杏鲍菇的家常做法（红烧杏鲍菇的家常做法）

今天给大家介绍杏鲍菇的常见做法，以及红烧杏鲍菇常见做法对应的知识点。希望对你有帮助。别忘了收藏这个网站。

杏鲍菇左氏大全家常菜

杏鲍菇的十种吃法；

第一:鱼香杏鲍菇

具体制作方法:

第一步:准备食材。两个杏鲍菇，胡萝卜，辣椒，干木耳，葱，姜，蒜。

第二步:将杏鲍菇、胡萝卜、辣椒、木耳、葱、姜、蒜切丝。

第三步:取一个干净的小碗，然后依次加入适量的淀粉、半勺盐、半勺鸡精、2勺酱油、3勺糖、4勺醋，再倒入一些水调成碗汁备用。

第四步:锅中倒入适量的油。油热时加入1勺郫县豆瓣酱和1勺剁椒炒出红油。

第五步:将葱、姜、蒜放入锅中炒香。

第六步:将杏鲍菇和胡萝卜丝放入锅中翻炒1分钟。

第七步:将木耳放入锅中翻炒1分钟。

第八步:将辣椒丝放入锅中翻炒30秒。

第九步:将碗汁倒入锅中，烧开，搅拌均匀，即可食用。

第二道菜:剁椒杏鲍菇。

具体制作方法:

第一步:准备食材。杏鲍菇、剁椒、蒜、香葱、熟白芝麻。

第二步:将杏鲍菇切片。将蒜末和细香葱切碎备用。

第三步:锅中倒入适量的水烧开，然后将杏鲍菇放入锅中焯水1分钟，取出后放入冷水中。

第四步:锅中倒入少许油。油热时，将剁碎的辣椒放入锅中，炒出红油。

第五步:将蒜末放入锅中翻炒，然后将半勺生抽、一勺老抽、一勺糖放入锅中翻炒均匀。

第六步:杏鲍菇沥干水分放入锅中，然后开大火快速翻炒均匀。

第七步:加入少许鸡精搅拌均匀，然后关火。撒一点香油，然后撒上白芝麻和香葱。

第八步:放在桌子上。

第三:包公的杏鲍菇

大家都很熟悉宫保鸡丁，一种众所周知的川菜。下面的鸡肉换成杏鲍菇，吃起来更嫩滑，为整道菜增色不少。超级家常菜。

特定制造方法

第一步:准备食材。杏鲍菇2个，花生60g，葱2根，姜一小块，辣椒十几个，干辣椒几个。

第二步:将杏鲍菇切成小块，放入大葱、干辣椒、姜片备用。

第三步:将花生放入锅中，然后倒入少许油，用小火煎至熟。

第四步:将2汤匙玉米淀粉、1汤匙盐、4汤匙糖、3汤匙香醋、2汤匙酱油、1汤匙鸡精调成汁备用。

第五步:将适量的水倒入锅中。水烧开后，将杏鲍菇焯1分钟，捞出备用。

第六步:锅中倒入少许油，然后将花椒、干辣椒、姜片放入锅中炒熟。

第七步:锅中翻炒杏鲍菇。

第八步:将洋葱放入锅中翻炒均匀。

第九步:将调好的汁倒入锅中，煮沸。

第十步:将花生倒入锅中。

第十一步:翻炒均匀，倒入少许香油，出锅。

技能

最好选择嫩香葱，味道更好。

2.最后放花生，味道会更脆。

第四道:炒杏鲍菇。

具体制作方法:

第一步:准备食材。杏鲍菇2个，蒜少许，红辣椒少许，小葱少许。

第二步:将杏鲍菇清洗干净，晾干，切成0.5cm厚的大块，然后在其表面画一些十字花科的刀，不要切掉。

第三步:将大蒜、红辣椒和细香葱切碎备用。

第四步:取一碗空，加入蚝油1勺，酱油1勺，盐半勺，鸡精少许，糖少许，淀粉1勺，调适量水调成碗汁备用。

第五步:锅中倒入少许油。油热后，将杏鲍菇放入锅中，开始中小火煎。

第六步:将杏鲍菇煎至变软，边角卷起，表面微黄成熟。

第七步:将杏鲍菇全部炒熟后，放入锅中，然后加入蒜末和辣椒炒香。

第八步:将碗汁倒入锅中煮沸，让每一片杏鲍菇都沾满汤汁。最后撒一点香葱，关火就可以吃了。

第五:煮双菇。

具体做法:

第一步:准备食材。材料:白玉蘑菇一袋，杏鲍菇一块，生菜一块。辅料:豆瓣酱一汤匙，蒜瓣几瓣，干辣椒几个。

第二步:将白玉蘑菇洗净，切成两段。杏鲍菇用手撕成条状。将生菜撕成小块。大蒜切末，干辣椒切段。

第三步:将撕好的生菜放入碗中。

第四步:锅中加入底油。油热的时候加入豆瓣酱，小火翻炒红油。然后加入干辣椒和蒜粉。继续爆炒。

第五步:向锅中加入肉汤或热水。

第六步:将白玉蘑菇和杏鲍菇放入锅中。沸腾。

第七步:烹饪前加入少许鸡精。然后关火，把蘑菇和汤倒进碗里。

第八步:在碗里加入一勺干辣椒粉和蒜粉。

第九步:取另一个锅，倒入少许油。油烧到冒烟就关火。把油倒在碗里的蒜粉和辣椒粉上，马上就能闻到蒜味和辣味。这样，下一顿饭就做好了。

技能

豆瓣酱是咸的，不需要加盐。

如果喜欢麻的味道，可以在最后一步放一点辣椒。

第六:蚝油杏鲍菇

具体制作方法:

第一步:准备食材。杏鲍菇2个，青椒1个，胡萝卜1个，大蒜1个。

第二步:将杏鲍菇、胡萝卜、青椒、大蒜切片。

第三步:锅中倒入适量的油。油热后，将胡萝卜翻炒2至3分钟。

第四步:将杏鲍菇放入锅中翻炒1分钟。

第五步:将蒜片放入锅中炒香。

第六步:调味。加入2汤匙蚝油、2汤匙酱油、1汤匙糖和半汤匙盐搅拌均匀。

第七步:在锅里翻炒青椒。

第八步:炒菜前倒一点香油。

第七:手撕杏鲍菇。

具体制作方法:

第一步:准备食材。杏鲍菇2个，花椒1个，红辣椒适量，大蒜适量。

第二步:将杏鲍菇撕成条状，辣椒切丝，红辣椒切丝，大蒜切末备用。

第三步:锅中倒入适量底油。油热时加入蒜末和红辣椒，翻炒出香味。

第四步:将杏鲍菇放入锅中翻炒两分钟。

第五步:调味。将两勺蚝油、一勺糖、一勺盐、一勺酱油放入锅中搅拌均匀。

第六步:将辣椒丝放入锅中翻炒30秒。

第七步:炒菜前倒点香油。

第八:黑胡椒牛肉丁。

具体制作方法:

第一步:准备食材。里脊肉200g，杏鲍菇2个(中等大小)，青椒1个，红椒1个，葱蒜适量。

第二步:将牛肉切成1cm的块，放入碗中。依次加入半个蛋清、半勺料酒、1勺玉米淀粉、半勺酱油，然后腌制10分钟。

第三步:将杏鲍菇切成1cm的小方块，放入青椒、红椒、葱、蒜备用。

第四步:烧热锅，倒入少许食用油。然后将腌制好的牛肉放入锅中，翻炒至牛肉变色，再控油至饱满。

第五步:将杏鲍菇放入锅中，用锅内剩余的油翻炒1分钟，直到杏鲍菇变软。

第六步:将锅中的青椒和红椒翻炒十几下，然后将锅中的蔬菜全部捞出备用。

第七步:锅里再倒一点油，然后把葱段和蒜片放入锅中炒香。向锅中加入2汤匙黑胡椒汁、1汤匙蚝油和半汤匙糖，搅拌均匀。

第八步:将半碗水倒入锅中，烧开。

第九步:将刚刚炒好的蔬菜和牛肉全部放入锅中，搅拌均匀，然后加入少许盐调味。

第十步:锅中加入少许水淀粉，搅拌均匀。再次沸腾后，关火。

第十一步:在锅里磨一些黑胡椒。

第十二步:再次搅拌均匀，即可食用。

第九:油浸杏鲍菇丝。

具体制作方法:

第一步:准备食材。杏鲍菇500克，红椒，青椒，香菜，香葱和大蒜。

第二步:将杏鲍菇清洗干净，然后对半切开，放入蒸笼中，大火蒸至可以用筷子轻松扎透，然后取出晾凉。

第三步:红青椒切丝，蒜切末，香菜切末，韭菜切末。

第四步:将干杏鲍菇撕成条状。

第五步:将蒜末、红椒、青椒放入杏鲍菇中，然后加入1茶匙盐、半茶匙鸡精、1茶匙辣椒粉。

第六步:锅中倒入少许食用油。油温五六成热时，将热油倒在辣椒粉和蒜粉上。

第七步:将香葱和香菜放入盆中，然后加入2勺醋和少许香油拌匀。

第十:干锅杏鲍菇

具体制作方法:

第一步:准备食材。杏鲍菇3个，五花肉300克，洋葱1个，红椒50克，青椒50克，大蒜20克，豆瓣酱15克，盐2克，豆豉5克，鲜酱油5毫升，鸡精2克，香油4克，食用油10克。

第二步:杏鲍菇手撕成条，五花肉切片，青椒，葱，蒜备用。

第三步:将洋葱铺在干锅底部备用。

第四步:锅中倒入食用油，然后将五花肉翻炒至表面微黄。

第五步:加入豆瓣酱、豆豉和蒜片，炒香。

第六步:锅中翻炒杏鲍菇。

第七步:将红椒和青椒放入锅中翻炒，然后加盐和美味酱油，再关火前加入鸡精和香油，搅拌均匀后放入干锅中。最后，在炉中点燃一块酒精，就可以开始了。

家常杏鲍菇的做法

家常杏鲍菇的做法如下:

材料:杏鲍菇3个，蚝油半勺，蒜1瓣，酱油1勺，青椒2个，盐适量，鸡精适量。

第一步。准备食材。

2.杏鲍菇切片。

第三步。碗里放一勺酱油，适量盐，半勺蚝油，半碗水拌匀！

第四步。锅里放油，放入蒜末炒香。

第五步。加入杏鲍菇，炒5分钟。

第六步。加胡椒粉。

第七步:加入调好的果汁。

第八步。炖汤。

第九步。加入鸡精。

第十步。简单又好吃！

杏鲍菇有哪些常见的做法？

许多人喜欢吃杏鲍菇，杏鲍菇含有丰富的营养和矿物质。能提高人体免疫功能，具有抗癌、降血脂、润胃、美容等功效。另外，在合适的季节吃，味道特别鲜美。它有令人愉快的杏仁香味，尝起来像鲍鱼。让我们展示你的小手！

1.培根炒杏鲍菇

材料:杏鲍菇2个，腊肉3片，红椒1/2个，朝天椒1/2个，酱油1/2汤匙，盐1/2茶匙，香油少许，大蒜3瓣，姜1片，小葱2根，红尖椒干椒1个，花生油2汤匙。

练习:

1.洗菜，准备好。

2.杏鲍菇对半切开后，切成块，腊肉也切成大小相等的块。

3.把葱、蒜、姜切好，做一套完整的家常菜方法。

4.在锅里放油。油五成热时，放入葱、姜、蒜炒香，再放入红辣椒炒香。

5.放入腊肉，炒油，再放入杏鲍菇翻炒。

6.翻炒至软身，倒入酱油，翻炒至变色，红辣椒和青椒切片，用少许盐调味。

7.翻炒几下，倒入香油，搅拌均匀，即可食用。

二、杏鲍菇烧烤

材料:五花肉500克、杏鲍菇2个、辣椒1个、生抽1/2汤匙、酱油1/2汤匙、料酒1汤匙、八角1个、花椒1茶匙、桂皮1段、香叶1片、盐1/2茶匙、白糖1茶匙、葱1段、姜1片、植物油1汤匙。

练习:

1.准备好原料，五花肉切段，杏鲍菇切滚刀块，青椒切段，葱切段，姜切片。

2.锅中加水，将五花肉放入水中。

3.锅里放一点植物油，炒熟五花肉至油变色。

4.加入葱花、姜片、八角、花椒、香叶、桂皮翻炒。

5.煮料酒，加入白糖和酱油，翻炒均匀；加入热水，大火烧开，小火炖40分钟。

6.加入盐和杏鲍菇继续炖20分钟。

7.最后收火汁，放入辣椒片。

第三，杏鲍菇丝。

材料:杏鲍菇500克，香菜200克，干辣椒很多，盐1茶匙，酱油1/2汤匙，鸡精1茶匙，植物油2汤匙。

练习:

1.杏鲍菇切丝，芫荽叶切段。

2.锅里放植物油，五成热，放入辣椒丝翻炒。

3.翻炒至辣椒丝微微变色，翻炒出辣味，倒入杏鲍菇丝，大火翻炒杏鲍菇，加盐调味。

4.用海鲜酱油调味，炒至杏鲍菇丝变软变黑，加入香菜。

5.用鸡精调味，稍微翻炒一下，出锅。

杏鲍菇七种家常菜

可以用蜂蜜汁做杏鲍菇。你需要将杏鲍菇清洗干净，切成薄片，放入锅中，用一些酱料腌制15分钟，然后撒上香菜，用中低火将杏鲍菇煎至汁干。它富含碳水化合物、矿物质和蛋白质，可以提高你的免疫力。

辣杏鲍菇需要用青椒、胡萝卜、杏鲍菇、蚝油、鸡精、盐来准备。先将杏鲍菇清洗干净分成两段，然后撕成小条。可以用不粘锅，加热后放入杏鲍菇，不用油火翻炒。将杏鲍菇炒至变软变香，然后关火，倒出洋葱。

杏鲍菇需要准备青椒、猪肉、杏鲍菇、辣椒油、香醋、食用油、食用盐，锅中加入适量的油，放下胡萝卜条和杏鲍菇，炒至变软，然后加入一些青椒，将黑木耳炒匀，出锅待用，锅中留一些底油、姜、蒜、剁椒，炒至香味，加入淀粉。

杏鲍菇和炒什么好吃？

杏鲍菇可以和很多食材一起吃，木耳韭菜炒鸡蛋是不错的选择。首先，在锅中加入适量的水，煮沸。把杏鲍菇放下焯水。将木耳放入锅中，加热，放油。把锅里的鸡蛋炒熟，取出备用。另外，准备一个锅加热，炒韭菜，放入杏鲍菇，炒木耳，加一些鸡蛋。

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