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品尝香鸭的最佳方法。
把鸭腿上的鸭毛和油脂去掉,清洗干净,然后在鸭腿上打几个小洞。
爆炒辣椒。胡椒冷却后,把它卷起来。
然后翻炒盐,拌入胡椒粉。
(将剁碎的辣椒过筛)然后在鸭腿上撒胡椒粉和盐,加入葱、姜、胡椒粉,用料酒拌匀。盖上保鲜膜,冷藏24小时。
鸭腿腌制后,因为太咸,洗去部分卤汁,然后将鸭腿放入有冷水的锅中,加入葱、姜、辣椒和少许酱油。煮20分钟,关火。
取出鸭腿,放凉。
在一个小碗里,加入辣椒粉,碎辣椒和芝麻。
另一个碗里,放一勺酱油,一勺醋,一勺蚝油,少许盐和糖,少许鸡精。搅拌均匀,放在一边。
锅中放入适量花生油,加热至六七层,倒入辣椒碗中,然后趁热倒入混合好的碗汁,搅拌均匀。
王刚,箭怎么会好吃呢?
材料
半只鸭子
魔芋
大茴香
料酒适量
姜片
四川胡椒
适当的盐
雪菇芋头烤鸭的做法步骤
将练习保存到您的手机上。
第一步
鸭洗净,放料酒去腥。
第二步
将盐水鸭放入油锅翻炒,加入姜片。
第三步
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加入豆瓣、八角、桂皮、香叶、干辣椒、干花椒,翻炒。
第四步
空
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加入适量的水,加入适量的盐和糖调味。
第五步
空
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最后,加入雪菇和芋头继续炖。好吃的雪菇芋头和箭鸭成功了!
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本文标题:鸭子怎么做好吃又简单的做法(鸭子怎么做好吃又简单的做法干锅鸭)
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