冬至吃饺子是为了纪念谁（冬至吃饺子是为了纪念谁立冬）

今天跟大家分享一个关于冬至吃饺子纪念谁的问题(冬至吃饺子纪念谁)。以下是边肖对这个问题的总结。让我们来看看。

首先，冬至那天谁会吃饺子

冬至吃饺子的习俗是为了纪念古代名医张仲景。

张仲景是南阳葛东人，他的《伤寒论》被历代医家奉为经典。东汉任长沙知府，探病上药，大堂行医。后来他毅然辞职回老家给邻居治病。

他回到家乡时，已是冬天，看到许多村民的耳朵都冻烂了，便让弟子在南阳东关搭起药棚和大锅，在冬至那天搭起汤来治冻疮。

他把羊肉、辣椒和一些祛寒的草药放在锅里煮，然后捞出来切碎，用面包做成耳朵状的“迷人耳朵”，煮熟后分发给前来求药的人。人们吃了“椒儿”，喝了“祛寒汤”，全都变暖了，冻伤的耳朵也治好了。后人为了感激张仲景，学着“焦耳”的样子做了“交子”。

交子文化

交子在宋代被称为“焦耳”，这是后世“交子”一词的词源。宋梦圆的《东京梦》回忆了北宋汴京的繁华。第二册提到市场上有“水晶角”、“油炸角”、“驼峰角”。宋思水精心编撰的《武林旧事》卷六中提到，临安市场有“市角”和“各种角”。这种写法在之后的元、明、清、民国时期依然可以看到。南宋时称为“肉干双角”。

交子是在宋代传入蒙古的。饺子传到蒙古，饺子在蒙古语中的发音类似于“匾食”。随着蒙古帝国的征服，牌匾食品也传到了世界各地。出现了俄罗斯饺子、哈萨克饺子等品种。

在清朝，饺子通常在除夕午夜前包好，在午夜吃。此时正值农历正月初一，吃饺子意味着“交朋友年纪小”。“子”是“子时”，与“娇”谐音，意为“大团圆”、“吉祥如意”。

二、谁会为了纪念冬至而吃饺子？

冬至吃饺子是为了纪念:张仲景，冬至有吃饺子的习俗，叫“捏冻耳”。还有一个传说:相传南阳医圣张仲景，原是医官，晚年退休时是一个下雪的冬天。

他看到南阳的村民饥寒交迫，很多人的耳朵都冻烂了。于是他让弟子们在南阳关东搭了个药棚，把羊肉、辣椒和一些祛寒草药放在锅里煮熟，捞出来切碎，用皮袋揉成耳朵，再放下锅里煮熟，做成“祛寒矫耳汤”给乡亲们吃。村民吃了饭后，冻坏的耳朵治好了。

后来到了冬至，人们就模仿这种“掐耳朵”的吃法，说冬至吃饺子不冻人。因为馄饨本来是冬至做的，后来家家户户都在冬至吃馄饨。南宋临安人也在冬至吃馄饨，这里面也包含着对洋人的仇恨和对和平的向往。

三、冬至吃饺子的习俗是为了纪念谁

冬至吃饺子是人们为了纪念在冬至为百姓送药的“医圣”张仲景而流传下来的习俗。

冬至，又称冬至，是二十四节气中的一个重要节气，也是中国传统的祭祖节日。冬至被认为是冬天的一个大节日。古代有冬至大如一年的说法。在我国，每年冬至吃饺子是一种习俗。实际上，冬至吃饺子是为了纪念“医圣”张仲景在冬至给人们喂药，并制作“祛寒焦耳汤”的习俗。

张仲景，名机，字仲景，南阳聂阳县人。他是东汉末年的名医，被后人尊为“医圣”。张仲景广泛收集医方，撰写了传世巨著《伤寒论》。其确立的“辨证论治”原则是中医临床的基本原则，是中医的灵魂。是医生的杰作，被历代医生奉为经典。建安初年，张仲景出任长沙知府。不久之后，瘟疫开始流行。张仲景觉得自己的官位走不下去了，于是辞去了府尹，退居他乡，为民治病。回家时已是隆冬时节，滴水成冰。在路上，他看到了赤身裸体为生存而奔跑的人们。有些人因为营养不良而面黄肌瘦。有的人因为贫穷而赤身裸体；还有人甚至因为没有足够的御寒衣物，耳朵都冻烂了。看到这些悲伤的场景，让张仲景心里特别难受。

张仲景到家后，因为他是“医圣”，很多病人都来看望他，但张仲景始终惦记着那些冻着耳朵的可怜村民。冬至那天，他让弟子们在南阳东关搭起了医疗所，立起了大锅。把羊肉、辣椒和药在锅里煮开后，他捞出羊肉和药，切碎。然后他用面团把耳朵状的“焦耳”包起来。“焦耳”煮好后，分发给前来求医的穷人，每人两份“焦耳”和一大碗肉汤。当时，人们吃了焦耳，喝了祛寒汤后，突然感到全身发热，耳朵发烫，好像冻伤的耳朵治好了。后来，人们模仿张仲景制作“焦耳”的方法，将其包入食品中，也称为“饺子”或“卞氏”。因此，每年冬至那天，人们都记得吃饺子。原来，冬至吃饺子是人们念念不忘“医圣”张仲景在冬至为民舍药的习俗。

总结:冬至吃饺子，据说是人们念念不忘“医圣”张仲景在冬至给百姓送药的恩情而流传下来的习俗。现在，饺子已经成为人们不可或缺的节日大餐，它意味着幸福和圆满的生活。

四、冬至吃饺子是为了纪念谁？

冬至吃饺子是为了纪念张仲景。

相传，这样做是为了不忘“医圣”张仲景施舍“祛寒焦耳汤”的恩情。

东汉末年，张仲景在回家的路上，看到许多穷人饥寒交迫，耳朵冻伤，于是发明了“曲汗焦耳汤”。他把羊肉、辣椒和一些药材放在锅里煮，煮好后捞出来切碎，用面粉袋做成耳状的“焦耳”，在锅里煮好后分发给患者。

人们吃了“焦耳”，喝了“祛寒汤”，浑身发热，耳根发热。大约半个月后，人们冻伤的耳朵都恢复了。为了纪念这位为救死扶伤而放弃医学的“医圣”，每年的冬至，老百姓都模仿“焦耳”，用面粉做成“焦耳”或“扁食”，也就是现在的饺子。

后来就有了冬至吃饺子不会冻耳朵的说法。所以每到冬至，人们无论如何都要吃饺子。

冬至昵称:

冬至是中国农历的一个重要节气，俗称“冬至”、“长至”、“子年”。

冬至有着悠久的历史。人们称冬至为小年，因为在周朝，十一月是正月，冬至是新年的第一年，秦汉时期继续沿用其制度。冬至在汉代改名为“冬至”、“至”。从南北朝到唐宋，人们把冬至称为“子岁”或“一年之始”。

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