膨大剂的危害（膨大剂的危害有哪些）

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膨胀剂有什么危害？

膨胀剂能促进植物生长。膨大剂，俗称“达果林”，也叫“膨大剂”，化学名称为细胞分裂素，属于激素类化学物质。中文通用名为Clofenurea，英文通用名为氯吡格雷，英文缩写为CPPU(N-2-氯-4-吡啶基苯-N-苯基脲)，属于苯基脲。溶胀剂具有

目前，我国已将该膨胀剂纳入农药管理范围，已有60个产品获得注册，广泛应用于柿子、甜瓜、苦瓜、葡萄、番茄、西瓜、苹果、梨、猕猴桃等。所以不要去想能不能吃。吃不下就什么都吃不下。

膨胀剂对人体健康有害是真的吗？根据我国农药毒性分级标准，膨大剂的主要成分氯芬脲为低毒，制剂为微毒。一般情况下，氯芬脲降解很快，在植物上喷洒24小时后，降解60%。

膨胀剂残留的检测:我国科技人员对西瓜代谢动力学的研究表明，氯芬脲在西瓜中的代谢较快，半衰期约为1.2 ~ 1.67天。在雌花开放的当天或施药前后一天内，用规定剂量的氯芬脲水溶液对西瓜胚喷施一次。施用后40天收获西瓜时，样品中未检测到氯芬脲残留。

动物实验结果表明，放射性标记的氯芬脲吸收率为100%，其中65% ~ 85%存在于尿液、机体组织和呼出气体中，20%由胆汁分泌。氯芬脲被小鼠吸收后，迅速排出体外，无蓄积。

过量使用会破坏口感和外观。化学品是否有毒或对健康有影响必须与剂量挂钩。“膨大剂”有其用药周期、剂量和方法。使用不当或擅自增加剂量，会因局部浓度过高而导致果形怪异，口感不佳。比如西瓜果肉有一颗黄色或白色的空心，草莓果肉有一颗空心，猕猴桃又硬又酸，等等。

通过残留检测和动物实验证明，该填充剂对人体健康没有大的影响，但如果过量使用，还是会造成一定的危害。所以当我们买一些农作物时，我们应该选择外观正常的。如果打开后发现不对劲(最熟悉的现象是西瓜打开后的白、黄空心现象)或者味道不对，最好不要吃它们。

使用水果扩张器有什么危害？

“膨大剂”属于一种植物生长调节剂。能加速细胞分裂，促进细胞膨大、分化和蛋白质合成，提高座果率，促进果实膨大。常用的有毒死蜱和赤霉酸。在中国，氯芬脲主要用于西瓜等园艺作物，赤霉酸主要用于柑橘等作物。

人们关注西瓜膨化剂是因为食品安全。相比较而言，关于氯芬脲对人体长期影响的研究还很不足。氯芬脲经口给药的急性毒性表明，其对大多数动物的急性毒性较低或较轻。也许是因为氯芬脲的急性毒性较低，其广泛应用尚未证实其确切的有害作用。真正的问题是，不需要研究它的急性毒性，但需要评价它的长期摄入安全性。

请问水果膨大剂对人体有什么危害？

据专家介绍，膨大剂的化学名称为细胞分裂素，属于激素类化学物质。一些菜农把它用在黄瓜、西葫芦和其他蔬菜上。这样果蔬的细胞就异常增大，比正常生长的果蔬大1-2倍，形状变得千奇百怪。比如番茄尖长，草莓梨形，黄瓜尖肥大与花梗形成鲜明对比。使用膨松剂后的果蔬口感较淡，不好。消费者购买一次后，一般不会再购买。其次，这种果蔬不便于长期保存，不利于人体健康。专家表示，水果在自然成熟的过程中会自然释放出少量的乙烯来催熟香蕉、柿子、苹果等。为了便于水果的储存和运输，提前采摘近熟的水果，用乙烯催熟后再上市，是一种常见的方法。但专家指出，这种催熟方法使用的乙烯是微量的，一般不会对人体造成伤害。如果为了让水果提前上市，把成熟度长的青果催熟卖个好价钱，需要大量的乙烯，食用后对人体有害。例如，市场上的一些香蕉看起来像黄亮，吃起来很美味，但它们是用大量乙烯或其他化学物质催熟的。所以我建议大家少买形状颜色异常鲜艳的水果，或者尽量吃一些时令蔬菜水果。

膨胀赤霉素的危害是什么？

膨大剂严格按照使用规范在葡萄上使用，对身体无害。葡萄膨大剂主要有赤霉素和四氯苯脲。赤霉素(称为内源激素)在葡萄籽中含量最丰富(尤其是成熟时)，外源赤霉素是一种发酵产物。美国和欧盟没有赤霉素的最大残留限量。氯芬脲浓度低，比常规农药低10倍以上，半衰期短，残留低，合理使用是安全的。

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