蛋黄焗南瓜的做法（蛋黄焗南瓜的做法窍门）

今天和大家分享一下关于蛋黄烤南瓜做法的问题(蛋黄烤南瓜的窍门)。以下是边肖对这个问题的总结。让我们来看看。

一、如何制作正宗的蛋黄烤南瓜？

蛋黄焗南瓜:

1.南瓜洗净，去瓤，去皮，切成长条；

2.加盐拌匀，腌制15分钟左右成汤；

3.将三个盐水鸭蛋黄捣碎；

4.南瓜条时间到了，控制好水分，然后均匀的裹上红薯淀粉。

5.用水将鸭蛋黄包好，再盖上面包屑。

6.锅内油烧至七成热时，倒入南瓜条，将表面煎硬，取出控油；

7.冷却后重新油炸。

8.如果你喜欢这样吃，可以直接吃。如果不喜欢，可以进入下一步。

9.锅里留一点油，热几个瓜苗，炒到断。倒入剩余的蛋黄加少许水翻炒，翻炒至咸蛋黄冒泡，倒入炒好的南瓜条，翻面包住蛋黄，然后出锅。

2。蛋黄烤南瓜。必须准备哪些材料？

蛋黄烤南瓜的方法并不复杂，分三步就可以了，1；切，2:炸，3:炸！【切片】，要切均匀，可长可粗！【煎炸】，炒菜时油温要高。煎得表面硬，里面软。【爆炒】，就更简单了。用热油将蛋黄融化，倒入炸好的南瓜，翻面即可食用！必须准备的食材是南瓜和咸蛋黄。下面介绍两种蛋黄烤南瓜的方法。

咸蛋黄烤南瓜的方法1

原料:新鲜南瓜、咸蛋黄、淀粉、食用油、盐、香葱。

练习:

第一步:首先将新鲜南瓜去皮，然后切成大小均匀的条状。当锅里的水烧开后，放入南瓜条焯水2-3分钟，取出水，控制水分，然后放入玉米淀粉搅拌均匀，使每个南瓜都裹上干淀粉备用。

第二步:在小奶锅里多加一点食用油。油温五成热时，放入南瓜条，慢火煎至金黄色。取出控油备用。

第三步:准备两个咸蛋黄，洗净，入锅蒸5-8分钟左右，取出后用勺子压成泥状备用。

第四步:锅中加入少许食用油，然后放入压好的咸蛋黄，小火翻炒至出砂。当它冒泡的时候，加入炒好的南瓜条搅拌均匀，然后出锅。将葱花撒在锅上即可食用。出锅的时候真的很好吃。外皮酥脆的咸蛋黄超级香，里面的南瓜软糯可口。

第四步:锅中加入少许食用油，然后放入压好的咸蛋黄，小火翻炒至出砂。当它冒泡的时候，加入炒好的南瓜条搅拌均匀，然后出锅。将葱花撒在锅上即可食用。出锅的时候真的很好吃。外皮酥脆的咸蛋黄超级香，里面的南瓜软糯可口。

咸蛋黄烤南瓜的方法2

主料:咸蛋黄X3、南瓜约300克、少许油和盐。

练习:

1.南瓜去皮，切成1cm左右的小条。这个南瓜几乎没有勺子，有勺子的要挖出来。

2.将水加入锅中煮沸

3.倒入南瓜，煮大约2分钟，直到它稍微变软。

4.三蒸咸蛋只取蛋黄。

5.用勺子把它压成泥。

将油倒入热锅中

7.倒入咸蛋黄，翻炒至冒泡。

8.立即倒入南瓜，搅拌均匀即可食用。

三、如何制作正宗的蛋黄烤南瓜

四、蛋黄烤南瓜的做法

以上是边肖关于如何烤蛋黄南瓜及相关问题的回答。希望关于如何用蛋黄烤南瓜【如何用蛋黄烤南瓜】的问题对你有用！

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