腌糖蒜的方法（腌糖蒜的方法 糖和醋的比例是多少）

今天给大家分享一个关于糖蒜腌制方法的问题(糖和醋的比例是多少)。以下是边肖对这个问题的总结。让我们来看看。

一、糖蒜的腌制方法

二、糖蒜怎么腌制及糖蒜的正确腌制方法

1、将蒜剥去外皮，只留最里面的两层，然后切去蒜头。

2、用淡盐水把蒜泡上一天，期间换两次清水，接着把蒜捞出，沥干水分。

3、做腌糖蒜的糖醋汤汁，在锅中加入除了白酒外的所有调料，中火煮沸至冰糖融化，然后关火放凉。

4、取干燥的坛子，将沥干的大蒜放进去，浇入放凉的糖醋汤汁，再把白酒均匀地浇在表面。

5、将坛子盖好、密封放在阴凉处，腌制1个月后就可以食用啦。

三、糖蒜腌制最简单的方法

四、糖蒜最简单的腌制方法

糖蒜最简单的腌制方法如下:

准备食材:大蒜、盐、冰糖、白醋、纯净水、玻璃瓶。

腌制糖和大蒜的做法:

1.泡糖蒜用的是白蒜，汁足，辣味少，口感更脆。

2.大蒜外面去掉两层老皮，里面留两层皮。

3.准备一些凉开水把大蒜简单洗一下。

4.然后准备另一锅冷开水，加入5克盐搅拌均匀。盐煮开后，将大蒜放入锅中，浸泡24小时左右。

5.接下来把大蒜晾干，把大蒜放在篮子里，底部朝上，放在向阳通风处晾干，直到水分完全控制。

6.将2000毫升白醋、800克冰糖、100克盐、2200毫升纯净水加入装有5公斤腌蒜的锅中。冰糖煮至融化后，将煮好的糖醋水倒入锅中，放凉待用。

7.接下来，消毒容器。将所有干蒜放入容器中，然后倒入冷却后的汁液，盖上盖子密封，置于阴凉通风处。

以上是边肖对糖蒜腌制方法(糖和醋的比例是多少)及相关问题的回答。希望糖蒜腌制方法的问题(糖和醋的比例是多少)对你有用！

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