今天给大家分享一下高粱米的吃法知识,也给大家讲解一下如何吃高粱米止泻。如果你碰巧解决了你现在面临的问题,别忘了关注这个网站,现在就开始!
高粱米怎么做好吃?
高粱米的吃法和大米一样,可以直接蒸。做法如下:
材料:高粱米150克。
1.首先,清理高粱米。
2.然后换水,泡一晚上。
3.倒掉水,锅中放1.5倍的水,大火煮至沸腾。煮开后转小火,由浓至干煮。
水干了就可以吃了。
解释
高粱米粥有点粗糙,但是磨成面粉当零食就精致营养多了。高粱米是最适合的小吃叫高粱糕,就是把高粱米磨成粉,加泡打粉、糖、鸡蛋和适量的水调成稠状,揉成面团,蒸平,放油锅里炸,撒上芝麻。
高粱饼对于部分肠胃功能稍差的人来说不容易消化。可以尝试做一些高粱汤,比如做银耳汤或者玉米汤的时候加一点高粱,可以给本来就营养的汤增加一些丰富度。
高粱米怎么吃
一、高粱年糕
材料:高粱米600克、红豆沙300克、糖150克。
练习:
1.高粱米洗净,倒些水在里面,放在笼子里蒸,备用。
2.取两个瓷盘,将一半的高粱米放入盘中并抹平,用手压成两三厘米厚的块,剩下的高粱米放入另一个盘中进行内压。
3.将压好的高粱米扣在案板上,用刀抹平,然后抹上均匀厚度的豆瓣酱。
4.然后把另一半高粱米扣在豆沙馅上,用刀抹平,吃的时候用刀切成菱形块,装盘,撒上糖即可食用。
第二,高粱和红豆饭
材料:高粱米250克和红小豆50克。
练习:
1.将红小豆和高粱米洗净。
2.将红小豆放入电饭煲中,加水煮沸。
3.红小豆煮至八成熟时,加入高粱米,加水至略多于焖饭所需水量,压焖饭摊。
4、电饭锅可以跳。
高粱米怎么吃怎么煮
高粱作为中国五谷之一,在东北地区种植最广,主要可以用来酿酒。你知道高粱米怎么吃吗?现在,我告诉你高粱米的美味方法。
高粱米怎么吃:高粱米
高粱食品原料的制备
高粱米适量,米豆产少许。
方法步骤
1.高粱米和米豆洗净,用清水浸泡,冷藏过夜;
2.将高粱、米豆再次洗净,放入烧开的锅中,水盖锅,大火烧开;
3.小火煮半小时,留缝隙,至水干,盖上盖子,关火焖10分钟;
4.用勺子把煮好的米饭弄松,让开水凉几下。
高粱米怎么吃:美容粥
美容粥配料的配制
黄豆适量,黑芝麻少许,糙米少许,麦粒,玉米渣,黑米薏米,高粱米少许,红豆少许。
方法步骤
1.将所有食材清洗干净,浸泡8小时以上;
2.然后放入电饭锅中,加入足够的水;
3.启动粥的功能,把它煮了。
高粱米吃法:五谷海鲜焗饭
五谷海鲜焗饭原料的制备
黑米30克、红米50克、高粱米40克、荞麦米30克、糙米50克、海鲜菇100克、红辣椒1个、虾仁100克、蟹黄适量、贝类适量、葱80克、姜蒜适量、盐、胡椒粉、料酒、番茄酱30毫升、奶酪半斤。
方法步骤
1.红米、黑米、高粱米、荞麦米、糙米洗净浸泡4小时;
2.将浸泡后的五谷放入电饭锅中煮熟备用;
3.香菇洗净切丝,红辣椒切丝,虾仁用料酒、盐、胡椒粉腌制片刻;
4.将蟹柳切成小块,姜蒜捣碎,葱切丁,将贝类和蘑菇放入加有盐和料酒的沸水中焯一下;
5.锅内热少许油,放入姜、蒜、葱爆香,再放入贝类翻炒,放入虾子、蟹黄翻炒均匀;
6.然后加入蘑菇和红辣椒,搅拌均匀。加入盐、番茄酱和煮熟的全谷物米饭,搅拌均匀。
7.然后放入烤盘,加入奶酪,放入预热到220度的烤箱,烤8分钟。
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