扇贝肉的做法（扇贝肉的做法视频）

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扇贝肉的正宗做法。

材料:扇贝肉350g。

1个青椒

半个洋葱

生吃两勺。

2汤匙料酒

适量的糖

1汤匙豆酱

3瓣大蒜

生姜量

干辣椒第3节

胡椒粉适量

适当的盐

做法:1。把所有食材准备好，先把超市买的小扇贝肉洗干净。

2.将姜、蒜、干辣椒、葱、青椒准备成块备用。

3.取一个锅，倒入适量清水，将水烧开，倒入适量料酒，放入扇贝肉焯1分钟，捞出沥干水分备用。

4.另起锅，热锅放冷油，放入姜、蒜、花椒翻炒，放入葱翻炒。

5.加入1勺豆瓣酱翻炒，然后倒入青椒。

6.倒入料酒、生抽、白糖、盐，最后放入扇贝肉翻炒。做菜前加入适量的辣椒，然后取出享用。

扇贝肉的十种常见做法

首先，配料

面粉300克，猪肉300克，扇贝8个，韭菜200克，香菜3根，盐1茶匙，酱油1汤匙，味精1茶匙，姜1片，香油少许。

两个。实践

1.在面粉中加入冷水，揉成硬度适中的面团，盖上保鲜膜半小时。

2.扇贝剁碎，猪肉剁碎，韭菜和香菜洗净，沥干，姜剁碎。

3.将油加入切好的蔬菜中，搅拌均匀，然后加入切好的肉和姜末，搅拌均匀。加盐、酱油、味精调味，最后加几滴香油拌匀。

4.揉面，揉面，擀皮，包馅，包饺子，锅里放水，三点半烧开，捞出来。

扇贝肉的做法，朋克。

材料:扇贝肉350g。

1个青椒

半个洋葱

生吃两勺。

2汤匙料酒

适量的糖

1汤匙豆酱

3瓣大蒜

生姜量

干辣椒第3节

胡椒粉适量

适当的盐

做法:1。把所有食材准备好，先把超市买的小扇贝肉洗干净。

2.将姜、蒜、干辣椒、葱、青椒准备成块备用。

3.取一个锅，倒入适量清水，将水烧开，倒入适量料酒，放入扇贝肉焯1分钟，捞出沥干水分备用。

4.另起锅，热锅放冷油，放入姜、蒜、花椒翻炒，放入葱翻炒。

5.加入1勺豆瓣酱翻炒，然后倒入青椒。

6.倒入料酒、生抽、白糖、盐，最后放入扇贝肉翻炒。做菜前加入适量的辣椒，然后取出享用。

扇贝肉的12种做法

首先，配料

面粉300克，猪肉300克，扇贝8个，韭菜200克，香菜3根，盐1茶匙，酱油1汤匙，味精1茶匙，姜1片，香油少许。

两个。实践

1.在面粉中加入冷水，揉成硬度适中的面团，盖上保鲜膜半小时。

2.扇贝剁碎，猪肉剁碎，韭菜和香菜洗净，沥干，姜剁碎。

3.将油加入切好的蔬菜中，搅拌均匀，然后加入切好的肉和姜末，搅拌均匀。加盐、酱油、味精调味，最后加几滴香油拌匀。

4.揉面，揉面，擀皮，包馅，包饺子，锅里放水，三点半烧开，捞出来。

扇贝肉的正确吃法

材料:扇贝3斤，花椒1把，葱姜适量，青红椒2个，干辣椒4个，料酒1茶匙，酱油2茶匙，豆瓣酱少许，香菜1根，糖少许。

做法:准备好所有食材，然后把扇贝处理一下备用，准备好食材，准备适量的小葱，生姜洗净切段，准备豆瓣酱等调料炒；烧热炒锅，将适量的食用油倒入炒锅，加入适量的葱、姜、豆瓣酱、花椒，翻炒出香味。然后倒入辣椒炒香，再将扇贝肉倒入锅中翻炒均匀；然后倒入少许酱油和糖提鲜，倒入适量料酒去腥。最后在烹饪前淋上适量的辣油，再撒上一把香菜段。

扇贝肉的做法

材料

扇贝肉350g、青椒1个、葱半根、酱油2大勺、料酒2大勺、糖适量、豆瓣酱1大勺、蒜3瓣、姜适量、干辣椒3片、胡椒粉和盐适量。

家常扇贝肉的做法

1.把超市买的小扇贝肉清洗干净。

2.准备好姜、蒜、干辣椒。

3.洋葱和青椒切片备用。

4.将水烧开，倒入适量料酒，扇贝肉焯1分钟去腥。

5.热锅放油冷却，放入姜、蒜、辣椒翻炒，放入葱翻炒。

6.加入1汤匙豆瓣酱翻炒，然后倒入青椒。

7.倒入料酒、酱油、糖、盐，最后放入扇贝肉翻炒。烹饪前加入适量的胡椒。

扇贝肉怎么炒才好吃？

材料:扇贝肉350g、青椒1个、葱半根、酱油2汤匙、料酒2汤匙、糖适量、豆瓣酱1汤匙、蒜3瓣、姜适量、干辣椒3片、胡椒粉和盐适量。

练习步骤:

第一步

扇贝肉，清理干净。

第二步

准备好姜、蒜、干辣椒。

第三步

将洋葱和青椒切片。

第四步

将水烧开，倒入一些料酒，将扇贝肉焯1分钟，去除腥味。

第五步

锅里热油，放入姜、蒜、辣椒，炒洋葱。

第六步

用1勺豆瓣酱翻炒，然后倒入青椒。

第七步

加入料酒、酱油、糖、盐，最后加入扇贝肉翻炒。烹饪前加入适量的胡椒。

蒸扇贝是扇贝肉中常见的做法。

方法/步骤

1/10

扇贝肉取出解冻，然后用清水浸泡。

2/10

锅底料酒

3/10

撒上葱花和姜丝。

4/10

放在干净的扇贝肉托盘里。

5/10

撒上葱花和姜末。

6/10

将醋、鲜味和盐混合，浇在扇贝肉上。

7/10

蒸锅烧开水，用小碟盖在盘子上，放在蒸锅抽屉上，盖上锅盖，加热5-8分钟。

8/10

蒸好后，取出小碟子，挑出姜丝和葱花，倒出多余的汤汁。

9/10

炒锅烧开油，淋在扇贝肉上。

10/10

撒上葱花。

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