文章目录[隐藏]
今天跟大家分享一下如何让面条好吃的问题(如何让面条好吃又简单)。以下是边肖对这个问题的总结。让我们来看看。
一、挂面怎么做才好吃？
挂面一般是指切成一定长度的挂面，超市里很常见。挂面的品种很多，有宽的，有细的；有鸡蛋面，菠菜面等等。挂面容易储存和食用，做法也很多。
挂面制作简单快捷，花样繁多。它们是我家常见的早餐之一。有时候时间紧，或者不知道吃什么，我会根据冰箱里的食材做挂面。孩子们每次吃得津津有味，都是吃一大碗。我给大家分享一些我经常做的挂面吧。
首先，青菜拌面
有肉有菜，有面有汤，很开胃。喝了之后特别舒服，特别适合早上做早餐。
练习:
1.里脊肉洗净，切成细丝。洗菜换刀。姜丝和葱花备用。
2.锅里倒油，下肉丝炒干蒸汽，放入葱姜末炒出香味，倒入蔬菜，加适量酱油炒至蔬菜变软。
4.加入适量水加热至八成热，加盐调味，放入面条煮至面条熟。
二、葱油拌面
葱油面做起来很简单。面条爽滑，有很浓的洋葱味，非常好吃。
练习:
葱油拌面的关键是葱油。葱油做好了，拌成面条很滑很好吃。
1.洋葱切成葱花，放入碗中(葱花最好)，倒入香醋、酱油和适量盐备用。醋和酱油的比例大约是1比2。
2、锅中倒油，放入一个八角，几个辣椒，小火煎。
3、捞出花椒和八角，将热油倒入一碗葱花中，搅拌一下，一碗咸葱花油就做好了。
4.面条煮熟后，捞出水，放入碗中。倒入适量洋葱油拌匀。
三、肉末干拌面
面条拌上炸好的肉末，干爽爽滑，非常好吃。
练习:
1.先做干煸肉馅。从锅里倒油，油热的时候倒入肉馅，迅速散开。炒出水蒸气后，放入葱花、姜丝和少许花椒粉，翻炒至香，倒入少许酱油，加盐调味，翻炒至熟香。
2、面条煮熟捞出，炒好的肉末即可拌入。
四、家常牛肉/猪肉/排骨/肉丸面
这个特别简单。如果第二天早上吃，可以前一天晚上用酱油做牛肉或者猪肉，放一夜，尝一尝。第二天早上切片或者切成块放入面条。舀点卤肉汤，加点蔬菜，好吃又方便。
其实做挂面的方法很多，各有特色，非常好吃。如果按照自己的食材，自己的喜好来做，就能做出好吃的挂面。让我们大胆一点。
二、挂面怎么做比较好
有很多喜欢吃面的朋友。当你没有时间做饭时，用一些鸡蛋和蔬菜煮一碗美味的面条既方便又健康。下面给大家分享一下如何把挂面做得更好。欢迎阅读！
怎么煮挂面味道更好？
面条煎饼
材料:
挂面适量，鸡蛋3个，油适量，香油少许，青椒少许，黄瓜少许，豆瓣酱两勺，酱油1勺。
练习:
1.做成混合物，加入两勺豆瓣酱和一勺酱油，加入三五滴香油，搅拌均匀，加入剁碎的青椒和黄瓜。
2.将面条晾干至七成熟，捞出放入三五滴色拉油，搅拌均匀。
3.将锅加热，加入适量的油。
4.加入挂面，炒两分钟。
5.将鸡蛋放入碗中拌匀，均匀放入面条中，小火慢煎至底部酥脆。
6.表面刷上油，把煎饼翻过来继续煎另一面。煎好后，转身。
7.将准备好的调味汁均匀地涂在蛋糕上。
8.中间对折，煎一两分钟。
9.出锅后切块食用。
面条披萨
材料:
挂面100g，杂菜适量，蘑菇丸子适量，洋葱适量，甜面酱适量，鸡蛋两个，盐适量，油适量，马苏里拉芝士碎适量。
(做披萨的本质其实就是有什么菜就放什么~)
练习:
1.先将杂菜粒和贡丸焯一下，贡丸切片备用。(烧开适量的水，加入适量的盐，加入材料，再次烧开，然后捞起晾凉。)
2.将挂面煮至七分熟，捞出凉水，加些香油拌匀。(可以不用香油用其他的油，这样煮面条的度就把握不住了。比如我就是觉得煮好了就可以吃了。)
3.盘子抹油，放上挂面，用筷子掰碎，平铺在盘子上。
4.打破鸡蛋，加入一些盐。均匀地倒入粉丝中。如果不均匀，用筷子搅拌。
5.抹上甜面酱，撒上一些马苏里拉芝士碎，撒上杂菜，码好肉丸片，撒上洋葱，再撒上马苏里拉芝士碎。
6.放入预热到180℃的烤箱中20分钟。
三、挂面怎么准备？
挂面也是很多人喜欢吃的一种面食。吃挂面容易消化吸收，有改善贫血、提高免疫力、平衡营养吸收的作用。下面我就分享几种挂面的方法！
第一种方法是酸汤开胃粉条
做法材料:粉条、葱、盐、酱油、鸡精、香醋、香油。在碗中放盐、香油、香醋、鸡精、生抽和适量，根据个人口味多放香醋，然后搅拌均匀，葱洗净切碎备用，放入热锅中煮沸，放入挂面煮一会儿，挂面不要煮太硬，保持面条的味道，将一勺热汤倒入果汁碗中，冲掉调料，将煮好的挂面出锅。
麻辣面的第二种方法
做法材料:粉条、大白菜、火腿、姜、蒜、胡椒粉、花椒粉、酱油、盐、猪油、鸡精。蔬菜洗净备用，火腿切片备用，姜、蒜、花椒洗净备用，锅热时放入少许猪油，放入蒜、姜、花椒炒香，加入酱油、盐、鸡精翻炒均匀，将炒好的汁放入碗中，倒入水烧开，放入小青菜煮一会，随汁从碗中取出。
第三种
【家常焖面】——
【食材】:扁豆、五花肉、挂面、葱、姜、生抽、老抽、盐、十三香、糖、
——【具体制作步骤】——
第一:处理配料
先将准备好的扁豆清洗干净，然后去头去尾，掰成段备用；五花肉切片，放碗中备用，葱切片，姜切丝，剁成粉备用。
第二:炒食材
锅中加入适量食用油，然后放入剁碎的猪肉，将肉片翻炒至变白，放入葱、姜翻炒，加入少许酱油，再放入处理好的扁豆翻炒，将豆角翻炒至七成熟。
第三:调味
加入一些淡酱油，用深酱油上色，然后加入一勺盐，少量十三香和白糖提味，然后翻炒均匀，再加入适量的水，水量一般比青菜少，然后大火煮开，取出1-2勺汤。
第四:焖面
然后把准备好的粉条铺在菜上，再炖三分钟，最后加入汤汁，再炖两分钟，然后把面条搅拌均匀，直到汤汁变少。
好了，这样家常菜焖面就做好了。方法简单，美味可口。里面的配菜可以根据个人喜好添加。
四、如何让挂面好吃
如何做出好吃的挂面:
材料:挂面1小把，葱花适量，鸡蛋一个。
辅料:酱油1大勺，盐1小勺，玉米油适量，开水适量。
步骤:
1.准备好所有的材料。
2.锅中倒入适量玉米油，煎一个鸡蛋。
3.煎至两面金黄。
4.把锅里的水烧开，把挂面煮熟。
5.煮好后过凉水。
6.在碗中加入葱花、酱油和盐。
7.倒入适量开水，捞入面条，加入煎蛋。
8.温热的面汤做好了。味道很淡。喜欢吃辣的可以加一点辣椒。
以上是边肖关于如何让挂面好吃(如何让挂面好吃又简单)[/s2/]及相关问题的回答。希望关于如何让挂面好吃(如何让挂面好吃又简单)的问题对你有用！
以上就是由优质生活领域创作者 嘉文社百科网小编 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~
本文地址：https://www.jwshe.com/766641.html，转载请说明来源于：嘉文社百科网
声明：本站部分文章来自网络，如无特殊说明或标注，均为本站原创发布。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益，可联系我们进行处理。分享目的仅供大家学习与参考,不代表本站立场。