今天和大家分享一下关于炒山药做法的问题(炒山药的窍门)。以下是边肖对这一问题的总结。让我们来看看。
一、炒山药的做法
山药具有滋补强壮、消食化积、敛汗止泻的功效，主要用于治疗脾虚泄泻、肺虚咳嗽、糖尿病、小便短赤、遗精、妇女带下、消化不良等慢性肠炎。山药最适合和灵芝一起服用，灵芝有防治糖尿病的作用。大家一起来学习一下怎么做吧！
主要材料
1根山药
胡萝卜100克
调味
盐适量，鸡精适量，葱适量
炸山药的做法
1.准备食材，山药，胡萝卜，黑木耳，洋葱。
2.山药洗净，去皮，切片，胡萝卜洗净，切片，黑木耳用水洗净，洋葱切碎。
3.将黑木耳放入锅中，加水，煮5分钟。
4.煮好后，拿出来。
5.烧热油锅，放入山药和胡萝卜。
6.翻炒几下，加盐和少许水，盖上盖子。
7.烧开后加入黑木耳，翻炒后盖上盖子。
8.2分钟后，打开锅盖，放入葱花和鸡精，翻炒装盘。
二、山药怎么炒才好吃简单
可以做一个炒山药，是以山药和青椒为主料的家常菜。味道鲜甜，菜色白、红、绿，色泽鲜艳，口感酥脆爽口，烹饪简单，营养价值丰富。下面简单介绍一下炒山药的制作方法。
炒山药食材:山药400g，青椒15g，红椒15g，盐3g，鸡精2g。
炒山药的做法:
1.山药去皮洗净，切成薄片。
2.青椒和红椒分别洗净，切片。
3.炒锅放油至七成热，放入山药片翻炒至熟，再放入青椒片和红椒片翻炒。
4、加盐和鸡精调味，然后起锅装盘。
食用价值:
1.山药的主要成分是淀粉，其中一部分可以转化为淀粉的分解产物糊精，可以帮助消化，所以山药是一种可以生吃的芋头食品。
2.山药含有多种微量元素，尤其是钾。维生素种类和数量很少，包括维生素B12、维生素K、维生素P和维生素D，几乎没有胡萝卜素。
三、山药怎么炒
配料:猪肉300克、山药80克、盐、味精、葱、姜、蒜、酱油、淀粉、柿子椒10克、胡椒粉、调和油、元稹糖。
炒山药的方法如下:
1.先把猪肉切片。
2.在一个大碗中加入盐、酱油和淀粉。
3.用手抓，腌制15分钟。
4、锅热，放油，放入猪肉。
5、中小火慢炒。
6.煎到两面都很脆就行了。
7.将山药斜切成片。
8.将青椒切成小块。
9.加入山药和青椒翻炒，再加入糖翻炒。
10.加入少量水，翻炒至七成熟。
11.最后将猪肉翻炒，加盐、味精、胡椒粉拌匀。
12.成品图。
四、山药怎么炒
炒山药的好吃方法如下:
材料:山药200克、黑木耳100克、青椒半个、胡萝卜半根、色拉油适量、盐少许、鸡粉少许、蒜瓣1瓣。
步骤:
1.黑木耳提前泡好。
2、山药去皮切片。
3.在水里泡一会儿。
4.青椒和胡萝卜切片备用。
5.在煎锅里炒大蒜片。
6.加入胡萝卜翻炒一会儿。
7.然后加入黑木耳翻炒。
8.加入山药丸，翻炒。
9.最后放入青椒片翻炒片刻。
10、加点盐调味，出锅前加入鸡粉搅拌均匀。
11、出锅。
以上是边肖关于怎么炒山药(怎么炒山药)[/s2/]及相关问题的回答。希望关于如何炒山药(如何炒山药)的问题对你有用！
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