可乐鸡翅制作方法（可乐鸡翅制作方法英文）

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可乐鸡翅步

1.鸡翅洗净，用刀在两边划几道口子。

2.倒入适量料酒、酱油、少盐腌制20分钟。

3.锅里放油，把红椒和花椒加热至香，然后把泡椒鸡翅放进去。

4.两面煎的时候，加入少量冰糖，小火融化。

5.冰糖融化后，倒入半瓶可乐，少许酱油和盐调味！炖20分钟。

6.20分钟后，汤汁浓稠，小火慢炖，加点葱花。

怎么用可乐做鸡翅？

材料

500克鸡翅和一罐可乐。

第一步

鸡翅洗净，切块。

第二步

然后用盐和料酒腌制一会儿，将腌制好的鸡翅放入六七成热的油中，炸至金黄色后捞出。

第三步

锅内留少许油，放入姜、葱翻炒，放入鸡翅，加盐、酱油、白糖、料酒、可乐，大火烧开，改大火至香味透，转大火收汁，汁浓时滴香油出锅。

可乐鸡翅是家常菜，正宗。

可乐鸡翅的正宗常见做法如下

在正式制作之前，我们需要准备以下食材:鸡翅500克，生姜1片，料酒1汤匙，可乐半瓶，盐1茶匙，酱油2汤匙。

第一步:把买回来的鸡翅清洗干净，然后放在砧板上，用菜刀在鸡翅表面做记号，然后把鸡翅全部转移到汤锅里，加入没有鸡翅的清水，浸泡一个小时，把鸡翅的血泡出来！

第二步:鸡翅泡好后过滤水，然后把水拧干，然后放在盘子里，加入几片姜，加入2大勺料酒，然后用手抓匀，去掉腥味，腌制一会儿！

第三步:将鸡翅用油加热，然后一只一只的放入锅中，煎至焦黄，再翻面煎至两面焦黄！

第四步:鸡翅煎至两面焦黄后，加入2汤匙酱油，用锅铲搅拌均匀，将鸡翅裹上酱油的颜色。然后，加入没有鸡翅的可乐，盖上锅盖，大火烧开，再转小火焖40分钟！

第五步:煮40分钟左右。锅里的可乐已经变成汤了，这个时候汤已经不多了。揭开盖子，加入1茶匙盐，然后转大火收汁。汤浓了就可以煮了！

第六步:先把鸡翅从托盘里拿出来，然后把剩下的汤倒在鸡翅上，撒上一些白芝麻！

可乐鸡翅常见做法步骤

原料

可乐适量，鸡翅适量

1.鸡翅洗净，葱姜切片，锅中烧开水，将鸡翅煮熟，捞出沥干备用。

第二步，腌制。

在鸡翅上切一个洞，将葱花、姜末、料酒、酱油、盐放入碗中，用手抓匀，腌制20-30分钟。

第三步，煎煮。

锅中热少许油，放入鸡翅。煎至两面变黄。倒入没有鸡翅的可乐。

第四步。把可乐倒进锅里，鸡翅也是。转中火至汤汁变浓，转小火收汁，然后出锅装盘。

广东可乐鸡翅的正确做法是什么？

鸡翅洗净，用刀切两下，味道会更好。加入两勺料酒和一勺酱油腌制鸡翅。固化时间因人而异，半小时到两小时不等。

将葱、姜片放入冷水中，倒入腌制好的鸡翅一起煮至锅几乎完全打开。血泡多的时候，把鸡翅拿出来。

鸡翅可以用温水洗，也可以不用。我觉得影响不大。我做饭的时候没洗！把他拿出来放进锅里。

把烫鸡翅的水倒掉，洗净锅，烧热锅，把锅里剩下的水滴擦干，倒一点油(防止鸡翅下锅烤之前粘锅)，把鸡翅倒入锅里，煎到两面金黄。

然后倒入一罐可口可乐，一勺料酒，一勺生抽，一勺老抽，一颗八角，一小块桂皮，和一些盐。后锅不加水搅拌均匀，小火煨至汤汁差不多了。品尝汤的咸味，加入适量的盐。汤收了，就差不多可以上桌了。

怎么用可乐做鸡翅？怎么用可乐做鸡翅？

鸡翅用盐、葱、姜、干辣椒、酱油腌制15分钟！

然后往锅里倒油，不要太多。主要是炒鸡翅去腥！

然后倒入4汤匙酱油，再倒入可乐，鸡翅就完美了！

然后小火煨至收汁！

不缺可乐。不然鸡翅不烂！鸡翅最好不要跨两厘米！

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