玉米煮多久熟（水果玉米煮多久熟）

今天跟大家分享一下玉米煮多久的问题(水果玉米煮多久)。以下是边肖对这个问题的总结。让我们来看看。

1。煮玉米需要多长时间？

玉米可以在10到15分钟内煮熟。

玉米煮10-15分钟就可以吃了。对于糯玉米、粘玉米、老玉米、黑玉米，蒸煮时间需要控制在15-20分钟之间，蒸煮时间不宜过长，否则会影响玉米的口感。高压锅烹饪时，气孔转动1-2分钟后即可取出食用。

煮玉米的注意事项有:

1.很多人在煮玉米之前把玉米皮都剥掉，其实是不对的。我们可以保留一两片玉米皮，把玉米须留在里面，因为玉米须里有很多对身体有益的营养成分，这样煮出来的玉米会更美味。

2.加适量的水进去，水量还是一定的，一般来说浸泡玉米比较合适。另外，我们在煮玉米的时候，可以加入一些食用盐，这样玉米的口感会更好，或者可以加入一些小苏打，可以很好的保存玉米中的各种维生素。

3.煮玉米的时候，控制好时间也很重要。如果煮的时间太短，很可能会导致玉米完全煮熟，但如果煮的时间太长，煮熟的玉米可能太老了，所以玉米的味道不好。

第二，煮玉米需要多长时间

第三，煮玉米需要多长时间

正常情况下，普通的甜玉米和新鲜的玉米，煮开锅之后，10到15分钟就可以煮熟。如果是糯玉米或者老玉米及粘玉米，黑玉米等，那么需要再加5到10分钟。如果用高压锅煮玉米，在高压锅安全阀冒气后煮3-5分钟即可。
煮玉米一般是冷水下锅，利用冷水慢慢的加热，从而使玉米从外到内都能煮熟。
此外，玉米熟了之后不要长时间煮，因为时间过长，玉米的味道就会有点变淡，口感也变得比较差。加少量盐，可以提升口感，散发香味，煮前浸泡，可以减少煮玉米的时间。
玉米的种类
1、甜玉米
甜玉米是最受欢迎的一个玉米品种，又名蔬菜玉米，是禾本科玉米属农作物，其形态特征与普通玉米一样，但甜玉米的种子薄，且植株分为普通、加强和超甜三种。
2、糯玉米
糯玉米又名粘玉米、蜡质玉米，因籽粒中有较粗的蜡质状胚乳而得名，原产于中国，且植株的长势强健，株型紧凑，叶片颜色为深绿色，具有极高的抗病性。
3、高油玉米
高油玉米为一种高附加值玉米类型，其突出特点是籽粒的含油量高，是专门用来榨油的玉米品种，但目前高油玉米在我国的产量较少。
4、爆浆玉米
爆浆玉米是一种用于制作玉米花的玉米类型，原产于美国，且制作的果穗和子实较少，子粒均有角质淀粉，质地较硬，而且籽粒的颜色丰富，有白色、黄色、紫色或桔红色斑纹。
5、彩色玉米
彩色玉米为一年生直立草本植物，是玉米中的一个杂交品种，其株高为100-150厘米，因籽粒颜色多样，具有较高的观赏价值，因此常在成熟后采集放置在室内用作观赏。

第四，玉米要多久才能熟

一般玉米煮15-20分钟左右就可以熟了，但需要根据玉米的种类和烹饪设备来区分:
1.将新鲜玉米煮熟，放入冷水中煮20分钟。因为新鲜玉米本身水分比较多，所以煮的时间比较短。为了保证彻底煮熟，建议用冷水煮20分钟。
2.煮水果玉米，冷水煮15分钟。因为水果玉米通常个头小，含糖量高，容易煮。一般冷水煮15分钟就够了。
3.将白糯玉米煮熟，放入冷水中煮25分钟。由于淀粉含量高，白糯玉米很难烹饪。建议至少煮25分钟再吃。
4.用电饭锅煮，以上底料各减5分钟左右。因为电饭锅本身压力大，所以烹饪时间可以缩短5分钟。
5.用高压锅烹饪。以上基础可以减10分钟。因为高压锅压力很大，加热也很快很稳定。一般玉米煮6分钟就可以熟了。
“煮玉米”的烹饪技巧:
(1)煮好的玉米要趁热吃，第二次加热，味道就完全不一样了，不好吃。
(2)煮玉米可以同时在水中加点糖，这样煮出来的玉米更甜更软。
(3)煮玉米的时候，也可以在电饭锅里加入半杯牛奶，这样煮出来的玉米味道更香。

以上是边肖对玉米熟多久(水果玉米熟多久)及相关问题的回答。希望玉米熟多久(水果玉米熟多久)这个问题对你有用！

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