大炮手摇爆米花机（大炮手摇爆米花机 历史）

今天跟大家分享一个关于大炮手摇爆米花机的问题(大炮手摇爆米花机的历史)。以下是边肖对这个问题的总结。让我们来看看。

1。南阳哪里可以买到老式爆米花机

二、老式爆米花需要踩多大气压？

正常老式米花0.62-0.65气压，第一盆6.5，比较好。第二锅后气压基本6.2，很不错了。根据不同的机器进行微调。

爆米花一般要0.7到0.8口气才能踩上去。中国老式爆米花机是一种古老的爆米花机。爆米花发出的巨响是许多出生于70年代和80年代的中国人的有趣记忆。

中国老式爆米花机是一种古老的爆米花机。爆米花的巨响是很多70后、80后中国人童年的有趣记忆，包括老式的炉子、葫芦形的高压锅、麻袋。这种老式爆米花机也出现在美国探索频道的知名科普节目《流言终结者》中。这段视频在微博上被疯狂转发。很多网友表示终于知道生玉米是怎么变成爆米花的了，现在已经很难看到这样的场景了。其实老爆米花机就是一个压力容器。将加工原料(一般为玉米、大米、蚕豆、黄米等常见谷物)放入机器内，盖上盖子。用施力杆和施力管共同作用，旋转头螺钉给盖子加压密封。将爆米花架放在支架上，用猛火加热下部，用手摇的方式转动爆米花机，使机内原料受热均匀软化。由于加热，机器中的压力慢慢上升。达到所需压力时(不同原料所需压力不同)，停止加热，将爆米花机扭向一边，用麻袋盖住机口。将加力器套在小弯头上，用力拉小弯头，松开大弯头的卡扣，使机盖在机内压力下打开，机内高温高压气体随加工原料一起喷出。在喷射过程中，由于外部压力迅速下降，药柱内部的气体迅速向外膨胀，药柱发生爆炸。

记得小时候，我爱吃爆米花。那时候经常有人在大街小巷摆摊用这个神器爆玉米花。师傅悠闲地摇着炮柄，看着压力表指针。它几乎成熟了。就在这时，他迈了一步，拿起手中的大炮，用一根长铁棒强行撬开了大炮的盖子。轰，伴随着白烟，白花花的诱人稻花滚进了已经打开的麻袋里。大炮手摇爆米花机，一个霸气的名字，一个喜欢的神器。正确操作流程:当压力表显示爆米花机内部气压上升到10个大气压时，内部气压远远高于外部气压。盖子打开，内部气压瞬间释放，爆米花打开。一般街头爆米花机都是加热5-10分钟才开盖。

大炮手摇爆米花机的密封层多为含铅铸铁，铅熔点低，沸点高，加热时会有大量铅蒸气溢出进入爆米花。

三、爆米花机怎么用

爆米花机是制作爆米花的专用机器，包括老炮儿手爆玉米花机、台式手爆玉米花机、豪华商用爆玉米花机、电动爆玉米花机、单锅爆玉米花机、双锅爆玉米花机。

如何使用爆米花机

1.插上电源线，打开“保温照明”开关。这时，爆米花机下面的灯泡和保温管开始工作；

2.打开“加热”开关，爆米花锅开始工作。第一锅请预热5分钟；

3.打开“旋转”开关，将准备好的50g椰子油放入锅中，然后放入100g爆米花，盖上锅盖。放糖的最佳时间是在第一次爆音前放50克糖。

4.通常情况下，当爆米花锅的盖子被大量爆米花掀掉时，可以关闭“加热”开关；

5.当“噼里啪啦”的爆裂声由快减慢到每两秒钟响一次时，可以关掉“旋转”开关，把盖子掀到磁铁的上方，然后左手握住爆米花锅的手柄向左旋转90度，这样锅里的爆米花就可以慢慢倾倒到爆米花机的底部。

爆米花机的注意事项

据有关部门调查，街头爆米花机生产的爆米花每公斤含铅量为2.45 ~ 20毫克，而糕点含铅量按照国家规定不超过0.5毫克/公斤。爆米花的含铅量是一般食品卫生标准的几倍甚至几十倍，会严重危害人的肝、肾、脑组织。特别是儿童对铅的解毒能力较弱，吃含铅量高的爆米花容易铅中毒，出现食欲不振、腹泻、烦躁、牙龈发紫、生长发育缓慢等症状。

随着科学的发展和健康意识的提高，这种含铅量高的爆米花机已经无法在市场上立足，逐渐被社会淘汰，但这种爆米花中的暴利却无法消除，人们对美味的爆米花也无法释怀。

如何修复:

1.打开爆米花机的电源开关，检查设备的短路保险丝是否熔断。

2.打开爆米花机的加热开关，锅不热，加热指示灯不亮，保险坏了。请检查爆米花机锅内加热器接线是否有故障，检查温控器是否失灵，炉盘接线是否短路。

3.如果爆米花机的加热指示灯长时间不灭，温度过高，检查温控器是否有故障，重新调整温控器角度至180±10℃或更换。

4.如果爆米花机的照明恒温开关不工作，更换灯泡。如果爆米花机的温控器没有温度，检查底部温控器是否短路。

5.如果爆米花机的金属感应面过大，请检查是否有良好的接地装置。

4。中国老炮儿手摇爆米花机是什么时候发明的？

中国老炮儿手爆玉米花机是19世纪末在英国发明的。所以也叫英式爆米花机。20世纪电气化时代后，在西方并不盛行，之后在中国开始盛行，尤其是六八十年代。

火堆上有一个像大炮一样的黑色爆米花机，师傅一边拉风箱一边摇。随着一声巨响，一团白烟升起，滚烫的爆米花塞满了他的口袋，诱人的香气让他垂涎三尺——这是许多中国80后童年美好而有趣的记忆。

这种传统的爆米花机就是“大炮手摇爆米花机”，用老式爆米花机制作爆米花也形象地称为“爆玉米花”。

扩展数据:

工作原理:

老式爆米花机实际上是一个压力容器。将加工原料(一般为玉米、大米、蚕豆、黄米等常见谷物)放入机器内，盖上盖子。用施力杆和施力管共同作用，旋转头螺钉给盖子加压密封。将爆米花架放在支架上，用猛火加热下部，用手摇的方式转动爆米花机，使机内原料受热均匀软化。

由于加热，机器内的压力逐渐升高。达到所需压力时(不同的原料需要不同的压力)，停止加热，将爆米花机扭向一边，用麻袋盖住机口。加力器套在小肘上，用力拉小肘，松开大肘的卡扣。在机器内的压力下，打开盖子，机器内的高温高压气体与加工原料一起喷出。

与常见的常压爆谷机相比，老式爆谷机适应性广，玉米、大米、大豆、蚕豆、黄米等大多数常见谷物均可加工。但是现在的爆米花机必须使用自爆玉米，产品也比较单一。

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