今天给大家分享一个关于芋头做法的问题(芋头中木薯粉的比例)。以下是边肖对这一问题的总结。让我们来看看。
一、芋头丸子怎么做
煮芋圆的方法如下:
1、烧开一锅热水。
2、放入芋圆,轻轻搅拌,煮至芋圆浮上水面,再煮3-5分钟后捞起。
3、捞起后用凉水冲洗几遍,然后放入凉水中浸泡备用。
4、食用时捞出,可以搭配西米、水果、蜜红豆、烧仙草、椰浆、蜂蜜等食材来调味,丰富口感。
二、芋头丸子怎么做?
1.芋头去皮,切块,红薯、紫薯、芋头蒸20分钟,捣碎,加入木薯粉,揉成光滑的面团。
2.把面团揉成细长的条状,切成小剂量,分开煮,再浮一分钟,取出放入冷水中浸泡。
3.红豆煮20分钟,加红糖做红豆汤。将红豆汤或牛奶椰子汁倒在芋头上,芋头就做好了。
三、芋头丸子的做法
四、自制芋头丸子最详细的步骤
自制芋头丸子最详细的制作步骤如下:
材料:芋头150克、红薯150克、紫薯150克、木薯粉135克、白糖30克。
辅料:蜜豆1勺,纯牛奶适量。
1.芋头、红薯、紫薯洗净去皮。
2.切片,入锅蒸20分钟左右。
3.分别加入10克白糖和45克木薯粉,揉成面团。
4.揉成长条,切成小颗粒。
5.在表面撒上木薯粉,防止粘住。
6、三色芋头用开水焯一下再捞出,5分钟左右。
7.凉白开后味道更好。
8.将煮好的芋头放入碗中,加入蜂蜜红豆和牛奶,即可开始。
以上是边肖关于芋头(木薯粉的比例)及相关问题的回答。希望关于芋头(木薯粉比例)的问题对你有用!
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本文标题:芋圆的做法(芋圆的做法木薯粉比例)
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