黄瓜为什么叫黄瓜（黄瓜为什么叫黄瓜?）

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黄瓜是绿色的。为什么叫黄瓜？

“黄瓜”这个名字和黄瓜的颜色关系不大。只是西汉张骞从西域传入中原的“黄瓜”的谐音。改名的原因一是皇帝嫉妒胡，二是昭明皇帝嫉妒胡，所以改名为黄瓜，民间有时称之为王瓜，读音相近。

而且真正成熟的黄瓜，皮黄籽黄，口感差。在种植的过程中，人们发现黄瓜生吃更脆，更美味，所以摘下来，不成熟就吃。久而久之，人们就认为青黄瓜是熟黄瓜。

黄瓜的特性

1.果实颜色为油绿色或翠绿色，表面有软刺。

2.管状到长杆状，通常在开花后8到18天达到商业成熟期。

3.嫩果绿色或深绿色，少数淡黄色或白色，果表面光滑或有棱、突起和刺。

从开花到生理成熟需要35到45天。果实黄白色或褐色，部分果实表面开裂。

黄瓜为什么叫黄瓜而不是黄瓜？黄瓜为什么叫黄瓜而不是黄瓜？

黄瓜以前叫黄瓜。后来胡字就不能用了。黄瓜完全成熟时，果面变黄，故改为黄瓜。所以现在黄瓜是绿色的，但不叫黄瓜。

2.黄瓜是张骞出国时带到中原的。西方人在汉代被称为胡人，所以传入中原的黄瓜当时也被称为黄瓜。300多年前，王朝的统治者是胡人的时候，因为不允许黄瓜存在，所以改名黄瓜。

至于为什么改名叫黄瓜而不是小黄瓜，那是因为我们平时吃的黄瓜还没有完全成熟。黄瓜完全成熟后，它的表面颜色是黄色的，如果它没有成熟，它的颜色是绿色的。不仅仅是黄瓜，很多植物在成熟之前都是绿色的。

黄瓜是一种受欢迎的蔬菜，可以生吃，也可以煮熟后再吃。热量少，纤维素多，是减肥圣品。

5.黄瓜味甘、甜、凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠；该组合物具有清热利湿、清热解毒的功效，可用于治疗烦渴、咽喉肿痛、眼睛灼热、火烧伤等。

6.黄瓜皮也很有营养，生吃很有好处。但为了防止农药残留对人体的危害，黄瓜在洗生食前要用盐水浸泡15-20分钟。用盐水泡黄瓜时，不要掐头去根。保持黄瓜完整，避免浸泡过程中切面营养成分流失。

黄瓜为什么叫黄瓜？

黄瓜因成熟时以黄色为主，里面的种子是黄色的而得名。在早期，人们吃成熟的黄瓜，因此它因其颜色而得名。后来发现成熟的黄瓜皮比较厚，口感不好，而未成熟的青黄瓜比较脆，比较能吃，所以后来人们主要用青黄瓜。黄瓜历史悠久。它的原名是黄瓜。相传春秋战国时期，赵、燕、秦等周边国家都是从他们扩张疆土的时候传入的。明代李时珍写《本草纲目》时，习惯把黄瓜写成黄瓜。黄瓜改名是从隋朝开始的，当时刚刚经历了少数民族大动乱。生性多疑的杨迪为了防备胡人，将黄瓜改名为黄瓜，一直流传至今。

黄瓜为什么叫黄瓜？这不叫黄瓜

黄瓜以前不叫黄瓜，叫黄瓜，很多年前就有记载了。起初，它只生长在潮湿的热带地区。它是一种野生水果和蔬菜。吃起来和现在不一样太苦了，现在颜色也不绿了。后来这种植物被发现后，人们开始重新种植，然后改良。时间长了就变成了可以食用的黄瓜。

黄瓜是汉代传入中国的。当时，这种植物只在西部的一些偏远地区可见。后来张骞将黄瓜引入中国，中国开始大规模种植这种果蔬。于是黄瓜在中国流传开来，成为生活中不可或缺的蔬菜之一，延续至今。

当时人们把黄瓜叫做黄瓜，因为是从西方传入的，汉朝的西方人叫胡人，所以传入内地的黄瓜也叫黄瓜。然而，在300多年后，它被改名为黄瓜。那是因为当时王朝的统治者是汉朝偏远地区的胡人。他们进攻中原后，建立了新的王国。他们自然不允许别人自称胡人，于是下令全国都不能用胡字，所以胡人不能叫黄瓜，然后改名叫黄瓜。

至于为什么叫黄瓜，而且颜色是绿色而不是黄色，为什么不是黄瓜？那是因为我们平时吃的黄瓜还没有完全成熟。黄瓜完全成熟后，它的表面颜色是黄色的，如果它没有成熟，它的颜色是绿色的。不仅仅是黄瓜，很多植物在成熟之前都是绿色的。

至于为什么要在没熟之前摘，那是因为如果黄瓜熟了，会变得特别难吃。外面的皮又软又厚，里面的肉水分不多。一点都不好吃，也不脆不爽口，所以我们看到的黄瓜都是绿色的，不是黄色的。

扩展信息:

1.营养:黄瓜富含蛋白质、糖、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、烟酸、钙、磷、铁等营养物质。

2.功效:

顺发亮甲:黄瓜中的硅可以让头发更顺滑，指甲更亮更紧实。黄瓜中的硫也能刺激毛发生长。

美容护肤:现代医学研究表明，新鲜黄瓜中含有的黄瓜酶能有效促进机体的新陈代谢，扩张皮肤毛细血管，促进血液循环，增强皮肤的氧化还原作用，所以黄瓜具有美容护肤的功效。同时，黄瓜含有丰富的维生素，能为皮肤提供充足的营养，有效对抗皮肤衰老。

清口气益肾:黄瓜汁对治疗牙龈疾病有好处，经常吃可以让口气更清新。此外，黄瓜还能降低体内尿酸水平，保护肾脏。

排毒防便秘:黄瓜含有细纤维素，能促进肠道蠕动，帮助体内大便的排泄。营养丰富的黄瓜有助于“清理”体内的垃圾，经常食用有助于预防肾结石。

醒酒防中毒:黄瓜含有大量的B族维生素和电解质，可以补充重要的营养物质，从而缓解酒后不适，解除宿醉。此外，黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸、谷氨酰胺对肝病患者，尤其是酒精性肝硬化患者有一定的辅助治疗作用，并能预防酒精中毒。

补充维生素:黄瓜含有丰富的维生素，如B族维生素和维生素c。需要提醒的是，黄瓜带皮吃，维生素补充效果更好。

预防糖尿病、降血脂、稳定血压:黄瓜中的一种激素有助于胰腺分泌胰岛素，可用于糖尿病的辅助治疗。黄瓜中的甾醇可以降低胆固醇。黄瓜含有丰富的膳食纤维、钾、镁，可以调节血压，预防高血压。

缓解关节炎和痛风疼痛:黄瓜中的硅有助于加强关节结缔组织的健康。黄瓜和胡萝卜汁一起吃，可以降低尿酸，缓解关节炎和痛风疼痛。

黄瓜是绿色的。为什么叫黄瓜？

黄瓜在大家的生活中一定很常见。过去，在农村，黄瓜是夏天最受欢迎的小吃，你可以随心所欲地吃它来解渴。那么黄瓜明明是绿色的，那为什么叫黄瓜呢？以下是边肖排序的黄瓜被称为黄瓜的原因。黄瓜成熟时是黄色的。脆嫩可口的黄瓜甚至引起了大诗人陆游的极大赞叹:“黄瓜是最好的青，四月就要上市了”。绿色的黄瓜经常吃，但是你吃过黄色和橙色的黄瓜吗？其实人们也喜欢把黄瓜叫做“黄瓜”，这是相对于它成熟的颜色而言的。成熟的黄瓜不会变绿变黄，被百姓称为“老黄瓜”。老黄瓜抹茶皮嫩；喝老黄瓜籽是民间偏方。在广东，有一种美味的瘦肉汤。成熟的黄瓜不再是绿色，而是真正的黄色。你知道为什么吗？首先，黄瓜叫黄瓜，中原不产。黄瓜的起源有两个:一是春秋战国时期，与赵、燕、秦接壤的国家，是从他们进攻扩张领土时传入的。第二，刘子成收复河套地区，被匈奴引入中原。黄瓜改名为黄瓜。黄瓜起源于胡地，最初被称为黄瓜。你什么时候改的名字？据贞观政治家说，贞观四年，唐太宗说:“穗丰生性多疑，听信邪气。”为了防备胡人，他敏感地订购了会议床和黄瓜。唐人杜宝写过一篇关于的轶事，其中说:“四年间，胡床成了十字床，黄瓜变白变黄，茄子变昆仑紫。”这里的“0”读作“古”，意思是水生食用植物“听起来诗意洁白”。“0”之后，很多词被抛弃，人们更加习惯了“瓜”这个词。

黄瓜为什么叫黄瓜？

其实黄瓜的名字有很多，不仅仅是黄瓜，中国各地都有黄瓜和黄瓜。起初，黄瓜是张骞从西域带回的。当时西汉本地人习惯称外族为胡人，从外地传入的黄瓜称为葫芦。这一称谓一直沿用到十六国时期，因后赵开国皇帝是胡人，忌讳胡字而改名为黄瓜。

后来人们发现又绿又嫩的黄瓜味道更好，所以也叫黄瓜。我们现在吃的青黄瓜是根据黄瓜引进改良的新品种，但其本质就是我们常说的黄瓜。

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