鸽子粥的做法（鸽子粥的做法和功效）

今天我就来介绍一下鸽子粥的做法，以及鸽子粥的做法和功效对应的知识点。希望对你有帮助。别忘了收藏这个网站。

鸽子粥怎么煮才好吃？

滚鸽子粥的做法:

材料:鸽肉1块，大米100克，香菜2根。

辅料:姜5片，盐适量，鸡精2g，胡椒粉2g。

1.饭做好了，最好用香米或长粒香米煮粥；

2.洗鸽子；

3.香菜洗净去根；

4.将大米洗净放入砂锅中，倒入适量清水，大火烧开后打开锅盖，转中火煮。时间取决于火力和粥的量。

5.煮粥的时候把鸽子剁成小块；

6.将香菜切碎备用；

7.锅里放适量油，加热至五成热。加入鸽肉翻炒至变色后关火；

8.米粥煮好后，将鸽肉放入砂锅，保持锅盖打开，继续煮；

9.放入姜片，大火保持沸腾，用勺子同向搅拌10分钟以上，直到米饭煮成晶莹剔透的柳絮；

10.这时候可以加入辣椒调味；

11.然后加入鸡精，搅拌均匀关火；

12.饮用前加盐；

13.最后加入切碎的欧芹，就大功告成了。

如何做乳鸽粥如何做乳鸽粥

1.材料:鸽子1只，红枣15枚，发菜10克，盐少许，粳米100克。

2.做法:先将鸽子宰杀，洗净，切成小块。用洗净的糯米、红枣、发菜煮粥，然后加盐。

3.鸽子具有极高的营养价值，不仅珍贵可口，还是高档滋补佳品。鸽你肉是一种高蛋白、低脂肪的食品，其蛋白质含量为24.47%。它比鸡肉、鱼肉、牛羊肉含有更多的矿物质，如钙、铁、铜和维生素A\\B\\E b \\ e，鸽肝中含有最好的胆汁，可以帮助人体利用好胆固醇，防止动脉硬化。

鸽子粥怎么做？

米饭

2/3杯

鸽子

唯一

蘑菇

二人组

复合材料

10g

调味品

适量的油

含盐量

2个洋葱

1小片姜

料酒适量

鸽子粥的做法

一个

材料；

2

淘米后，先加适量水煮粥；

三

将香菇和干香菇分别浸泡；

四

将泡好的香菇切成小块，扇贝碎；葱花；

五

将鸽子清洗干净，切成小块；

六

炒锅加点油，烧热，把鸽子倒入炒锅，翻炒变色，加少许料酒；

七

加入香菇和干贝翻炒几下；

八

粥煮好后，加入炒好的鸽子肉和姜末继续煮十分钟左右，不用盖；不断搅拌可以使粥变稠；

九

煮好后加入少许盐和胡椒粉调味，撒上葱花。

鸽子粥的介绍到此结束。感谢您花时间阅读本网站的内容。别忘了在这个网站上找到更多关于鸽子粥的做法和功效的信息。

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