糖水鸡蛋（糖水鸡蛋的功效与作用）

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用白糖煮鸡蛋的正确方法

1.锅中放入适量的水，烧开；

2.水再次烧开时，加入红枣、红糖或米酒、白糖，小火煮15分钟；

3.将鸡蛋打入煮沸的糖水中，转小火约1至2分钟。不要用勺子搅拌

4.如果是带壳的煮鸡蛋，糖水煮开后，把鸡蛋洗干净，放下5分钟。然后用勺子轻敲鸡蛋，使鸡蛋表面裂开，煮5到6分钟。

用糖煮鸡蛋的正确方法

用勺子打鸡蛋，鸡蛋不会散开。可以做甜酒蛋。具体做法如下:准备材料:甜酒、鸡蛋、糖。

1.先烧一小壶水；

2.用勺子放一勺凉水；

3.用勺子打鸡蛋；

锅里的水烧开后，把勺子放进锅里。不要太生气。鸡蛋成型后，取出勺子。

5.另一个奶锅加水烧开；

6.将成型的鸡蛋放入第一口锅内；

7.加入利口酒，再煮，不要煮太久，最后加糖。

鸡蛋能浮在糖水里吗？

鸡蛋会浮在白糖水里。因为白糖水的密度大于纯水，所以鸡蛋在白糖水中的浮力大于在纯水中的浮力。除了糖水，盐水，酱油等等。能让鸡蛋浮起来。

鸡蛋是一种营养食品。保证每天吃一个鸡蛋能给身体补充足够的营养。鸡蛋可以用多种方法烹饪或油炸。煮鸡蛋最简单，准备适量的水，把鸡蛋放进去煮就行了。

孕妇使用芝麻鸡蛋糖浆的实践

1.准备两个土鸡蛋。不同品种的鸡有不同的蛋皮。

2.撒上鸡蛋，放在碗里。

3.加一点香油。我用龙鱼油。我家宝宝最喜欢这个味道，所以他知道。

4.撒上适量的白芝麻。

5.加一点盐，不要太多，会很难吃，破坏鸡蛋的原味。

6.在碗里加入适量的温水。

7.然后搅拌一下，蒸一下。大约需要8分钟。不要花太长时间。蒸鸡蛋老了，不好吃。

8.鸡蛋蒸好后，就可以煮了。

鹌鹑蛋糖浆的各种制作方法

调味品

鹌鹑蛋250克，水350克，冰糖30克，红糖30克，熟芝麻。

练习步骤:

1/6

寻找变质的鹌鹑蛋。把鹌鹑蛋放在水里，水要比蛋高，让它们静置一会儿，那些浮起来的坏蛋就不会了。

2/6

煮鸡蛋。烧开后关火，煮10分钟。

3/6

剥鸡蛋。把鸡蛋里的开水倒掉，加入冷水(冰水更好)，摇晃几下，然后把鸡蛋的壳压碎，把里面的膜撕掉，就很容易得到一个完整的鸡蛋了。

4/6

另锅烧开350克水，加入冰糖和红糖。(我用的是黄色冰糖，白色的也行。)

5/6

放鹌鹑蛋进去，大火煮开，然后关小火。

6/6

将糖水煮沸至与鹌鹑蛋齐平，然后关火。最后撒一些熟芝麻，让芝麻变香。

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