蒜蓉虾的做法（蒜蓉虾的做法大全）

今天我就来介绍一下蒜香虾的做法，以及蒜香虾全书中相应的知识点。希望对你有帮助，也别忘了收藏这个网站。

蒜蓉大虾怎么做？

蒜蓉大虾的常见做法；

1.先把虾须、虾腔、虾脚剪掉，再把里面的黑囊去掉。

2.切好后，我们把虾向后切片，让它更入味，然后把里面的虾线拿出来。

3.接下来将大虾腌制，加入几片姜，加入少许胡椒粉，加入少许料酒去腥，用筷子拌匀，腌制八分钟。

4.接下来，准备一些食材。把大蒜一个个压平，然后剁成蒜泥。全部剁碎，放在盆里备用。

5.将小葱切成葱花，放入盆中。

6.八分钟后，挑出里面的姜片，我们来炸大虾。

7.炒锅烧热，放入食用油，油热后倒入大虾。

8.把大虾煎到两面金黄，再把里面的虾油煎一下，更香。炒熟后捞出待用。

9.然后把三分之二的蒜倒入锅中，炒蒜。

10.加入少许盐，翻炒融化，倒入大虾继续翻炒。

1.然后加一点酱油，加一点糖提鲜，翻炒融化调料，加一点水把大虾烧入味。

12.最后勾一点水淀粉，放入剩下的蒜，再放入葱花，快速翻炒均匀。

13.最后倒入少许亮油，简单翻炒，关火，即可食用。

蒜蓉虾的正确做法

蒜蓉虾的正确做法如下:

材料:海虾8只，粉丝适量，蒜1个，食用油适量，酱油少许，葱花少许。

1.大蒜去皮，洗净，切成蒜末。

2.粉丝用温水浸泡，一般需要1小时以上。不要把风扇泡在开水或者冷水里，否则太软容易坏，或者泡不硬。

3.取一只海虾，从后面切开，头部对半切开，连接尾部不切开，用牙签挑出它的虾线。

4.把泡好的粉丝铺在盘子下面，把虾放在粉丝上。虾朝上吃味道会更好。

5.煎锅里多放点食用油。油热了，把蒜末放进去，炸出来。

6.将炒好的蒜末和油倒在虾上。

7.蒸锅里放适量的水，不要太少。当火沸腾时，在SAIC之后开始计时。虾比较容易煮，所以一般需要5分钟左右。

8.撒上葱花，淋上少许酱油，炒锅放点食用油，加热，趁热浇在大虾上，即可食用。

蒜蓉虾有哪些好吃的做法？

蒜茸虾是广东汉族的传统菜肴，属于粤菜。这道菜色香味俱全，在广东很受欢迎。虾是主要原料。你喜欢大蒜虾吗？你知道怎么做大蒜虾吗？现在给大家分享一些蒜蓉虾的美味做法。

美味的大蒜虾

蒜蓉虾的材料

鲜虾300克，蒜和姜50克，美味酱油1.5汤匙，糖1/3汤匙。

蒜香虾的做法

1.鲜虾洗净，去须，沥干水分。小奶锅放油，加热到120度，放入鲜虾。

火一直烧到变红。

3.将鲜虾捞起沥干油备用。

4.烧热油锅，放入姜蒜爆香。

5.将炸好的虾放入锅中翻炒均匀。

6.加入美味的酱油和糖，搅拌均匀。

7.加入2汤匙水，盖上锅盖，煮1分钟。上菜。

蒜蓉虾的美味做法2

蒜蓉虾的材料

鲜虾300克、蒜末15克、葱花5克、胡椒粉5克、盐少许、米酒1汤匙、胡椒粉少许、糖1汤匙、水1汤匙、蚝油1/2汤匙。

蒜香虾的做法

1.将鲜虾洗净，去须，去头，去尾刺，沥干水分，放入铝箔盘中。

2.将蒜末、盐、米酒、胡椒粉、糖、水和蚝油均匀地混合到方法1的鲜虾中，放入预热的烤箱中，以200℃的温度烘烤10分钟左右。

3.取出做法2中盛满鲜虾的铝箔盘，放入葱花和胡椒粉，然后放回烤箱，200℃烤2分钟。

蒜蓉虾的美味做法(3)

蒜蓉虾的材料

鲜虾，大蒜，洋葱，料酒，盐。

蒜香虾的做法

1.剪去虾线，剖开背部，洗净沥干。

2.大虾用盐和料酒腌制15分钟，洋葱切段，大蒜切碎。

3.将腌制好的虾放在盘子里，铺上蒜末和洋葱末，然后倒入料酒。可以多加点料酒。水少了，虾就容易老化。

4.蒸锅烧开水后，将虾蒸2-3分钟，虾会变色。时间不要太长。虾放久了容易老化。

蒜蓉虾的美味做法4

蒜蓉虾的材料

鲜虾(选择新鲜的活虾烹饪，否则会有很浓的鱼腥味，影响口感。鲜冰更适合炒)、蒜和辣椒。

蒜香虾的做法

1.切断虾枪。

2.把虾背上的壳切开，做一把刀。不要切。

采摘虾线

4.把虾摊开，用刀背拍一顿虾肉。

5.用料酒、盐和少许糖腌制30分钟。

6.大蒜切碎，加入适量油拌匀。

7.将腌制好的虾铺在烤盘上，用油冲泡蒜末，撒上一些辣椒圈。

8.烤箱预热到220度，烤8-10分钟。

蒜蓉大虾怎么做？

蒜蓉大虾的做法如下:

材料:大虾18只，粉丝适量。

辅料:适量油、盐、酱油、料酒、剁椒、蚝油、蒜和少许蒜苗。

1.准备好食材，粉丝用清水冲洗干净，过凉水后控水，将大虾擦洗干净，去掉虾头，开背挑出虾线，去掉虾皮，保留虾尾。在虾肉中间开一口，尾巴穿过开口的形状。虾尾必须保持完整。取一缕粉条，用粉条包裹每只大虾。

2.大蒜去皮，洗净，切碎，不要太碎，所以味道很好。

3.炒锅加入适量油，放入大部分准备好的大蒜，翻炒至蒜味浓郁，出锅时加入少许蒜味。

4.加入少许盐、料酒、酱油、蚝油、剁椒拌匀。最后，加入剩余的大蒜，搅拌均匀。

5.将炒好的蒜末均匀浇在明虾粉丝上，将汤汁一起倒入盘中。

6.向蒸锅中加入适量的水。水烧开后，将准备好的蒜蓉粉丝虾放入蒸锅，大火烧开，蒸10分钟左右。

7、蒸好的蒜蓉粉丝大虾出锅，取少许蒜苗，洗净切碎，撒在上面。

8、出锅。蒜香粉丝蒸大虾上桌了。它们太好吃了，一点汤都不剩。

以上是蒜蓉虾的做法和蒜蓉虾书的介绍。不知道你有没有找到你需要的资料？如果你想了解更多这方面的内容，记得收藏并关注这个网站。

以上就是由优质生活领域创作者 嘉文社百科网小编 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~