尖椒炒五花肉（虎皮青椒炒五花肉）

今天就给大家介绍一些关于花椒炒五花肉和虎皮青椒炒五花肉的知识点。希望对你有帮助。别忘了收藏这个网站。

辣椒炒肉的常见做法。

家常煎肉

家里只剩芹菜和青椒了，做个家常菜小炒肉。因为没有挂辣椒和辣椒，所以用干辣椒代替。味道很好。简直是超级大餐！

配料:芹菜、青椒、红椒、五花肉、豆豉、蒜、姜、葱、干辣椒、生抽、老抽、鸡精、糖、料酒、淀粉。

练习步骤:



第一步。准备食材。



第二步。将芹菜放入水中煮。



第三步:青椒切小块，蒜切末，姜切片，五花肉切片，淀粉料酒拌匀。



第四步。锅中加入少许油，用小火煸炒五花肉片的肥肉，至猪肉片微微焦黄。



第五步。肉煎好后，把它移到一边。将蒜末、姜片、葱花、适量豆豉放入空锅中翻面。



第六步。转高火，放入芹菜、青红椒、干辣椒、适量生抽、老抽、炒糖，撒少许鸡精后取出。



第七步好吃，肉不腻有点辣，米饭超级好吃。

胡椒炒肉

“青椒炒肉片”

材料:青椒500克、猪肉150克、油盐适量、葱1段、姜2片、蒜2瓣、酱油1汤匙、料酒1汤匙、淀粉1汤匙、

练习:

1.准备好所需材料，青椒洗净沥干水分。

2.将猪肉切片，加入料酒和少许盐，抓匀，然后加入淀粉，抓匀，腌制10分钟。

3.把青椒的茎和籽去掉并打碎。

4.锅里烧热油，炒肉片，炒到肉片颜色变白，捞出备用。

5.锅中加入少许油，放入葱花、姜末和蒜片，炒香。

6.将青椒炒至表面微皱。

7.放入炒好的肉片，然后加盐和酱油，快速翻炒均匀，关火即可食用。

你怎么做胡椒炒肉？

胡椒淀粉肉

材料

500克五花肉

250克胡椒

五个红辣椒

三瓣大蒜

两勺美味的食物

一点食用油

一点糖

一点盐

用胡椒炸肉的做法

将准备好的辅料全部切好，大蒜切碎，青椒斜切。

如图所示切辣椒。

将五花肉预煮，洗净，切片。把猪肉切片切得很薄。然后在锅里把油烧开，少放点油，油热的时候把五花肉煎一下。这一次是关键。炒猪肉的过程中需要一点耐心。你得把猪肉炒到肥肉出油，猪肉片微黄，才能炒到位。这时，锅里已经炸了很多猪。先放五花肉。然后加入胡椒粉翻炒一会，再倒入刚炒好的五花肉片一起翻炒。分别加入美味酱油、糖、盐，翻炒一分钟左右，出锅。

这是成品。味道不错，但是不是很辣。

胡椒炒猪肉的做法

胡椒炒猪肉的做法

辣椒炒猪肉是一道香辣可口的家常菜。食材主要是五花肉和青椒。下面介绍辣椒肉丝的制作方法，吃起来麻辣鲜香。

食物

250克五花肉

青椒200克

生面粉4g

两瓣大蒜

2个洋葱

生姜2g

豆豉3g

烟1 g。

糖2g

盐1g

取2g生。

50克水

方法/步骤

一个

五花肉切片。

2

将青椒切成片。

三

将葱、姜、蒜切片，放入碗中备用。

四

将五花肉放入碗中，加入姜片、料酒和酱油。

五

双手均匀抓握3分钟。

六

取出姜片。

七

加入生粉，抓1分钟。

拌匀，腌制10分钟。

将锅中的油加热至油温的40%，放入猪肉，煎至熟。

煎2分钟后，取出。

锅里热油，放入葱、姜、蒜，炒香。

加入青椒翻炒。

加入五花肉翻炒。

加入豆豉、酱油、糖、盐翻炒。

倒入水翻炒。

加酱油。

翻炒均匀。

出锅，花椒炒肉丝就做好了。

如何做麻辣爽口的辣椒和爆炒五花肉？

五花肉是一种非常好的食物，常见的做法有很多，比如做肉馅，红烧肉，红烧肉。这已经成为每个人餐桌上最常见的做法。不过，辣椒炒五花肉好像很少被别人做。个人觉得这道菜比红烧肉好吃，因为不油腻，吃起来Q型，很辣。这很容易做到。这道菜，青椒五花肉是我们常见的食材，但是这道青椒炒五花肉还是有很高的营养价值的！

其实青椒的综合维生素含量很高，可以说是蔬菜中的第一。青椒中维生素C和辣椒素含量较高，具有温中散热、健胃消食的治疗作用。而且经常吃青椒还能增强人体免疫功能，降低患病几率！

青椒炒五花肉富含蛋白质和人体必需的氨基酸，可以补充能量。五花肉中的血红素可用于治疗缺铁性贫血。你喜欢这道菜！值得一试，我不告诉你！

材料:五花肉-400g、辣椒-8、9、姜丝-少许、蒜-少许、豆豉-少许、蒜叶-少许、芹菜-少许、盐-2汤匙、酱油-1汤匙、鸡精-1汤匙、配料。

步骤:

先将五花肉洗净，然后放入有冷水的锅中，放入生姜，加入料酒，用武火煮沸，煮出出血的气泡，洗净切成小块备用。

2.胡椒粉，芹菜，蒜叶，肉末，姜，蒜，豆豉备用。

第三，锅里放一点食用油，放入姜、蒜、豆豉，小火慢炒，放入五花肉，加1勺盐，用小火把多余的油炒一下，倒出一些油。

4.加入花椒和五花肉，翻炒均匀，花椒变软后加盐和鸡精，做成酱油，调味，取出前撒上蒜叶和芹菜，就大功告成了。

小贴士:尽量选择两层肥三层瘦的五花肉。这种五花肉最好吃。五花肉直接用料酒炒，不加盐。那是因为料酒和酱油味道刚刚好，盐放多了。

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