干海参的发法（干海参怎么发的正确方法）

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干海参发泡的正确步骤。

1.干海参用自来水冲洗，去除表面的浮尘。

2.准备一个干净无油的容器，加入足够的纯净水或矿泉水(自来水不可)，加入海参，然后将容器放入冰箱保鲜层(0-5度)24-36小时，换水两次。

3.将软海参浸泡至变软，用剪刀剪去海参腹部边缘，扣住海参口部(白硬)，将海参肌肉切成3段，再将内部冲洗干净。

4.准备干净无油的水煮海参，将加工好的海参加入足量的水，煮开，转中火40-60分钟，然后用筷子一根一根戳，通过筷子取出，自然冷却，再煮一次，直到可以戳透为止。

5.最后将冷却后的海参放入干净无油的容器中，加入纯净水，然后放入冰箱冷藏36-48小时。此时海参的长度几乎是干海参的两倍，体积大约是干海参的五倍，所以海参会起泡。

6.如果一次有很多海参，就放在保鲜袋里，放冰箱冷藏。

送干海参最好方法。

将干海参放入纯净水中，放入冰箱保鲜层浸泡72小时，保鲜层温度控制在3度左右，每12小时换水一次，将软化的海参切开，清洗干净，放入冷水锅中，用武火煮沸，关火50至60分钟，关火2小时，然后煮至半熟，放入纯净水中，加入冰块，放入冰箱保鲜层浸泡48小时。

干海参的正确发泡方法

泡干海参，需要用纯净水泡两天，12小时换一次水。然后，我们会把海参洗干净，放在纯水里煮一个小时。海参完全变软后，我们可以放凉冷藏两天。

干海参怎么送？

随着养身人士不断的增多，越来越多的人开始泡干海参茶进行饮用，但是很多人并不知道泡发的方法，下面将为大家进行介绍。

1、清洗，取一个干净无油的容器，带盖。

2.倒入适量的纯净水。

3.用清水洗净海参下表面的灰尘。

4.将海参浸泡在水中24到48小时，直到它变软。

5.清洁工作，海参的肚子中间有一条天然的裂缝。

6.上下切开，清洗海参肚子里的杂质。

7.然后大火煮。

8.冷藏:将煮熟的海参放入干净无油的容器中。

9.加入纯净水，不加海参。

10.在冰箱里浸泡48到72小时。

11.每天换一次水就可以吃了。

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干海参蒸的正确步骤

主要成分的制备

鸡蛋、海参、洋葱、酱油、香油和水。

方法和步骤

1.蛋液加适量水搅拌均匀，提前泡好海参；

2.将蛋液过滤到容器中，将海参切成两半，放入，盖上薄膜，小火蒸8分钟；

3.然后把剩下的海参放在面条上，再蒸3分钟。出来的时候撒点葱花，做成淡酱油。

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