寿桃的做法（寿桃的做法窍门）

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糯米寿桃在广西桂平的实践

【食材】:糯米粉500克，面粉150克。红色素适量。馅料适量(黄桃馅)。

【方法】:1。糯米粉用开水烫成面条面团备用。

2.将面团裹上适量馅料，揉成桃形，用刀将桃纹压出，形成毛坯。

3.将处理好的毛坯放入蒸锅蒸4分钟左右，然后在桃面上抹一些红色。

【特点】:造型逼真，美观大方。

长寿桃在广西的实践

材料

糯米粉500克，水250克。

白糖花生

工作方法

1.糯米提前泡好，用手指轻轻捏碎。

2.将泡好的糯米洗净，沥干水分，放入蒸笼中。水开后用大火蒸15分钟。

趁热把蒸好的糯米拿出来。倒入大碗中，用擀面杖将米粒捣碎。糯米最好的状态就是熟到清澈。所以最好用蒸锅。如果用电饭锅做饭，一定要控制好水量，不要加太多水。

糯米越粘，就会越稠。当擀面杖和糯米处于抽粘状态时，就ok了。

5.找一个桃形的模具，边缘和底部刷一层油，方便脱模。

6.然后把糯米放进去压实。盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏至凝固。

7.从模制的Bazin上揭下薄膜。

8.平底锅或电饼铛刷油，小火煎巴赞至金黄酥脆。你可以把它从锅里拿出来放在盘子里。

9.再取一个小锅，煮一点红糖水。加入一勺水和一勺红糖，大火煮至表面泡沫浓厚，糖水粘稠。浇在巴赞上，红糖巴赞就好了。

山东蒸桃的做法

南瓜去皮去籽，蒸熟，捣碎，加点糖，过筛，加点酵母，做成面团。

睡醒后，揉回原来的大小。注意:揉到不能得到干面粉为止。

做包子的面一定要硬；南瓜泥不宜过热，以免酵母发酵多年。

将发酵好的面团分成三等份。取一个面团，揉圆，压平，擀成厚片，用圆盖在面团上压一个印章。根据压痕，用刀在面片上切均匀的条，切好的条数是三的倍数。

每三片用手捏成叶子的形状，全部捏好。用剪刀把捏好的叶子修剪成锋利的形状。

取一张面团，分成两份，揉成圆形，压平，卷成同样厚度的片，用十字刀切成八份。

取一小块面团，直边在底部，圆边折叠在顶部。

取洗净泡好的红枣，放进去，两边揉成一瓣。

把八片花瓣都做好。花瓣底部沾些水，放在叶子上，四周七颗，中间一颗，缝隙七颗红枣。看啊！如果不想做寿桃，就做这个莲花形状吧。也挺好的。

取一个面团，擀成面团，将豆瓣酱揉成球状，包在豆包里。

小心把嘴放下来。

把豆包挤成水滴状，上面有小尖。我专门为意大利面买了这个梳子。用梳子的背面，将小尖向下压，形成桃形。

把桃子放在莲花上。静置20分钟。

将刀唤醒的青体移入蒸笼。注意:蒸箱里的抽屉布一定要提前用水浸湿。盖上锅盖。

开大火，SAIC后转中火焖20分钟左右。注意:关火后不要开盖，再炖三分钟。是时候赶紧开盖了，以免水汽滴在包子上，影响形状。

陶巴方法

用去皮绿豆，花生1斤，椰丝半斤，糖适量，糯米粉适量，1500g。

第一步

花生不放油不加水炸，炸到和锅碰撞，脆脆的。然后拿出来用擀面杖碾碎。在风口筛花生衣，只留下花生。

第二步

将绿豆去皮，放入沸水中焯一下，放入过滤篮中，放入锅中晾干，直到颗粒变得清晰。

第三步

椰丝如上所述洗净晾干后，将绿豆和花生放入锅中翻炒。拌好后加盐，看你喜欢吃多少(我做的菜是甜的。如果想吃甜的，可以省略加盐的部分)。

第四步

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将馅料翻炒后放入锅中冷却。加糖前一定要冷却，不然会融化！！我放了一公斤糖。

第五步

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烧开热水，拿糯米粉和一把红米粉准备粉，确定是热水做丸子！！！！小团体通常需要十分钟左右，但大团体可能需要更长时间。

第六步

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当所有的材料都准备好了，你就可以打包了。取面团，磨成饺子皮，加入馅料，然后压入模具取样。

第七步

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老人喜欢在下面垫叶子，防止蒸的时候粘底。他们可以用油纸代替。

第八步

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大火蒸30分钟。

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一种桃酥的制作方法

材料:去皮绿豆1斤，花生半斤，椰丝适量，糖适量，糯米粉1500克。

Step 1花生米不放油不加水炸，炸到和锅碰撞，脆脆的。然后拿出来用擀面杖碾碎。在风口筛花生衣，只留下花生。

第二步，将去皮的绿豆放入沸水中煮熟，然后放入过滤篮中滤出水分，放入锅中晾干至颗粒清晰。

第三步:椰丝用清水洗净晾干后，将绿豆和花生放入锅中翻炒，拌入盐，看个人喜好。

第四步翻炒馅料，放入锅中冷却。加糖前一定要冷却，不然会融化！我放了一斤糖。

第五步，热水加热:取糯米粉和一把红米粉准备成粉，必须是热水才能成球。一般小球十分钟左右，大球可能更久。

第六步:所有的材料准备好了，就可以打包了。取面团，磨成饺子皮，加入馅料，然后压在模具上取样。

Step 7下面放叶子，防止蒸的时候粘底。可以用油纸代替，在锅里蒸30分钟。

寿桃的做法，怎么做才好吃，是寿桃的常见做法。

寿桃主料面粉250g牛奶145g酵母3g泡打粉3g辅料进口红色素和进口绿色素。寿桃的做法1。将中筋面粉、牛奶、酵母和无铝泡打粉混合揉成光滑的面团，搅拌30分钟；取一小块面团，加入适量红绿颜料揉匀备用；白面团平均分成6份；反复揉搓至表面光滑，形成桃形；用刮刀在桃子的一面做深痕；取一小块青面团，揉成纺锤形；展平以打印叶子的纹理。2.把叶子翻过来，把桃子放在上面；将准备好的坯料放入锅中，醒发30-40分钟；大火煮沸后，小火煨15分钟，关火后等待5分钟，然后揭开锅盖，取出桃子；拿一把新牙刷，蘸一点红色颜料(尽量少)，放在桃子上，用筷子刷，让颜料均匀地落在桃子上。

如何制作六种寿桃馒头

材料

140克面粉

大约50克水。

2克酵母

黑芝麻25g。

10克黄油/食用油

5克糖

番茄酱是可选的。

随机塑料包装

红随意

桃子馒头的制作步骤

第一步

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用纯牛奶手撕吐司的第一步

水、面粉、酵母揉成无干粉状态，比较硬，不需要很光滑。室温25度，醒1小时。

第二步

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用纯牛奶手撕吐司的第一步

将黄油、芝麻粉(自制粉)和糖混合。

第三步

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用纯牛奶手撕吐司的第一步

用塑料袋包好，放进冰箱。

第四步

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用纯牛奶手撕吐司的第一步

打开脸，里面有个蜂巢，醒醒吧。

第五步

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用纯牛奶手撕吐司的第一步

打开

第六步

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用纯牛奶手撕吐司的第一步

折叠。

第七步

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用纯牛奶手撕吐司的第一步

重复几次，直到表面光滑。

第八步

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用纯牛奶手撕吐司的第一步

放馅。

第九步

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用纯牛奶手撕吐司的第一步

包起来用锅铲(饭铲)压桃子？？打印

第十步

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用纯牛奶手撕吐司的第一步

番茄酱着色

步骤11

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用纯牛奶手撕吐司的第一步

保持清醒20分钟。烧制后15分钟(用馒头)

步骤12

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用纯牛奶手撕吐司的第一步

其实颜色不是很深。如果想要颜色，可以用保鲜膜包好，用红笔把颜色画出来。

80个桃子怎么做馒头？

巴适手手套馒头

1.因为面粉比较大，面团多，但是每种面粉的吸水性不同，可以根据面粉的吸水性来增减牛奶的量，不能把面团做得太软，否则会变形，看不出桃形。

2.包桃子的时候，一定要完全凉透，用油粘上，这样才不会粘，外层要厚一点，不然整个形状都成型不了。

3.做最后一个寿桃的时候，面团已经发酵好了。我们应该均匀彻底地摩擦它，使它光滑。如果不好用手揉，我们可以用擀面杖来回擀，直到表面变得光滑再做。否则蒸出来的坑坑洼洼会影响美感。

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