碎银子是什么茶（碎银子是什么茶怎么泡）

今天跟大家分享一下什么茶是碎银的问题(什么茶是碎银，怎么做)。以下是边肖对这个问题的总结。让我们来看看。

1。碎银属于什么茶？

碎银是什么茶？碎银是老普洱茶头。它的形状比较松散，看起来像碎银。古代茶商在茶马古道上交易，可以用碎银结算。碎银充当银的功能。后来碎银又有了其他名称，如“茶化石”、“黄金不换”如果碎银存放十年，则属于普洱中期茶。

由于采用外力压制结块，再经粉碎、过筛、抛光，具有耐泡、抗泡、不崩解、不沸腾的特点。

在贝叶看来，与其说是“抛光”过程，不如说是手工“上浆”、“抛光”、“打蜡”。可见碎银并不是自然结块，而是人工加工的产物。

据茶友说，他泡了十几块碎银，汤还红得发亮，泡后的碎银还很难压碎。哪怕断了一个角，留在你手里的都是说不出的渣滓，不像老茶头泡出来的茶。

有人质疑，碎银在加工过程中是否加入了粘合剂，是否会对身体有害。八爷觉得不去生产车间看一看，还真不敢乱说。

而碎银的生产线是严格保密的，车间的操作不透明，外人更是难以插手。这样的操作不禁让人怀疑碎银是怎么产生的。

但不可否认的是，这块被商家贴上优质普洱古熟茶标签的碎银并不名副其实，巴爷甚至认为这是商家“指鹿为马”。

无论是碎银还是茶化石，这些奇怪的名字都让人好奇。其实普洱茶还有很多特殊的名字。博物馆里的金瓜贡茶叫“金瓜”，其实是南瓜形状的普洱茶。茶芽的衰老使茶芽变成金黄色，故名金瓜。过去，金瓜常作为贡品入宫。所以也叫“贡茶”。

碎银看似与普洱茶无关，却属于普洱熟茶。碎银的原料是老茶头。老茶头是在发酵阶段产生的。翻动茶叶时，茶叶中的果胶会粘在一些茶叶上，形成一个小球。这些茶球被称为“老茶头”。老茶头有两种，一种是松散的，这种老茶头是经常翻堆产生的。

另一种老茶头更紧凑，因为堆里有很多茶叶，把底部的茶叶压得更紧。紧实的老茶头，切割饱满有光泽。闪亮的外观类似于“闪闪发光”的银。碎银产量比较低。每生产一公斤碎银，需要400公斤熟茶。

碎银颜色比茶色老茶头深。碎银发酵时间比老茶头长，密度比老茶头高。用碎银泡出来的茶颜色红，更耐泡，更甜。

二、碎银是什么茶？

      01      碎银子也叫茶化石，是一种高品质的普洱茶古树熟茶，是传统工艺和现代工艺的完美结合。因外形精致小巧酷似散碎银两，故名碎银子。      碎银子是一种普洱老茶头。它形状比较散，细碎的样子就像碎银子一样。在古代，茶商在茶马古道上交易，可以用碎银子结算。碎银子充当了银两的功能。后来，碎银子又有了其他的名字，比如“茶化石”，“金不换”。如果碎银子存放了十年，那么，它就属于普洱中期茶了。      无论是碎银子也好，茶化石也好，这些奇怪的名字都让人好奇。其实，在普洱茶里面，有很多特别的名字。放在博物馆里面的金瓜贡茶，名字叫“金瓜”，但是，它是一种南瓜状的普洱茶。茶芽陈化，使得茶芽变成了金黄色，金瓜由此得名。以前，金瓜经常作为贡品，进入皇宫。所以，又叫做“贡茶”。      碎银子看上去和普洱茶无关，不过，它属于普洱熟茶。碎银子的原料是老茶头。老茶头产生于发酵阶段。茶叶被翻动，茶叶中的果胶会黏住一些茶叶，形成小小的一团。这些茶团被称为“老茶头”。老茶头分为两种，一种比较松散，这种老茶头是在经常翻堆的堆子中产生的。      另外一种老茶头比较紧实，这是因为堆子里面有很多的茶叶，把底层的茶叶压得比较紧。紧实的老茶头经过切削，富有亮泽。泛着油光的外表，和“闪闪发光”的银子有相似之处。碎银子的产量比较低。每生产1千克的碎银子，需要消耗400千克的熟茶。      碎银子的颜色比较深，比褐色的老茶头更深。碎银子的发酵时间比老茶头长，密度也高于老茶头。碎银子泡出来的茶，颜色红彤彤的，比较耐泡，甜度也较高。

三、碎银是什么茶？

碎银是普洱茶的一种。碎银一般指普洱茶，是普洱茶中的精品。它被称为茶化石。因为普洱熟茶发酵后会粘在一起，所以人们选择它们做茶砖，剩下的碎片就是碎银茶。这种茶抗泡性特别强，口感特别好。

碎银茶的冲泡方法

直接用开水冲泡碎银茶才是最正确的做法。通常是准备一个茶壶或者紫砂杯，用开水烫一下。然后，在紫砂杯中放入适量碎银茶，再倒入少量开水，使茶叶温热。然后把水倒掉，茶汤可以用开水泡两分钟左右。

碎银茶不仅可以用开水冲泡，还可以直接煮沸，这样可以使其挥发茶香，茶汤口感更好。煮碎银茶时，需要准备一个干净的养生壶，放入适量开水，然后放入碎银茶加热至沸腾，继续中小火煮15分钟左右，取出即可。过滤后的茶汤冷却后即可饮用。

四、什么茶是碎银

碎银是普洱熟茶的一种。因其外观细腻紧凑，形似零散碎银，故名碎银茶。碎银茶是传统工艺和现代技术的完美结合。

碎银茶以8年以上的老树和茶头为原料，经过特殊的切割工艺和反复筛选精制而成。虽然本质上也是老茶头的一种，但却是老茶头的精制品。可以说它的前身是老茶头，但却是“青出于蓝而胜于蓝”。

冲泡时原则上应选择软水，最好选择纯净水，尤其是100℃的开水。先把茶叶洗干净，洗去普洱茶表面的杂质和异物，让普洱茶的滋味充分释放出来。

以上是边肖对什么茶是碎银(如何制作)及相关问题的回答。希望什么茶是碎银(如何制作)这个问题对你有用！

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