一次性纸杯放入烘焙模具中，面糊均匀分布在六个纸杯中。

8.烤箱预热至175度，烘烤模式烘烤，中层烘烤20-25分钟，烘烤25分钟。美味的蛋糕可以享用了。

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