海螺的做法（海螺的做法煮多长时间）

  今天小编给各位分享海螺的做法（海螺的做法煮多长时间），如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注小站，我们一起开始吧！

甜蜗牛的正宗做法

构成详细信息

田螺、啤酒、葱、姜、蒜、干辣椒、小米椒、蒸鱼、盐、蚝油、糖。

1.将买来的田螺用清水洗净，在清水中加盐，浸泡几滴清油3-4小时，把沙子吐出来。

2、葱，姜，蒜，干辣椒，小米椒，翻炒，清蒸鱼，少许糖，蚝油，翻炒成酱。

3.倒入干净的田螺，翻炒十分钟，加入一罐啤酒，收汁。

4.做菜的时候加点香油，用盐和鸡精调味！

5.安装板！

海螺做法简单家常。

【食材】小海螺600g，盐1勺，糖1.5勺，酱油2勺，料酒2勺，高度白酒1勺，青椒1个，小米椒3个，姜蒜适量，香菜1根。

[练习步骤]

1.锅里放水，加盐。

2.倒入小海螺。看看这个状态。他们最好懒洋洋地伸出舌头。

4.加入料酒。

5.炖1分钟取出。

6.将小海螺放入容器中，让其冷却，然后加入煮海螺和纯净水的汤。

7.加入酱油、料酒、高度白酒和少许老陈醋。

8.倒入青椒和蒜粉。

9.倒入香菜和糖保鲜。

10.搅拌均匀，享受食物。

蜗牛正宗做法王刚

油炸蜗牛

材料:田螺650g，植物油少许，料酒1汤匙，豆瓣酱1汤匙，鲜辣椒酱1汤匙，酱油1汤匙，糖半汤匙，葱花少许，姜2片，蒜1瓣。

1.首先，用钳子剪掉蜗牛的尾巴。

2.然后把剁碎的蜗牛放入水中，滴几滴香油。

3.浸泡后再次冲洗沥干。

4.然后在锅里用热油炒姜蒜。

5.然后加入田螺，加入料酒，不断翻炒。

6.再加一勺豆瓣酱。

7.加入一勺鲜辣椒酱，搅拌均匀。

8.加入少许水，放入锅中煮至汤汁粘稠。

9.最后撒上葱花。

油炸长海螺的方法

材料:海螺600克，萝卜缨200克。

工作方法

1.将海螺去壳，去沙袋和肠子，洗净切成2-3小块，用姜酒焯水，用盐、糖、酒、姜粉腌制。

2.将萝卜缨拧成丝切成小块，放入白锅中加热，放入水中炸熟，拨至锅的一边。倒入油，放入姜、蒜、红椒，炒香，加入糖、盐，搅拌均匀即可食用。

3.洗锅，烧热，倒油。油很热时，倒入田螺肉，翻炒几下，倒入萝卜缨，翻炒均匀，入味，调味，加入少许蚝油，小火煨两分钟。

在大铁锅里炸小海螺的做法

大铁锅炒小海螺的方法如下。

食材:海螺、葱、姜、蒜、干辣椒、少许胡椒粉、盐、酱油。

练习:

1.海螺洗净，沥干水分。

2.葱、姜、蒜、干辣椒分别加工成块、段。

3.炒锅放油，烧热，放入花椒，使其变香。

4.将加工好的葱、姜、蒜翻炒。

5.立即将控水海螺倒入锅中翻炒。

6.当海螺均匀出油后，加入少许酱油，继续翻炒2-3分钟左右。

7.加入适量的水，然后加入少许盐。

8.继续翻炒，煮4-5分钟左右。当你看到螺和螺肉从壳里伸出来的时候，你可以很容易地把它剥开，从锅里拿出来。

罗洛方法

材料:蜗牛500克，

调料:豆豉35g，白蒜15g，盐4g，紫苏叶3g，植物油25g。

工作方法

1.将田螺放入盆中，用清水浸泡三天，每天换水两三次。最后用刷子将田螺洗净，剁去蒂；

2.将发酵大豆、大蒜和紫苏叶一起捣碎；

3.大火烧热炒锅，放油，放入豆豉、蒜、紫苏，炒香。

4.炒锅洗净，大火烧热，上油，倒入田螺，然后盐加水翻炒，倒入炒锅，翻炒均匀，加盖3分钟左右，豆豉、蒜、罗勒翻炒一次，加盖3分钟左右，翻炒至熟。

大蒜海螺片的制作方法

材料:海螺500克、粉丝1条、蒜蓉、高汤、蚝油。

烹饪步骤

1/4

海螺洗净，沥干水分。浸泡粉丝，沥干水分。一大块锡，底部有扇，上面有海螺。小心不要打破锡纸。

2/4

用热油炒半个大蒜，用盐和少许糖调味。将纸折叠成信封，在封口之前，加入炒好的蒜和生蒜，蚝油和一些高汤。密封的。

3/4

在炭火上烤，直到整个锡箔袋膨胀。

最后一档

张开嘴，搅拌均匀，就可以吃了！

酱焖海螺的家常做法

材料:海螺500g，番茄酱60g，香浓酱半袋，蚝油一汤匙，啤酒一罐，蒜蓉酱一汤匙，孜然粉一汤匙。

第一步

将海螺浸泡在水中，然后用清水洗净。

第二步

锅中加水，放入海螺，煮5分钟，然后盖上锅盖，关火焖2分钟，将肉块取出，仔细清洗海螺内部。

第三步

锅里放半袋香酱，翻炒，放入番茄酱和蒜蓉酱，放入蚝油，翻炒，再放一罐啤酒。

第四步

将海螺放入锅中，用勺子将汤汁倒入海螺中，直到汤汁变稠，逐渐变干。撒孜然粉就好！

第五步

把海螺夹到盘子里，用勺子把锅里的汤全部加到海螺里。海螺味道很棒，可以吃！

以上内容就是为大家分享的海螺的做法（海螺的做法煮多长时间）相关知识，希望对您有所帮助，如果还想搜索其他问题，请收藏本网站或点击搜索更多问题。

以上就是由优质生活领域创作者 嘉文社百科网小编 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~