排骨山药汤的做法（排骨山药汤的做法孕妇）

今天给大家分享一个关于排骨山药汤做法的问题(孕妇排骨山药汤做法)。以下是边肖对这一问题的总结。让我们来看看。

一、山药排骨汤怎么做

排骨汤山药做法一1、首先呢，我们要先把做饭的食物和材料准备齐全。准备一根山药，一块排骨，十个大红枣，六个香菇，两勺盐，还有适量的食用油和白醋。2、我们先把山药拿出来，然后把山药洗干净，分切成块。找来一个干净锅，添加水进去，开火把水烧热，再把分切好的山药放进去，再放进去一点白醋，在热水锅里滚烫一下，就可以把山药捞出来了。3、把过热水的山药，冷凉一会，然后把外表的皮削掉，先放在一边备用。再把我们刚刚煮山药的锅，拿出来倒掉水，用水冲洗一下，把火打开，锅干后，把适量的油倒进去，把山药拿出来，冷油下锅。4、把山药在油锅里炸一下，开始关火，把山药盛出来，控一下油。然后把排骨拿出来，用水洗干净，准备滚烫的水，把排骨放进去烫一会，然后盛出来。5、找个干净锅，把过热水的排骨放进去，再把香菇洗干净放进去(香菇提前泡发)，把红枣洗干净，去掉枣胡，也放进锅里面。最后再添加进去水，注意哦，水要把锅里的食物盖住哦。*、*上锅盖，开火煮，炖煮四十五分钟。然后掀开锅盖，把备切好的山药放进去，再放进去两勺盐，用勺子搅一下，继续合上锅盖煮，煮三四分钟，闻见香味，就可以关火掀盖了。排骨汤山药做法二1、先把炖汤的食物和调料准备齐全。准备四百克排骨，五百克山药，一根大葱，适量的食用盐，食用油，还有醋。2、然后呢，我们先把准备的排骨拿出来，先用水洗一下，然后用刀分切成块。再找个干净锅，里面添加水进去，开火把水烧开，然后再把我们分切好的排骨块，放进锅里面，合上锅盖煮一会，把血沫煮出来后，用勺子撇干净。3、然后把排骨从热水锅里捞出来，冲洗一下，找个干净高压锅出来，我们再把洗好的排骨块，放进高压锅里面，再倒几滴醋进去，然后再准备适量的水倒进去，再把葱也拿出来，洗干净后，直接倒入高压锅里面，然后就能盖上锅盖，开火煮了。4、锅的里面的食物，在高压锅里煮个二十分钟，在我们煮的过程中，可以把山药拿出来，把山药外皮削掉，然后洗干净，倾斜的切成块，等到锅里的食物煮熟后，我们就能打开锅盖，把分切好的山药放进去了。5、山药放进高压锅后，合住锅盖，继续煮五六分钟，煮好的时候，打开锅盖，倒进去一点盐进去，我们再用汤勺搅一下，等到盐融化进去入味，就可以关火了。最后找个汤碗，把排骨汤盛出来，就能开动吃起来了。

二、山药排骨汤的做法

材料:排骨500克，山药2根，陈皮1片。

辅料:料酒1小勺，盐1小勺，醋少许。

做法如下:

1、锅中加水烧开，放入洗净的排骨，加少许料酒焯一下，然后捞出排骨备用。

2.陈皮用清水浸泡10分钟，然后用刀刮去白瓤。

3.将排骨、陈皮和适量的水加入砂锅中，煮沸。转小火半小时。

4.半小时后加入洗净的山药和适量的盐，大火煮开，再转小火煮1小时。

5、装锅，可以做山药排骨汤了。

三、山药排骨汤的做法

山药排骨汤的做法如下:

材料:排骨500克，山药2根，盐适量，葱花适量。

步骤:

1.准备好需要的食材。

2.将排骨放入冷水中。

3、将焯水的排骨放入盛有水的砂锅中。

4.煨45分钟。

5、山药去皮切块。

6.将炖好的排骨放入山药中，继续炖15分钟。

7.烹饪前加入适量盐，撒上葱花。

四、山药排骨汤怎么做

山药排骨汤的做法

食材

山药2-3根，排骨500g，料酒适量，姜3-4片，葱1根，盐适量，鸡精适量，胡椒粉适量，枸杞适量。

方法

(1)山药洗净，切成粗细适中的片，最好不要太薄。排骨洗净，切段，葱切段，姜切片，枸杞洗净备用。

(2)将排骨放入锅内，加入冷水。锅里的水不要超过排骨。焯水后取出排骨，放入干净的容器中沥干水分备用。

(3)将排骨和姜片一起放入砂锅，或者其他没有砂锅的煮锅，然后加入适量的水烧开。

(4)排骨炖好后会有浮沫浮在水面上。取出后小火炖大约45分钟。这时候可以把姜片拿出来扔掉。

(5)将准备好的山药、枸杞放入锅中，炖20分钟左右。

(6)最后加点盐和鸡精调味，美味的山药排骨就做好了。

麻薯也叫山药。山药是我们最常听到的名字。有可能有些人知道山药却不知道麻山药。现在你明白了，它们是一样的东西，都可以吃！山药的外观是圆柱形的。一般山药都是长的，横截面是白色的。

山药含有淀粉、氨基酸、粘液等成分。此外，它还含有一些维生素和微量元素，所以营养价值很高，有清肺热、助消化的作用。山药蒸或煮后，口感绵密，有嚼劲，易吸收，非常适合儿童和老人食用。

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