马肉能吃吗（马肉能吃吗多少钱一斤）

今天跟大家分享一下关于马肉能不能吃的问题(多少钱一斤？).以下是边肖对这个问题的总结。让我们来看看。

1。马肉可以食用吗？

马的肉能吃。马肉具有保健作用，可以滋补肝肾、强筋健骨，属于高蛋白、低脂肪的食物，经常食用，可以为人体补充蛋白质，起到增强机体免疫力的作用；含有丰富的铁离子，可以促进血红蛋白的合成，起到补血的作用；含有不饱和脂肪酸，可以降血脂、降胆固醇，预防动脉硬化。经常食用马肉会加重内热，引起尿路结石；马肉不可与姜同食，会引起咳嗽，影响营养吸收，对身体有害；也不可与木耳同食，会引起呕吐、霍乱等。

二、马肉能吃吗

马肉可以吃。马不多，所以卖的不多。马肉吃不好会有腥味。

马肉的吃法不当会有骚味。建议先用清水清洗一下，等肉的血水去掉后再煮。

马肉一年四季都可以吃，严冬吃效果会更好，可以给人体补充大量热量，抵御寒冷。

马肉做法:

将马肉切成麻将大小的方块，放入锅中焖15分钟后取出，用冷水冲洗干净，装盘待用。

锅洗净后放在小火上，锅里放一点底油，然后在油里加入20克白糖，用勺子快速搅拌。糖化变红冒泡时，加入50克水，搅拌均匀，将汁液放入碗中备用。

锅里放100克油。当油加热到八成热时，倒入马肉。同时加入50克大葱和30克姜片，和马肉一起搅拌。一分钟后，将汁液滴入锅中进行染色。当马肉变成金黄色时，在马肉中加入水。

然后加入适量的精盐和红糖，红糖不要太多，稍微甜一点就好。最后，加入5颗八角和一片肉桂，用小火煮。等肉软了，一盘美味的红烧马肉就做好了。

第三，马肉能吃吗

第四，马肉能吃吗

以上是边肖对马肉能不能吃(多少钱一斤)及相关问题的回答。希望“马肉能不能吃(多少钱一斤)”这个问题对你有用！

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