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炖玉米排骨汤
1.胡萝卜、香菇、土豆、莲藕切丁,玉米剁小块,葱切段,姜拍成粉。
2.用清水和料酒将排骨煮开,水烧开,撇去浮沫,取出排骨。
3.将油倒入锅中,将排骨翻炒1分钟,加入葱花和姜末,
4.加入除土豆外的切碎原料,翻炒,加水大火煮开。
5.加大大枣,水煮开,撇去浮沫,转小火40分钟。
6.加入土豆,加盖焖10分钟,加入盐、胡椒粉、鸡精,搅拌均匀,撒上葱花。
玉米排骨汤可以喝多久?
煮玉米排骨汤时,小火熬汤大约需要1-2小时,中火30-45分钟,这样汤才能炖好。玉米排骨汤的做法:将玉米排骨和胡萝卜切块,长度约2-3厘米。将排骨用白醋、料酒、生姜腌制,然后用清水洗净。
锅内排骨倒入适量冷水,然后转中火熬汤。1小时后,排骨快熟时,加入玉米和胡萝卜,转中火熬汤30分钟左右,加入少量枸杞、1-2滴白醋、盐和鸡精熬汤2分钟,玉米排骨汤就做好了。
玉米排骨汤的做法
1.胡萝卜去皮,切滚刀块,玉米切小块,排骨切小块。
2.排骨用开水焯一下,捞出,洗净沥干水分;
3.锅中加入少许色拉油、葱花、姜末翻炒片刻(我比较喜欢稍微翻炒一下,然后加水煮沸。如果直接加水和配料,直接煮,就可以了。这个看个人喜好)。加水(水应盖过排骨),大火烧开,炖约1小时,加入玉米10分钟。
4.最后加入胡萝卜,继续煮10分钟左右,直到胡萝卜和玉米熟了。加入调料。
大锅炖排骨玉米怎么炖?
原料
两份排骨和一份甜玉米。
1茶匙酒和3片姜。
盐、食用油和少许糖。
一点洋葱和一些杂烩就够了。
步骤
步骤1准备红枣和枸杞,玉米和胡萝卜切段,洗净。
第二步,将排骨切成块,清洗干净。
第三步,将准备好的排骨、玉米、胡萝卜、红枣、枸杞放入锅中。滴2滴醋,小火炖30分钟左右。
第四步,加盐和2到3滴香油调味后出锅。
玉米排骨汤怎么做?
把排骨切成小块,用开水焯一下,卷起来,煮出血泡,把水倒掉。
2捞出焯水的排骨,用适量精盐腌制,然后将胡萝卜切成小块,生姜去皮切片,甜玉米切丝剁碎成小块。如果喜欢圆形,可以横向切成小圆块。
3锅中放入适量冷水,倒入排骨,放入姜片。大火煮沸后,转小火焖20-30分钟。
然后加入胡萝卜块、甜玉米段和少许醋。把火烧开,关小火30分钟。
最后根据个人喜好加入精盐调味,煮3分钟。一碗美味的玉米排骨汤就做好了。请享受它。
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熟玉米可以做排骨汤吗?
个人建议不要用熟玉米做排骨汤。首先,煮熟的玉米已经失去了原有的风味和营养。想吃原味排骨汤,可以去市场买些新鲜玉米做排骨汤。味道和熟玉米完全不一样。
玉米排骨汤怎么做(电压力锅)
用高压锅炖玉米排骨汤,炖汤的方法往往是一样的。注意不要添加超过警戒线的水。食材:排骨、胡萝卜、玉米、枸杞、红枣、盐、醋。制造步骤:
1.准备红枣和枸杞,玉米和胡萝卜切好洗净。
2.排骨切块,清洗干净。
3.将准备好的排骨、玉米、胡萝卜、红枣、枸杞放入高压锅中。滴2滴醋,小火炖30分钟。
4.最后,烹饪前用盐调味。
砂锅炖玉米排骨需要多长时间?
砂锅炖排骨玉米至少要一个小时。如果想味道更好,建议用文火炖排骨和玉米,炖一个半小时。砂锅中间最好加足冷水。关键是要小火慢炖,让食物中的蛋白质提取物尽可能的溶解。这是美味的汤。
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