糯米粉可以做什么好吃的

今天给大家分享一个关于糯米粉能做出什么好吃的问题。以下是边肖对这个问题的总结。让我们来看看。

一、有什么好吃的糯米粉可以做

大家都知道糯米粉有很多功能，但是到底能吃什么呢？以下是我给大家整理的关于糯米粉有哪些可以参考的，希望能帮助到有需要的朋友。

汤圆巧克力蒸糕

材料:

黑巧克力、糯米粉、豆沙馅、葡萄干。

练习:

1.黑巧克力，3个饺子大小的小块，用一点沸水融化，变成浓稠的状态。

2、糯米粉巧克力糊，3倍左右。

3.将巧克力糊分几次倒入糯米粉中，可以分团，不软不硬。

4.成团后，分成一个个小组，不要太大，乒乓球大小即可。

5、裹上豆沙馅，收口，成球状或窝窝头状。

6.把洗好的葡萄干放在表面。

7.上锅蒸8 ~ 10分钟。

脆皮糯米糕

原材料:

糯米粉300克，软糖30克，白糖25克，花生油适量。

方法:

1.将糯米粉和绵白糖混合，分次倒入适量温水，搅拌成浓稠的面糊。

2.将调好的面糊倒入铺有抽屉布的抽屉里，摊成厚厚的饼状，大火蒸熟，取出冷却后切成薄片。

3.炒锅倒入花生油，烧至五成热。加入糯米片，用勺子不断推。炸至金黄色时，捞出油，趁热撒上白糖。

不要倾倒糖

材料:

糯米粉，温水，白芝麻，花生仁，切片糖，麦芽糖，鸡蛋。

练习:

1.用小火炒熟白芝麻备用。

2.花生用专用微波碟，放入微波火中一分钟，取出，晾凉去皮，放入塑料袋中碾碎。

3.鸡蛋打散，加入少量糖和水淀粉，在煎锅里摊成鸡蛋皮，切成细丝。

4、糯米粉用温水和面。

5.在盘子上撒上干糯米粉防止粘着，将面团分段揉成小球。让它自然晾干20分钟，这样拿起来就不会变形了。

6.将锅里的水烧开，将丸子放入锅中。

7.煮到浮到表面，也就是ok了。

8.另开一个奶锅，加入30克糖(不加糖也可以)和30克水。煮沸至冒泡后，加入20克麦芽糖，煮至溶解。加入预先煮好的汤圆，煮至糖浆有些干。

糯米枣

材料:红枣100克、糯米粉50克、冰糖50克。

工作方法

将红枣清洗干净，刨平去核；糯米粉用温水做成面团。将糯米面团揉成条状，用刀切成红枣长度左右的长粒，然后塞入红枣中，压紧备用。

在沸腾的锅中加入冷水和冰糖，中火至热时加入裹好的红枣。

*小*，慢煮20分钟左右，红枣炖的饱满透亮，取出晾凉即可食用。

汤圆

配料:糯米粉、糖、芝麻、花生。

工作方法

1.在超市买磨好的糯米粉，加水拌匀。入蒸笼蒸半小时左右。

2.蒸熟后，面团结实，有粘性，微凉，可用手触摸。抓一个小榨，压成块，用花生和白糖包好。

3.外面贴熟芝麻或熟糯米粉。

二、糯米粉有哪些好吃的做法？

糯米是一种温和的滋补品，有补虚补血、健脾暖胃、止汗的作用。适用于脾胃虚寒引起的恶心、厌食、腹泻，气虚引起的虚汗、气短、孕期腹胀。现代科学研究表明，糯米含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素B和淀粉等。它是一种温暖和强壮的产品。其中所含的淀粉是支链淀粉，所以在胃肠中难以消化和水解。

糯米可以做的好吃的有很多，比如汤圆、糯米条、炸糕、红糖、三炮、太心软、薛梅娘、绿球、芝麻球、糯米蒸饺、糯米卷。甚至糯米也用来酿酒做饭。米酒、糯米百合粥、鲫鱼糯米粥、甜煮排骨、糯米莲藕片等等很多都是舌尖上的美食。

红糖糍粑

米黄色的长条糍粑，在滚油中炸至金黄，壳脆内软糯，整齐堆成小山，撒上豆粉，浇上红糖汁，是令人垂涎的甜品。糯米本身的甜和红糖浓稠粘稠的甜相遇，造就了舌尖上挥之不去的美味。

三大炮

三炮是成都著名小吃之一，因制作过程中发出三声像炮弹爆炸的重击而得名。虽然名字听起来有点怪，但其实三炮也是不折不扣的。被灵巧地扔出的三个巴赞球在空里转了一圈，刚好落在高高的桌子顶上，弹到篮筐的怀里，裹上了一层厚厚的香喷喷的豆粉。师傅用一双长长的竹筷把它们放进碗里，撒上一点点香香的芝麻，再加一勺滚烫的红糖水，一碗三炮就做好了。

甜烧白

甜煮白是川宴九碗中的甜菜。虽然是甜菜，但主料是肥五花肉。肥而不腻的五花肉里有一层厚厚的豆沙。十几块五花肉整齐地叠放在半球形糯米上。小鲜肉上面随意撒一把白糖，有时还会放一颗红枣。这是所有的甜蜜和白色。

虽然看起来很简单，但是味道真的很好。五花肉蒸的嫩嫩的，豆沙的甜和猪肉的香相得益彰。吃肉吃腻了，可以来一口糯米饭，又甜又软又香，画龙点睛。粑粑宴的桌子上，这道菜从来都是一上桌就被抢光。

这些都是家乡的美食，也是我童年的回忆。现在在远方，吃着它们常常让我想起家，味道还是记忆中的味道，但家是个不一样的地方。

三、糯米粉能做出什么好吃的？

四、糯米粉能做出什么好吃的

以上是边肖对什么糯米粉能做出好吃的及相关问题的回答。希望什么糯米粉能煮出好吃的这个问题对你有用！

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