猪肚怎么洗（猪肚怎么洗才干净）

今天跟大家分享一下关于五花肉怎么洗的问题(五花肉怎么洗才干净)。以下是边肖对这个问题的总结。让我们来看看。

一、五花肉怎么洗干净

猪肚里外都要洗。

1.先准备一块新鲜的五花肉，然后用剪刀从中间切开。把五花肉里里外外洗干净，用剪刀剪开，然后我们就开始清洗。

五花肉里面有很多油脂，所以不要吃这种油脂，我们可以用手撕掉，力气小一点的女士也可以用剪刀剪掉。油脂越干净，五花肉的臭味就越少。

3.五花肉处理好后，加入足够的开水。烫一个小猪肚，用筷子翻过来。这一步是清洁表面的油脂残留。不要直接开始洗！很容易烧伤你的手。

4.烫5分钟后，在五花肉表面淋上一层高度白酒。白酒可以杀菌，让五花肉表面的污垢彻底处理掉。

可以用这些方法清洗。

二、五花肉怎么洗

三、五花肉怎么洗？

所需食材：
猪肚、白醋、食盐、面粉、大葱、生姜、花雕酒、干花椒
制作步骤：
第一步：把猪肚放入大盆里面，再加入适量白醋、食盐和面粉，下手抓洗；充分抓洗，直到能够感觉到表面不那么粘了即可。
第二步：往大盆中加入清水，充分清洗，猪肚上面黄色的膜一定要刮干净；反复多次地加入清水清洗；然后把猪肚翻面，彻底清理干净里面的肥油，并再次用清水反复清洗。
第三步：大葱清洗干净后切成小段，生姜切成片备用。
第四步：锅中加入清水，把猪肚冷水下入锅中，再加入葱段、姜片、花雕酒、干花椒去腥，大火烧开之后打去表面浮沫；然后继续煮两分钟。
第五步：把焯好水的猪肚放入清水里面，刮去表面白色和黄色的膜，再次彻底清洗干净。
第六步：高压锅中加入清水，把猪肚放进来，然后再加入适量清水；接着往锅中加入葱段、姜片、干花椒和少许花雕酒，用高压锅压40分钟；煮好后取出放入盘中，放凉即可。
制作关键点：
猪肚的异味主要来源于黏液，一定要多清洗几遍；表面白色和黄色的异物一定要清理干净。
这样清洗的猪肚没有异味，吃起来一点也不油腻，软烂不失嚼劲，吃起来超美味哦！

四、五花肉怎么洗

五花肉的清洗方法如下:

准备工具:五花肉，面粉，刀。

1.在五花肉上撒上面粉，揉一揉，然后洗干净再做一遍，两遍就干净了。

2.不沾水直接把面粉洒在肚子上，然后用手搓。

3.用清洁剂冲一下，面粉就好洗了。

4.洗去沾液的一面，然后转到不沾液的一面，把淋巴液在油里切掉。

5.把图中间的肚脐用开水烫一下然后拿起来刮掉皮。这里特别需要注意的是——不能拿出来太久，所以不能刮掉。等皮烫变色了再拿出来，刮掉，然后放回开水锅里烧透，再拿出来沥干。

5、用刀慢慢刮掉黄色的肚脐，斜着刮更方便。

6.最后反复冲洗。

以上是边肖对五花肉怎么洗(五花肉怎么洗才干净)及相关问题的回答。希望五花肉怎么洗(五花肉怎么洗才干净)这个问题对你有用！

以上就是由优质生活领域创作者 嘉文社百科网小编 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~