牛肉炖萝卜的做法

今天跟大家分享一个关于牛肉炖萝卜做法的问题。以下是边肖对这一问题的总结。让我们来看看。

一、牛肉炖萝卜怎么做？

材料

材料:牛筋200克，萝卜200克。

辅料:油、盐、料酒、酱油、黑胡椒、葱、葱姜、大料、桂皮、叶子、番茄。

1.牛筋用冷水和放血水洗干净。

2.切成块，加入洋葱、料酒和酱油腌制半小时。

3.萝卜去皮，洗净，切滚刀块。

4、砂锅加入适量油，爆香葱姜后加入腌制好的牛肉翻炒。

5.加入萝卜翻炒。

6、加入适量的水，放入西红柿烧开，小火炖25到30分钟。

7.关火。

8、牛肉炖萝卜出锅。

二、牛肉炖萝卜的做法

牛肉炖萝卜的常见做法:

材料:牛肉300克，萝卜100克，啤酒150毫升，肉桂2片，山楂3克，香叶2片，葱5克，盐2克，香菜1根，姜5克。

1.将萝卜削皮并切开。

2.备用葱，姜，香菜。

3.把牛肉切成块。

4、牛肉冷水入锅，放入生姜，焯水。

5.锅里放牛肉、啤酒、水、肉桂、山楂、香叶、洋葱、萝卜、盐。

6、大火烧开，转小火焖1小时。

7.最后牛肉炖萝卜就完成了。

三、白萝卜炖牛肉的做法

白萝卜炖牛肉的做法如下:

材料:牛肉500克，白萝卜半个。

辅料:葱适量、姜适量、八角1个、桂皮1片、香叶2片、冰糖适量、酱油1茶匙、红烧酱1茶匙、香菜适量。

1.牛肉洗净，切成小块。

2、入锅。

3.放入电压力锅内胆，加入葱、姜、八角、桂皮、冰糖、香叶、酱油煮熟后排气。

4、白萝卜去皮洗净，切成小块。

5.取出煮熟的牛肉，放入炒锅翻炒。

6.加入白萝卜，搅拌均匀。

7.加入一些红烧酱，翻炒均匀。

8.在炖之前加入煮牛肉的汤。

9.煮至汤汁浓稠，放入香菜，加盐翻炒。

10.盘子。

四、牛肉炖萝卜的做法

材料:牛肉300克，白萝卜250克。
食材:油适量，盐适量，姜适量，料酒适量，酱油适量。
步骤
1.准备牛肉和萝卜；
2.加热砂锅，加入切好的牛肉。
3.放入姜盖焖25分钟；
4.加入白萝卜、酱油、料酒；
5.加入盐和鸡精，小火炖15分钟即可享用。
小贴士:砂锅炖牛肉，时不时的翻动一下，防止锅底烧焦。

以上是边肖关于牛肉炖萝卜及相关问题的回答。希望关于牛肉炖萝卜的问题对你有用！

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